ही खरेदी पूर्ण वर्षासाठी शेवटची असेल, कारण हिवाळी हंगामात पडणे पडते, कारण जर आपण क्लासिक उन्हाळ्याच्या मिठाईंच्या संवर्धनाने आनंदी नसाल तर नंतर त्या फळाचे दोन कवचे कोंब बनवतील.
अक्रोडाचे तुकडे सह त्या फळाचे झाड जाम एक कृती
त्या फळाचे सर्वात आल्हाददायक भाग त्याच्या शरीरात नसले तरी ते दाट फळाची साल म्हणून ओळखले जाते, म्हणून, जॅमच्या स्वयंपाक करताना, आम्ही फळे अपवित्र ठेवू.
साहित्य:
- त्या फळाचे झाड - 2,4 किलो;
- अक्रोडाचे तुकडे - 320 ग्रॅम;
- साखर - 2,1 किलो;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- पाणी - 2 9 0 मिली
तयारी
- ऐव हे स्वयंपाक तसेच पारंपरिक सफरचंदांसाठी तयार केले आहे. फळ धुऊन जाते, अर्ध्यामध्ये विभागले जाते आणि कोर हाडे काढून टाकले जाते. साफ केलेला लगदा लोब्यूल्समध्ये विभागला गेला आहे. त्या फळाचे झाड, सफरचंदांप्रमाणे, लवकर गडद होतात आणि म्हणून जेव्हा तुम्ही एक फळ कट करता, तेव्हा आम्लीयुक्त लिंबाचा रस विभाजित केलेल्या तुकडे ठेवणे अधिक चांगले.
- त्यांच्या आकाराचे तुकडे ठेवणे आणि पारदर्शी बनण्यासाठी, त्यांना टप्प्यांत ब्रेवड केले जाते. प्रथम त्या फळाचे झाड 2 9 0 मि.ली. पाणी भरून 10 मिनीटे साखरेचे अर्धे ओले आणि उकळी काढा. नंतर, जाम पाया पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बाकी आहे.
- दुसऱ्या दिवशी, उर्वरित साखर ओतणे, समान कालावधीसाठी त्या फळाचे झाड शिजू द्यावे आणि थंड द्या
- रोल-अप करण्यापूर्वी, जामसह कंटेनर पुन्हा पुन्हा आग लावावी, लिंबू फ्रायर्स, नटस् घालावे आणि 10-15 मिनिटे शिजवावे.
- शेंगदाणे आणि लिंबू सह त्या फळाचे झाड जाम अजूनही स्वच्छ cans आणि रोलिंग प्रती pouring आहे.
अक्रोडाचे तुकडे सह जपानी त्या फळाचे झाड च्या wedges सह जॅम
साहित्य:
- जपानी त्या फळाचे झाड - 1,1 किलो;
- साखर - 1,8 किलो;
- पाणी - 315 मिली
तयारी
- हाडे काढून टाकल्यानंतर स्वच्छ केलेले त्या फळाचे साल काढा.
- साखर आणि पाणी पासून, साखरेचा पाक, त्यात त्या फळाचे झाड lobes बुडविणे आणि दोन मिनिटे शिजवावे, नंतर पूर्णपणे थंड होईपर्यंत सोडू
- ठप्प फ्रिजमध्ये पुन्हा आणा, सक्रिय उकळणे आणणे आणि पुन्हा उष्णता दूर करा, थंड होऊ द्या. पुन्हा प्रक्रिया पुनरावृत्ती, आणि नंतर स्वच्छ jars प्रती workpiece पसरली.
नारिंगी आणि काजू सह त्या फळाचे झाड पासून जॅम
लिंबूवर्गीयमध्ये, त्या फळाचे झाड केवळ लिंबू बनवू शकत नाही, पण संत्रे देखील. लज्जतदार व उबदार लिंबूवर्गीय फळे केवळ स्वादच नव्हे तर मिठाई देखील घालतील.
साहित्य:
- त्या फळाचे झाड - 1,1 किलो;
- साखर 420 ग्रॅम;
- पाणी 210 एमएल;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- अक्रोडाचे तुकडे - 65 ग्रॅम;
- एक वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड
तयारी
- साखरेच्या थरांना ओतणे, कोळंबीचे तुकडे आणि भांडी घास्यात ठेवावे. थरांमधे कट-या पट्ट्या आणि नारंगी फळाची चव घालता येते. 5-6 तास त्या फळाचे झाड सोडा
- फळांना रस देण्यात येतो तेव्हा, पाणी आणि संत्रा रस घाला.
- 10 मिनीटे फळ शिजू द्यावे आणि 5-6 तास सोडा
- उकळत्या प्रक्रिया दोनदा परत करा, आणि अंतिम उकळत्या नंतर, शेंगदाणे जोडा आणि निर्जंतुकीकरण jars करण्यासाठी गरम parison वितरीत, नंतर लगेच खाली रोल करा
हिवाळा साठी काजू सह त्या फळाचे झाड जाम कसा बनवायचा?
आपण त्या फळाचे झाड च्या परिपूर्ण तुकडे ठेवण्यासाठी प्रयत्न करू नका, परंतु ठप्प काही झुबके प्राप्त करू इच्छित असल्यास, नंतर या द्रुत पाककृती निश्चितपणे आपल्या आवडीचे लागेल.
साहित्य:
- त्या फळाचे झाड - 640 ग्रॅम;
- पाणी 520 मिली;
- अक्रोडाचे तुकडे - 75 ग्रॅम;
- साखर - 340 ग्रॅम;
- lemons - 2 pcs.
तयारी
- त्या फळाचे झाड साफ केल्यानंतर, फळे पासून हाडे काढा आणि मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट काजू बारीक चिरून
- एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, साखर आणि लिंबाचा रस सह एकत्र एकत्र पाणी जसजसे सिरप फोडा, त्यात त्या फळाचे झाड विसर्जित करा आणि उकळणे प्रतीक्षा.
- पृष्ठभागावरून आवाज काढून टाका, 10 मिनीटे त्या फळाचे झाड काढा, आणि नंतर संवर्धन पुढे जा.