वाटाणा लापशी कसा शिजवावा?

शेंगदाणे हे किंडरगार्टन डिनर पासून प्रत्येकास परिचित एक डिश आहे. म्हणून प्रत्येक वेळी या सजवण्याच्या प्रयत्नात असताना, लहान मुलांच्या आयुष्यासाठी उंदराची लाट ही कोणाच्याही डोक्यावरून उभी आहे. शुद्ध साखरेने या साध्या सोयाबीनचे नामकरण करण्यासाठी, जीभ चालू करत नाही, परंतु, स्मोक्ड उत्पाद, मशरूम, औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या रूपात साध्या ऍडिटीव्हसह प्रेयसी "जातीच्या" देणे शक्य आहे.

मधुर वाटाणे पोट कसे शिजवावे आणि आपले आवडते गार्निश एक असामान्य चव कसा द्यावा, आपण या लेखात शिकाल.

मशरूम सह एक भांडे मध्ये वाटाणा लापशी

साहित्य:

• मटार - 250 ग्रॅम;
• मशरूम (कोणत्याही जंगल) - 200 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी.;
• अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• चरबी - 30 ग्रॅम.

तयारी

मटार धुतले, गरम पाणी ओतले आणि किमान 3-4 तास (किंवा दिवसासाठी चांगले) सोडले. सालो एक चौकोनी तुकडे आणि एक कढईत तळणे: एक वेगळ्या प्लेटवर क्रॉकर्स निवडतात आणि उर्वरित चरबी भेंडीचे कांदे आणि मशरूमचे तुकडे

आम्ही भिजवलेले मटणी भांडीच्या तळाशी ठेवून त्यास 2: 1 या गुणोत्तरामध्ये पाणी किंवा मटनाचा तुकडा देऊन भरावा. आम्ही भांडे ओव्हन मध्ये 30 मिनिटे 200 अंशांवर ठेवले. वेळ निघून गेल्यानंतर आम्ही तेलाची तयारी, हंगाम आणि भाज्या आणि रानटी झुडुपे तपासतो, डिश 15-20 मिनीटे भेंडीने द्या आणि ते चिरलेला अजमोदा (सुगंधी अजमोदा) मिसळून टेबलवर सर्व्ह करा. जलद दरम्यान, अशा भांड्यात स्क्वॅश शिवाय शिजवले जाऊ शकते, भाज्या तेलेबरोबर भाजून बारीक करण्यासाठी

मांस सह वाटाणा लापशी साठी कृती

पौष्टिक आणि सुवासिक वाटाणा पोट - स्वतःच एक असाधारण पौष्टिक मूल्य आहे आणि मांस व्यतिरिक्त, हेच ते आहे

मांसासह वाटाणा लापशी, आणि विशेषतः बेकन सह - इंग्रजी पाककृती च्या पाककृती राजकोष मालमत्ता. ओहो, कोणीतरी आणि इंग्रजी लापशी बद्दल चांगले काय आहे हे माहित आहे.

साहित्य:

• मटार गोठवले - 250 ग्रॅम;
• चिकन मटनाचा रस्सा - 1 आयटम;
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम;
• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मलई चीज - 130 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी.;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

वंगण गरम केले जाण्याआधी बेकन एक कढईत बेढबपणे तळलेले आणि तळलेले असते. तसे झाल्यास - फुलकोबीमध्ये बारीक चिरलेला कांदा घालावा व साहित्य बारीक होईपर्यंत तळणीत राहू द्या.

पुढे तेल कढईवर पाठवले जाते - ते वितळल्याप्रमाणेच उष्णता कमी करणे आणि मैदा ओतणे सुरू करणे आवश्यक आहे. 2 मिनिटे पीठ मिश्रण फ्राय, आणि नंतर जाड सॉस तयार होतो होईपर्यंत मटनाचा रस्सा ओतणे. तयार सॉसमध्ये, आपण क्रीम चीज टाकली पाहिजे, सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळा आणि शेवटी, फुलकोबीसह मटार भरवा.

वैयक्तिकरित्या तयार केलेले मटार: एक तुळई तुकड्याची हवी - 5-7 मिनिटे, जाड किंवा अगदी पुरी ठेवा - 10 ते 25 मिनिटे. बाकी सर्व तयार डिश भरा आणि टेबल करण्यासाठी लापशी सर्व्ह करण्यासाठी आहे.

चिकन सह वाटाणा पोट काढण्यासाठी कसे?

मांस सह वाटाणा लापशी आवडत नाही? चिकन पर्याय वापरून पहा.

साहित्य:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
• मटार - 1 आयटम;
• कांदा - 1 पीसी.;
• टोमॅटो - 1 तुकडा;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मटनाचा रस्सा - 2 आयटम;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

मटार धुऊन शेगडी 3-6 तास थंड पाणी कझनमध्ये भाजलेले तेलात तळणे आणि काजूची भांडी असलेली चौकोनी तुकडे. तितक्या लवकर मांस grabs म्हणून - वेळ मिरपूड आणि टोमॅटो च्या बिट जोडण्यासाठी आणि लसूण एक लवंग सह सर्वकाही शिंपडा. तितक्या लवकर भाज्या मऊ होतात म्हणून, चिरलेला हिरव्या भाज्या पडतात, मटनाचा रस्सा ओतणे आणि मटार घालणे. आम्ही कढईत उकळी आणण्यासाठी द्रव टाकतो, आम्ही डिश घालतो आणि झाकणाने झाकून ठेवतो, एक अर्धा ते एक लहानसा आग (ते हलवण्यासाठी विसरू नका) वर कोरडी ठेवा.

यासारखे वाटाणा पोट अगदी तयार झाले आहे आणि एरोग्रिलमध्ये, सर्व घटकांसह कॅसन 1 तास यासाठी 235 डिग्री आणि उच्च स्पीड स्पीडवर ठेवतात. आम्ही उर्वरित डिश उर्वरित हिरव्या भाज्या सह शिंपडा आणि तक्ता ते सर्व्ह करावे.