पसने सह बटाटे साठी कृती अविश्वसनीयपणे सोपे आहे, पण डिश, त्याच्या primitiveness असूनही, deliciously स्वादिष्ट आणि अविश्वसनीयपणे सुवासिक आहे.
एक मल्टीइवार्कमध्ये पसंती असलेल्या बटाटे
साहित्य:
- डुकराचे पट्टे - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- ताजे विजेते - 10 पीसी .;
- उकडलेले पाणी - 400 एमएल;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
बरगडीने धुवून काढले, चित्रपट कापला आणि भागांमध्ये तोडले. मग मल्टीवार्कच्या वाडग्यात थोडी तेल घाला, काचपात्रावर ठेवून त्यांना तळणे, "बेकिंग" मोड चालू करा, सुमारे 20 मिनिटे. व्यर्थ वेळ वाया घालवू नका, भाज्या तयार करण्यास व्यस्त होऊ द्या. हे करण्यासाठी, कांदा साफ आहे, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट, गाजर पट्ट्यामध्ये मध्ये कापून आहेत, आणि मशरूम काप मध्ये कट आहेत जेव्हा मांस तळलेले असते, आम्ही त्यात गाजरचे किरण पसरवतो आणि आणखी काही मिनिटे शिजवणे चालूच रहातो.
बटाटे साफ केले जातात, लहान तुकडे तोडल्या आणि द्राक्षाचे भोपळे जोडले जातात. आता गरम पाणी, मसाल्यांच्या सह हंगाम ओतणे, सर्व सामुग्री मिसळा आणि 50 मिनिटे डिश शिजवणे. बटाटे सह डुकराचे मांस अर्बुद एक सुंदर डिश वर ठेवले आणि पूर्व-चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिडकाव, टेबल सेवा आहेत.
स्मोक्ड पावडा सह बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- पोळ्या पाडल्या - 500 ग्रॅम;
- मसाले;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- मसाले
तयारी
काचेचे तुकडे लहान तुकडे कराव्यात आणि एक खोल सॉसपिनमध्ये ठेवा. नंतर पाणी भरा, एक उकळणे आणणे आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजवावे यावेळी आम्ही बटाटे फोडतो आणि चौकोनी तुकडे करतो. बल्ब स्वच्छ आणि अर्ध्या रिंग शिंकल, आणि गाजर पट्ट्यामध्ये तोडणे आता बटाटे पसंतीस घालून 10 मिनिटे शिजवावे आणि बाकी सर्व भाजीपाला तिथे पाठवा. सर्व काळजीपूर्वक मसाल्याच्या मोसमात मिसळा, झाकण ठेवून झाकण ठेवा आणि 30 मिनीटे डिश बनवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, आंबलेल्या बटाटा, ताजे जड-जडव्या भाज्या सह.
बरिकांवर भाजलेले बटाटे
साहित्य:
- डुकराचे हाडे - 1 किलो;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- मसाले
अचारांसाठी:
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- Balsamic व्हिनेगर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- मसाले;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1 चमचे.
तयारी
म्हणून, प्रथम, आपण अळी तयार करू: एक वाडगा मध्ये ऑलिव्ह ऑइल, एक सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड, बटाळाचा रस, मसाले आणि चिरलेला लसूण मिक्स करावे. नंतर या मिश्रणात डुकराचे हाड अलग पाडणे, आणि वेगवेगळ्या हाडांमध्ये विभागून घ्या. नंतर, त्यांना एका बेकिंग पॅकेजमध्ये ठेवा, उरलेले अलंकार एकत्र करा आणि कमीत कमी 3 तास खांदा लावा. यानंतर, एक बेकिंग शीट घ्या, त्याच्यावर कडक पुसण्या करा, आणि त्यांना बटाटे ढकलून, कटी बनवा. आम्ही भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर डिश घालतो आणि 35 मिनिटांसाठी बटाटे लावा.