आज, आम्ही तुमच्याबरोबर एक मनोरंजक पाककृती सामायिक आणि एक लहान भाजून मळलेले पीठ पासून कॉटेज चीज सह sotnik तयार कसे सांगू. ही सफाईदारपणा नरम दही भरण्यास एक अर्ध-गोल भुसभुशीत pies आहे. चहा, कॉफी किंवा कोमट दुधासाठी सर्व्ह करा.
शॉर्टकट पासून दही सह अंडाशयासाठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 2 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 0,5 आयटम;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- सोडा - एक चिमूटभर
भरणे साठी:
- अंड्याचा पांढरा - 1 पीसी.;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- आंबट मलई कमी चरबी आहे - 1 टेस्पून चमचा;
- व्हिनिलिन;
- पीठ - 20 ग्रॅम.
तयारी
म्हणून प्रथम आपण टेंडर कणीट मिक्स करावे: आम्ही साखर वापरून अंडी घालत आहोत, सॉफ्ट क्रीमयुक्त तेल घालून आंबट मलई घालतो. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो, हळूहळू मैदा घालणे भरत साठी, दही एक वाडगा मध्ये पसरली आहे, एक काटा सह चोळण्यात, साखर, मैदा आणि आंबट मलई जोडून. इच्छित असल्यास, व्हिनिलिन फेका आणि ब्लेंडरसह संपूर्ण वस्तुमान एकत्र करा. अंथरुणावर अलगद पांढरे झुकवा आणि नंतर दहीमान द्रव्यात ठेवा.
आता आम्ही लेखक बनवू लागलो: कणिक एका पातळ थरमध्ये आणले आहे, आम्ही केळीसाठी बिलेट वापरतो आणि केकच्या एका बाजूला काही भरत आहे. अर्धवट कृती पटल करा, हात थोडा घट्ट करा आणि बेकिंग ट्रेवर ठेवा. जेव्हा सर्व सोपी तयार असतील, आम्ही त्यांना ओव्हनमध्ये ठेवतो आणि अर्ध्या तासासाठी बेक करतो.
कचरा वाळू बदक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- बटर - 160 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 80 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 20 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही नरम केलेले तेल पीठ, साखर आणि अंड्यांसह एकत्र करतो. आम्ही एक मऊ मळून मोकळे करतो, त्यातून एक बॉल बनवतो आणि त्यास कोणत्याही उबदार जागी हलवतो.
वेळेचा अपव्यय न करता, आम्ही भरणे भरू: एक काटा सह चीज घासणे, साखर ओतणे झालेला अंडी पंचा जोडा आणि पीठ शिंपडा सर्व व्यवस्थित मिसळून जातात आणि जर वस्तुमान जाड असेल तर त्याला दूध किंवा आंबट मलई बरोबर हलका करा. पुढे, कणिक एकाएवळी भागांमध्ये विभागले आहे आणि प्रत्येक पातळ मंडळात आणले आहे. चाकूने सुशोभित असणारे कडा, मध्यभागी थोडी दही लावा आणि अर्धा भाग मळून घ्या. बेकिंग ट्रेवर ओव्हन पसरवा, अंड्याचा अंड्यातील पिवळ बलकाने वर टोपी लावा आणि 30 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे.
लहान भाजून मळलेले पीठ पासून कॉटेज चीज आणि cherries सह Sopers
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई 20% - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 5 आयटम;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- व्हिनिलिन;
- ग्राउंड वेलची - चिमूटभर
भरणे साठी:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- फ्रोजन चेरी - 1 आयटम;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
पिठ भुकटी घालणे चांगले. अंडी, साखर आणि व्हॅनिला सह मऊ लोणी विजय. मग आम्ही आंबट मलई ठेवले, ग्राउंड वेलची फेकून द्या आणि, हळूहळू पीठ मिश्रण ओतणे, थोडासा हाताने चिकटलेली लवचिक मळके घाला. मग ते रोल करा, सॉसेज बनवा, एक फिल्म मध्ये लपेटून आणि थंड मध्ये 20 मिनिटे ते काढून टाका.
दरम्यान, आम्ही भरणे करा: आम्ही अंडी गिलहरी आणि yolks मध्ये विभाजीत करतो. बॅरी विरघळल्या जातात, वेगवेगळ्या अवस्थेत मोडल्या जातात आणि हाडे बाहेर काढतात. साखर, व्हिनिलिन, यॉल्क्स आणि चेरीसह कॉटेज चीज चीज मजबूत शिखरांमध्ये होईपर्यंत साखरेच्या काही चमचे सह प्रथिने आणि दही वस्तुमान मध्ये इंजेक्शनने. आता आपण कणिक काढू, ते उलगडणे, एक लहान तुकडा कापला आणि एका पातळ केकमध्ये लिहून काढा. एका बाजूला भरणे भाग, इतर धार आणि झीज म्हणून झाकून आम्ही सर्व उत्पादने एक greased बेकिंग शीट वर ठेवले. शीर्षस्थानी, आपण बेल्टने अंडे घातली आणि अंडाशयास सुमारे 20 मिनिटे आधी ओव्हनमध्ये पाठविली.