ऍपल मूस

सफरचंद च्या मूस एक जलद आणि अष्टपैलू मिष्टान्न आहे, स्वत: ला तयार करणे सोपे आहे. केवळ एक थंडगार फॉर्ममध्येच हे खाणे किंवा इतर आम्ल, बेकिंग, केळी किंवा दही मूस यासारख्या इतर मिष्टान्ने याव्यतिरिक्त खा.

इंग्रजी सफरचंद मूस कसा शिजवावा?

हे शरद ऋतूतील इंग्रजी मिष्टान्न जिलेटिनवर एक प्रकाश सफरचंद मूस आहे, परंपरेने kremankah अलग सफरचंद ठप्प सह मिश्रण किंवा creams एक आधार म्हणून वापरले.

साहित्य:

• सफरचंद - 3 तुकडे;
• पाणी 100 मि.ली.
• साखर - 15 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 1 चमचे;
• साइडर - 300 मिली;
• जिलेटिन - 1 ½ टीस्पून;
• मलई - 300 मिली

तयारी

सफरचंद सोलून आणि सोलून काढतात, मोठ्या प्रमाणात कापून त्यात पाणी, साखर आणि लिंबाचा रस असलेल्या सॉसपॅपमध्ये ठेवतात. निविदा पर्यंत 10 मिनिटे स्टव, आणि एक पुरी सारखी सुसंगतता एक ब्लेंडर मध्ये पीस नंतर

दुसर्या सॉसपैशनमध्ये सफरचंदाचे पाणी ओतणे आणि ते उकडणे पर्यंत 5 ते चम्मच आम्ही उष्णतेपासून दूर होतो आणि त्यात पूर्णपणे जिलेटिन मिसळून तोपर्यंत तो पूर्णपणे विलीन होत नाही.

पांढरे शिखरांवर झटकून टाकून क्रीम लावा आणि त्यात सफरचंद पुरी आणि जिलेटिनीवर मिक्स करा, आम्ही चमच्याने किंवा कन्फेक्शनरी पिशव्यासह क्रेंम तयार केला आणि 2 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये गेलो. सेवा करण्यापूर्वी तयार मिष्टान्न ताज्या पुदीना पाने सह decorated आहे

रवा वर ऍपल मूस

एक मांगासह ऍपल मूस अधिक घन सुसंगतता मध्ये त्याच्या predecessor वेगळे आहे. तृणधान्येच्या उपस्थितीस धन्यवाद, हे मिष्टान्न सरळ सरेटाच्या आकाराशिवाय आकार ठेवते, ज्यामुळे तो शाकाहारी बनवतो.

साहित्य:

• सफरचंद - 3 तुकडे;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबू - 2-3 वेज;
• रवा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• Vanillin - चाखणे.

तयारी

सफरचंद सोलून आणि सोललेली असतात, मोठ्या तुकड्यांमध्ये तुकडे करतात आणि मऊ होईपर्यंत गोड्या पाण्यामध्ये उकडलेले असतात. थोडे लिंबू रस किंवा लिंबूवर्गीय फुले पाण्यात मिसळणे विसरू नका जेणेकरून सफरचंद पिवळा वळणार नाहीत आणि मास त्याचे सौंदर्यशास्त्र गमावणार नाही.

पुढे, मऊ फ्लेवर ब्लेंडर, चाळणी किंवा मांस धार लावणारा वापरुन मॅश केला पाहिजे. मॅश बटाटे मध्ये 4-5 tablespoons द्रव जोडा, ज्या सफरचंद शिजवलेले होते, आणि पुन्हा आम्ही आग करण्यासाठी वस्तुमान परत. आम्ही मंगा एकत्र करून त्यात मिसळावे म्हणजे 5-7 मिनिटांपर्यंत ते जाड होत नाही.

एक मिक्सर किंवा झटक्यासह त्वरीत झटक्यासह बर्फ असलेली एक कंटेनर घालून मूस असलेल्या जाड भांडी तयार केल्यानंतर जलद पिवळीमुळे, जाड मिष्टान्न ऑक्सिजनसह संतृप्त केले जाईल आणि एक सभ्य सुसंगतता प्राप्त करेल. एक प्रकाश आणि निरोगी मिष्टान्न चष्मा किंवा kremanki वर poured आणि टेबल सेवा आहे. बोन अॅपीटिट!