आपण एकदा मिष्टान्न "लाल मखमली" प्रयत्न केला तर, नंतर या रहस्यमयपणे तेजस्वी, असामान्य केक साठी एक बिस्किट पाककृती शोधत सुरू. परंतु आपल्याला "लाल मखमली" चे स्वाद आवडत नसले तरी आपण ते करायला आपल्याला फार जोरदार सल्ला देतो. या बिस्कीटचा रंग फक्त त्याच्या देखावा द्वारे सर्वांना captivates, आणि त्याच्या चव च्या प्रेमळपणा अवर्णनीय आनंदाने ठरतो तर, आज आम्ही एक अद्भुत बिस्किट "लाल मखमली" तयार करण्याची ऑफर, आणि आम्ही सर्वकाही कसे करावे हे आपल्याला सांगण्यात आनंद होईल.
लाल मखमली बिस्किट
साहित्य:
- लोणी (82.5%) - 220 ग्रॅम;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- सामान्य साखर - 320 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- जेल रंग (लाल) - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- फॅटी केफेर - 300 मिलि;
- गव्हाचे पीठ - 3 पदार्थ;
- कोकाआ, 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - 0,5 टीस्पून
- बेकिंग सोडा - 1 चमचे
तयारी
सुमारे अर्धा तास टेबलवर प्रसूत होणारी सूतिका, लोणी एक खोल वाडगा मध्ये हस्तांतरित आणि तो वनस्पतीसाठी केलेला अर्क म्हणून सामान्य साखर, वेनिला मिसळून आहे. मिक्सरच्या सरासरी वेगाने, पांढरे तेल मिळवण्यापर्यंत सर्वकाही झटकून टाका. हळूहळू (एका वेळी एक) विजय पुढे चालू ठेवल्यावर आम्ही कच्चे अंडी घालतो. केफिरच्या एका मापाच्या मापामध्ये, विरघळत आहे, एक चमचा, एक लाल जेल रंग तयार करून आणि हे मिश्रण व्हीप्ड द्रव्यात घाला. मिक्सरवर स्विच केल्यावर, एकसमान लाल रंगाचे साहित्य हलवा. पिठात, आम्ही बारीक मिठ, बेकिंग सोडा आणि कोकाआ पावडर घालतो, आणि मग सर्वकाही व्यवस्थित मिसळा. कॉफीचे रंगीत मिश्रण हळूहळू सर्व साहित्यांसह एका वाडयात रुपांतरित झाले आहे आणि सर्वकाही गुळगुळीत होईपर्यंत कोरले जाते.
तळाशीच्या स्वरूपात आम्ही चर्मपत्र झाकून, kneaded dough ओतणे आणि 175 अंश 45 मिनिटे बिस्किट बेक. परिणामी केकला 2 किंवा 3 भागांमध्ये कापल्यानंतर
मल्टीवार्कमध्ये बिस्किट "लाल मखमली"
साहित्य:
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 1,5 आयटम;
- पीठ (सर्वोच्च ग्रेड) - 2.5 सेंट.
- बेकिंग पावडर - 1 पॅकेट;
- तेल - 200 मि.ली.
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय (बेरीज न) - 300 मि.ली.
- गडद कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- Vanillin - 1 पॅकेट;
- कोरड्या लाल रंग - 1 चमचे;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
ताजे अंडी शैलपासून वेगळी केली जातात, त्यांना साखर आणि व्हिनिलिन ओतणे आणि सर्वसामान्य मिक्सरसह दुहेरी आकारासह सर्वकाही हरवून द्या. उच्च भिंती असलेली एक वाटी मध्ये दही बाहेर ओतणे, ते भाजी तेल एकत्र आणि नंतर whipped अंडी मिश्रण येथे पसरली. पीठ मध्ये, एक बेकिंग पावडर मिसळून एक प्रिमियम, गडद कोको आणि एक उज्ज्वल लाल, कोरडी रंग आणि ओतणे, एकसमान रंग करण्यासाठी सैल साहित्य ओतणे. आम्ही हे सर्व द्रव मिश्रण मध्ये ठेवले, चांगले मिक्स आणि आमच्या बिस्किट साठी एक dough मिळवा, आम्ही एक multivark च्या buttered खोल वाडयात हस्तांतरित जे. आम्ही "बेकिंग" मोड 1 तास आणि 15 मिनिटे सेट करतो. थंडगार पूर्ण बिस्किट 3 भागांमध्ये विभागले आहे.