आपण सुगंधित आणि हवाबंद लिंबाचा केक कसा बनवायचा हे माहित नसल्यास, मला विश्वास ठेवा, हे कठीण नाही, परंतु चव आणि अविश्वसनीय लिंबूवर्गीय सुगंध आपण भेट देण्यास कुणीही मदत करेल.
लिंबाचा केक साठी क्लासिक पाककृती
साहित्य:
- सोडा - चिमूटभर;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- साखर - 1 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बटर - 40 ग्रॅम;
- लिंबू फळाची साल - 1 चमचे;
- व्हिनिलिन;
- लिंबाचा रस - 50 मि.ली.
Glaze साठी:
- साखर बारीक भुकटी - 1 आयटम;
- दूध 3.2% - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
ओव्हन पूर्व-प्रज्वलित आहे, आणि हा फॉर्म भाजीपाला तेलाने कोसळलेला आहे आणि आंब्याला हलक्या हाताने छिद्रे लागतो. एक वाडगा मध्ये, सोडा सह पीठ बाहेर ओतणे आणि बेकिंग पावडर फेकणे एका वाडग्यात, शेंगासह अंडी एकत्र करा, मीठ, वेलिलिन, किसलेले लिंबू झीज घाला आणि रस निचरा करा. व्यवस्थित सर्वकाही मिसळा आणि हलक्या कोरड्या मिश्रणात ओतणे, भाज्या तेल ओतणे आणि एक साचा मध्ये मळुळीत पसरली. आम्ही केक पाण्यात ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि 45 मिनिटे बेक करतो.
वेळ न गमावता, आम्ही हिमोग्यासाठी तयार करणे: उबदार दूध मध्ये चूर्ण साखर घालावे आणि तो मिक्स दुधाची झाकण असलेली शेंगदाणे लिंबाचा केक थंड करा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.
लिंबाचा कळकळ सह एक केक साठी पाककृती
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- लिंबू फळाची साल - 1 पीसी.
- अंडी - 3 पीसी
तयारी
लोणीचे तुकडे लहान तुकडे करावेत पण त्यास साखराने भरून घ्या आणि मिक्सर थोड्या प्रमाणात धीम करा आणि मग वेग वाढवा. थांबविण्याशिवाय, आम्ही हळूहळू अंडी घालतो, लिंबू झीज, बेकिंग पावडर आणि पीठ फेकून देतो. हा फॉर्म तेलाने शिंपडलेला आहे, कणकेचा एकसारखा गोळा करा आणि केळी 40 मिनिटे प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये पाठवा. आम्ही कुकीच्या बेकिंगला एक लाकडी खोदण्याने तपासतो.
शर्करावगुंठयुक्त फळासाठी मधुर लिंबू पेंडीची कृती
साहित्य:
- पाणी उबदार आहे - 1 आयटम;
- शर्करावगुंठित फळे - 1 आयटम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- तेल - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - चिमूटभर;
- चूर्ण साखर - सजावट साठी;
- लिंबू - 1 पीसी
तयारी
एक वाडगा मध्ये, थोडीशी उबदार पाणी ओतणे, साखर, पिठ ओतणे आणि झटकणे मिक्स त्यामुळे नाही lumps आहेत जेणेकरून. मग आम्ही भाजीपाला तेल लावले आणि कडक शिजवलेले फळ टाकून टाकले लिंबू धुऊन, हळूवारपणे कळकळ काढून टाका, एक खवणी वर गुळगुळीत आणि dough ते जोडा उर्वरित लिंबू पासून रस पिळून काढणे, बेकिंग सोडा तो मिक्स आणि dough मध्ये फेकणे आता एक बेकिंग डिश मध्ये परिणामी वस्तुमान वितरित आणि ओव्हन मध्ये 40 मिनिटे लिंबाचा केक बेक. पूर्ण मिष्टान्न थंड होते आणि इच्छित असल्यास, साखर भुकटी सह सजावट आहे.