काजू सह कालीन

चहासाठी पारंपारिक डिशच्या शोधात, निःसंशयपणे निवड मशरूमच्या पाककृतीच्या दिशेने येते. प्रथम, हे डिश ही साध्या आणि दुर्बल आवृत्तीमध्ये उपलब्ध आहे, आणि दुसरे म्हणजे, ते अतिशय पौष्टिक आहे आणि त्याच वेळी असामान्यपणे स्वादिष्ट आणि आर्थिकदृष्ट्या शेंगदाणे सह अक्रोडाचे पाककृती बद्दल, आम्ही या लेखातील चर्चा करू.

अक्रोडाचे तुकडे हनी गुळगुळीत

साहित्य:

• पीठ - 2 आयटम;
• लोणी - 60 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
• मध - अर्धा शतक;
• साखर - एक शतकाच्या 1/3;
• अंडी - 2 तुकडे;
• दूध - 50 एमएल;
• अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
• दालचिनी, जमिनीवर आले - चुटकी करून;
• फळाची साल 1/2 लिंबू

तयारी

पाणी अंघोळ केल्यावर आम्ही मध आणि लोणीबरोबर सॉसपैशन ठेवतो, दोन घटक वितळतो, सतत ढवळत होतो, नंतर त्यात साखर, कळकळ आणि मसाल्याचा मिश्रण जोडा, कंटेनर आग पासून काढून टाका. सतत ढवळत, आम्ही मध-तेल मिश्रण मध्ये अंडी परिचय. चिरलेला काजू घाला. बेकिंग पावडरने पिठ भुरभूरून काढला जातो आणि द्रव द्रव्य साहित्य जोडतात. तयार dough मध्ये, पुन्हा एकदा सर्वकाही मिसळणे आणि एक greased फॉर्म मध्ये ओतणे, दूध घालावे आम्ही मधु गळ्याला 30-35 मिनिटे 180 अंशांपर्यंत प्रीफेस केली.

काजू आणि सुकलेले फळ

साहित्य:

• पीठ - 160 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• साखर अर्धा शतक;
• बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
• वाळलेल्या फळे (मनुका, वाळलेल्या apricots, prunes, काजू) - चाखणे.

तयारी

अंडी फोडणीत साखरेसह मारतात आणि बेकिंग पावडरचे पीठ घालून मिश्रण घालतात. तयार कणीक शिजलेले काजू आणि वाळलेल्या फळे मिसळून आणि 180 अंश 25-30 मिनिटांवर भाजलेले आहे.

काजू आणि बेदाणे

साहित्य:

• दूध - 1 आयटम;
• पीठ - 2 आयटम;
• भाजीपाला - अर्धा शतक;
• साखर - 160 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 1 1/2 टीस्पून
• मनुका - 1 मूठभर;
• अक्रोड - 1 मूठभर;
• कोकाआ पावडर - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

सॉसपॅप आणि दुधाला आग लावून त्यात साखर घाला. साखर क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळतांना, दूध आणि मिक्समध्ये बटर घाला. एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये, कोरडे मिक्स करावे साहित्य: sifted मैदा, कोकाआ पावडर आणि बेकिंग पावडर.

किशमिजांनी गरम पाण्यात भिजवलेले आणि बारीक चिरून चाकू सह चिरून दुधाचे मिश्रण तयार केलेले साहित्य ठेवा. आपण मळलेले पिठ घालू या. वेगवेगळया भागांत सत्त्वित आंबट दूध मिश्रणात जोडले गेले, ते सतत ढवळले. आंबे जाडसर आंबट मलईच्या सुसंगतपणात पोचल्यावर लगेचच ते एका कढईत बेकिंग ट्रेमध्ये ओतणे आणि 180 डिग्री करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवून द्या. 45-50 मिनिटांनंतर , मनुका आणि नटस्सह मनुका ओव्हनमधून घेतला जाऊ शकतो आणि ते टेबलवर चालता येते.