ब्ल्यूबेरी जाळीमध्ये सापडलेल्या केटेचिनचे अनोखे नैसर्गिक एंटीऑक्सिडंट्स, सामान्यतः ओटीपोटात पोकळीतील चरबी पेशी जाळण्यात आणि विशेषतः - पोट वर चरबी. टफेट्स युनिव्हर्सिटी (यूएसए) मध्ये आयोजित अभ्यासावर आधारित, कॅटचेनचे नियमित सेवन यामुळे ओटीपोटात चरबी 77% कमी होते आणि एका व्यक्तीचे एकूण वजन कमी होते.
ब्ल्यूबेरी का उपयुक्त आहे?
ब्ल्यूबेरीमध्ये वनस्पतींच्या पोषक घटकांचा समावेश आहे (प्रोएन्टोकायनिदान्स), ज्यामध्ये पर्यावरणीय विषपण्यांपासून विविध प्रकारचे मेंदूचे क्षेत्र सुरक्षित ठेवण्याची अद्वितीय क्षमता आहे. ब्ल्यूबेरी प्रोएन्टोकायनाडिन्सच्या सर्वात श्रीमंत स्रोतांपैकी एक आहे. हे पानोट्यूअॅरन्ट्स मुक्त रॅडिकलपुरवठा कमी करतात जेणेकरुन थेट वृद्धत्व कमी होणे (wrinkles दिसणे) वर थेट परिणाम होऊन अनेक रोगांपासून गंभीर संरक्षण होऊ शकते.
ब्लूबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणातील जीवनसत्वे सी , ई, रिबोफॅव्हिन, नियासिन आणि फॉलेट असतात (ते चयापचय क्षेत्रात महत्वाची भूमिका निभावतात: ते प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे असलेले ऊर्जा सोडण्यात योगदान देतात). याव्यतिरिक्त, ब्ल्यूबेरी जाळीमध्ये एलेगिक ऍसिड असते, सर्वात प्रभावी ऍन्टी-कार्सिनजनिक घटक. असंख्य अभ्यासाद्वारे हे आधीच पुष्टीकरण झाले आहे की एलेगिक ऍसिड ट्यूमर तयार करण्यास प्रतिबंध करते आणि आनुवांशिक सामग्रीचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्याची उच्च क्षमता शिवाय - काही प्रमाणात ब्ल्यूबेरी जाळीमध्ये असलेल्या पदार्थांमुळे एलर्जीची तीव्रता आणि तीव्रता कमी होण्यास मदत होते.
वृद्धत्वाविरूद्ध ब्ल्यूबेरी
बर्याच संशोधक सामान्य निष्कर्षास सहमती देतात की ब्लूबेरीजचा नियमित वापर काही वयोगटातील (उदाहरणार्थ, स्मरणशक्ती कमी होणे आणि मोटर कौशल्याची अवस्था) उलटा करू शकते.
Blueberries एक आश्चर्यकारक विरोधी दाहक औषध आहेत उष्णतेच्या सदोष प्रथिने म्हटल्या जाणाऱ्या संयुगेची संख्या वाढते (वयानुसार शरीरात त्यांची मात्रा घटते, त्यामुळे वृद्ध लोकांना स्वस्थ तरुणांपेक्षा सर्दी आणि संक्रमण अधिक संवेदनाक्षम होते).
वजन कमी करण्यासाठी ब्लूबेरी
वर नमूद केल्याप्रमाणे, हे उपकरणे शरीरात चरबी पेशींची संख्या गंभीरपणे कमी करण्यास मदत करतात. वजन कमी करण्यासाठी ब्ल्यूबेरीच्या फायदेशीर गुणधर्माची तपासणी करणाऱ्या अमेरिकेतील तज्ञांनी असे मानले आहे की ते आपल्या आहारामध्ये वसा आणि साखर सुरक्षित ठेवू शकतात. लठ्ठ उंदीरांच्या चाचण्या केल्या नंतर हे निष्कर्ष न्यू ऑर्लिअन्समधील प्रायोगिक जीवशास्त्र कन्व्हेन्शनच्या तज्ञांनी सादर केले होते. आहार गटातील चर्कातील ब्लूबेरीजचा एक गट नियंत्रण गटाच्या तुलनेत लक्षणीयरीत्या अधिक सतर्क होता, हळूहळू वजन कमी झाला आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिरीकरण व कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी झाली. चाचणी दरम्यान, पावडर मध्ये चूर्ण ब्लूबेरी berries वापरले होते उंदरांच्या रेशनमध्ये फक्त 2 टक्के केंद्रित औषध होते.
ब्लूबेरीज च्या मतभेद
दोन्ही जातीचे ब्रेड आणि ब्ल्यूबेरी पान सुरक्षित असल्याचे मानले जातात आणि औषधे नसलेल्या दस्तऐवजीकरणाशी जुळत नाहीत. तथापि, मतभेद आहेत: ब्ल्यूबेरी बेरीज रक्ताचा सौम्यपणा वाढवू शकतो आणि प्लेटलेटची क्रियाकलाप कमी करतो. गर्भधारणा, स्तनपान आणि मधुमेह देखील ब्ल्यूबेरीच्या पानांचा वापर करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेण्याची एक संधी आहे, कारण ते रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीला कमी करण्यासाठी ओळखले जातात. जे लोक शस्त्रक्रिया किंवा इतर शस्त्रक्रियांच्या हस्तक्षेपाची तयारी करीत आहेत ते जाळी किंवा ब्ल्यूबेरीला दिवसापासून दोन आठवड्यांपूर्वी सोडणे बंद करावे.