मल्टीइवार्कमध्ये मजेदार सुगंधी मसाला तयार करणे हे फार सोपे आहे. स्वादिष्ट आणि हार्दिक जेवणाने आपल्या घरी पोहचवण्यासाठी आपण जास्त वेळ आणि उर्जा खर्च करण्याची आवश्यकता नाही. चला, मल्टीवार्कमध्ये एक श्रीमंत आणि पौष्टिक मशरूम सूप कसे जोडावेत हे आपल्यासोबत विचार करू या.
मल्टीमीडियामधील मशरूम सूपसाठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- गोठविलेल्या मशरूम (विजेते) - 350 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- उकडलेले पाणी - 2 लीटर;
- मिरपूड काळा वाटाणे - 3 पीसी .;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी;
- मीठ - चवीनुसार;
- आंबट मलई - 100 मि.ली.
तयारी
मल्टीव्हारमध्ये मशरूमचा सूप तयार करण्यासाठी, आम्ही प्याज, गाजर, मशरूम, स्वच्छ, लहान तुकडे, आणि सुमारे 10 मिनिटे मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये भाज्या तेलात सर्व एकत्र तळणे.
नंतर, थोडासा बटर घालून आणखी 10 मिनिटेच ठेवा. मग आम्ही वाडग्यात पाणी घालावे, चवीपुरते मीठ घालावे, मसाले घालावे आणि सुमारे 1.5 तास "शिंग" मोडमध्ये शिजवावे. 40 मिनिटांनंतर, सूपमध्ये बटाटे लावा आणि टोमॅटो कापून घ्यावा जे पूर्वी पूर्ण वेळापूर्वी 20 मिनिटे आधी छोटे तुकडे केले.
सर्व्हिंग करण्यापूर्वी लगेचच, मशरूम सूप बारीक चिरून हिरव्या भाज्या शिंपडा, प्रत्येक प्लेट वर थोडे थंडगार मलई ठेवले आणि अन्न ओतणे!
मल्टि-कुकरमध्ये मशरूम सूप
साहित्य:
- गाजर - 1 तुकडा;
- मशरूम chanterelle - 500 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- उकडलेले पाणी - 1, 5 लिटर;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- लोणी किंवा सूर्यफूल तेल;
- शेवया - व्हॅनिसिल
तयारी
मल्टीमीडियामध्ये मशरूमचा सूप कसा शिजवावा? मशरूम पूर्व उकळणे किंचित salted पाणी आम्ही "बेकिंग" मोडमध्ये मल्टीवीकेच्या प्रेशर कुकरमध्ये कांदा, गाजर, लहान चौकोनी तुकडे आणि तळणे यात स्वच्छ करतो. आम्ही भाजीपाला किंवा लोणी वर भाज्या जवळजवळ 10 मिनिटे पास करतो. नंतर, मट्रिव्हर्क्वा, कट बटाटे, केमची पावडर, मीठ, पातळ उभे काप मध्ये कट, तमालपत्र जोडा आणि चवीनुसार अन्नाची पेस्ट मध्ये मशरूम ठेवले.
उकडलेल्या पाण्याने सर्व गरम भरा. आम्ही "क्वीनिंग" मोड सेट करतो आणि 1.5 तास शिजू देतो. आम्ही आंबट मलई आणि राई croutons सह तयार मशरूम सूप सर्व्ह!
मल्टीव्हिएट मध्ये मशरूम मलई सूप
- तांदूळ - 0,5 आयटम;
- ताजे मशरूम (विजेते) - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- मलई 10% - 100 मिली;
- पाणी - 0,5 एल;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
तर, प्रथम आम्ही मशरूमचे योग्य प्रकारचे उपचार करतो: आपण त्यांना धुवावे, मग प्रत्येकजण 4 भागांमध्ये कापला जातो. ओनियन्स, बटाटे आणि गाजर खाणे, स्वच्छ आणि 3 सेंमी लांब बद्दल लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट नंतर क्रीम आणि मीठ वगळता सर्व घटक, एक वाडगा multivarka मध्ये ठेवले, उकडलेले पाणी आणि मिक्स जोडा.
झाकण बंद करा, कार्यक्रम "सूप" निवडा आणि 30 मिनिटे टाइमर सेट करा. कालांतराने, तयार मशरूमचा सूप ब्लेंडरमध्ये ओतला जातो, आम्ही क्रीम, चवीपुरते मिठ आणि झटकून टाकतो जोपर्यंत सुसंगतता एकसमान होत नाही. नंतर, खोल प्लेट्स वर क्रीम सूप ओतणे आणि breadcrumbs किंवा toasted crispy टोस्ट सह सर्व्ह करावे
मशरूम सह मशरूम सूप
साहित्य:
- ताजे मशरूम (शॅमिनेशन्स) - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 2 पीसी .;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- 20% च्या क्रीम - 300 मि.ली.
तयारी
एक मल्टीइवार्क मशरूम सूप तयार करण्यासाठी, कांदा घ्या आणि स्वच्छ करा आणि अर्धगतीने आम्ही मशरूम, मीठ, चवीनुसार मिरपूड एकत्र multivark च्या वाडगा मध्ये त्यांना ठेवले. सुमारे 10 मिनिटांपर्यंत गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत "बूकखा" मोड आणि भाज्या तळून काढा. मशरूममध्ये, वेगळ्या वाडग्यात ब्लेंडरसह सत्त्व घाला आणि झटकून घ्या. मग, आम्ही तयार होईपर्यंत "सूप" मोड मल्टिवार्क मशरूम सूप-मॅश तयार करतो.