आपण एक मजेदार, गोड आणि होममेड हवे असल्यास आणि त्याच वेळी आपल्याला स्टोअरमध्ये जाण्याची आवश्यकता नाही, तर आपल्याला मंगावर एक कपकक मिळेल. आपण पिठ नसलो तरीही - काही फरक पडत नाही!
एक केक साठी "झेब्रा" दही आणि एक मांगा सह कृती
साहित्य:
- साखर - 210 ग्रॅम;
- पीठ - 210 ग्रॅम;
- मंगा - 210 ग्रॅम;
- केफिर - 430 ग्रॅम;
- सोडा - 10 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 5 जी;
- तेल - 65 ग्रॅम;
- कोकाआ - 9 0 ग्रॅम
तयारी
नेहमीप्रमाणे, सर्वोत्कृष्ट परिणामासाठी, आंबा आणि केफिर मिक्स करा आणि भिजवून ठेवण्यासाठी बाजूला ठेवा. आम्ही साखर, मीठ आणि व्हॅनिला सह अंडे शेगडी, चमकदार तेल मध्ये तेल ओतणे, तो मिक्स आणि kefir भाग सह एकत्र. आता आपण पीठ मिक्स करावे लागेल, काहीवेळा तो अधिक जातो, काहीवेळा थोडीशी कमी, ती त्याची गुणवत्ता आणि केफिरच्या चरबीवरील घटकांवर अवलंबून असते. मुख्य गोष्ट म्हणजे सुसंगतता आंबट मलई सारखे होते.
आणि आता सर्वात मनोरंजक: आम्ही दोन भागांमध्ये मळून मोकळा आणि एका कोकाआचा दुसरा भाग तयार करतो. कोकाआ मळून मोकळी होईल, पण दोन्ही भाग समान घनतेच्या आहेत आवश्यक आहे आता आम्ही 180 अंश ओव्हन चालू करू आणि एका पातळ फिल्मसह झाकलेल्या शीटवर आपण तिखट दाल पसरवणार आहोत. प्रथम, केंद्र प्रकाश आहे, नंतर गडद, इत्यादी, दोन्ही चाचण्या पूर्ण होईपर्यंत. आम्ही 2 चमड्यांमधे कुठेतरी ठेवले. बेकिंग (20 मिनिट) नंतर केक कापल्यावर, झुबकेसारखी ती कोरलेली असेल
मंगा आणि केफिरशिवाय लिंबू मफिन कसे तयार करावे?
साहित्य:
- केफेर -500 ग्राम;
- साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मंगा - 450 ग्राम;
- सोडा - 10 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मीठ - 10 ग्रॅम.
तयारी
सर्व मंगा हळूहळू केफिरमध्ये हस्तक्षेप करतात आणि फुगवून ठेवतात, केफिर गर्भपात करतात आणि हालचाल करणे सोपे असते.
ओव्हन 1 9 0 डिग्रीने ओव्हन करा आणि उडी मारली तर अंडी हळवा, साखर घाला, रगडा, नंतर सोडा आणि मीठ घाला आणि झटपट पुन्हा घ्या, एक जाड, दाट, हवेशी मिश्रण बाहेर चालू करावे. आम्ही त्याला केफिर-मन्ना मासा वर पाठवतो आणि अर्थातच, आम्ही त्यात मिक्स करतो कारण एक केक सर्व समान लिंबू, आम्ही शेवटी एक लिंबू वर कर्जाऊ पाहिजे त्यातून उत्साह प्राप्त करण्यासाठी, आपल्याला घाम घ्यावा लागतो आणि