कडधान्य असलेल्या आंब्याचे दाणे चांगल्या तयारीसह, उत्सवाच्या टेबलचे मुख्य गुण बनू शकतात. तर, भोजनाच्या टेबलच्या मध्यभागी तांदळाची कल्पना करणे कठिण आहे, परंतु जर आपण ते सीफूडसह पूरक ठरलात तर आपल्याला आश्चर्यकारक सुरेख डिश मिळेल जे अतिथींमध्ये लोकप्रिय होईल. जगभरातील विविध भागांमध्ये सीफुडसह तांदूळ कसे तयार करावे याबद्दल, आम्ही खाली चर्चा करणार आहोत.
स्पॅनिश मध्ये सीफुड सह तळलेले तांदूळ
Paella - जवळजवळ स्पॅनिश पाककृतींची प्रमुख मालमत्ता म्हणून ओळखली जाते. या राष्ट्रीय पदार्थाने आपल्या सन्मानार्थ सुटी घेतली आहे, ती व्यक्तिगत स्वयंपाक पुस्तके समर्पित आहे आणि या स्पॅनिश पायला पर्यटकांना संपूर्ण जगभरातून मिळते. सीफुड सह स्पॅनिश तांदूळ मध्ये म्हणून आश्चर्य काय आहे? समजू द्या.
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 390 ग्रॅम;
- स्ट्रिंग बीन्स - 115 ग्रॅम;
- ब्रोकोलीचे फुलणे - 80 ग्रॅम;
- स्कॉलप्प्स - 160 ग्रॅम;
- चिंपांझ - 240 ग्रॅम;
- शिंपले - 210 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस- 65 मिलि;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 355 मिली;
- पांढरा वाइन (कोरडा) - 355 एमएल;
- स्पॅनिश तांदूळ - 1 आयटम;
- तीक्ष्ण सॉसेज चोरिझो - 55 ग्रॅम;
- smoked paprika - 1 चमचे;
- लसूण पाकळ्या - 1 पीसी.
तयारी
चिकन पट्टीने लहान तुकड्यांमध्ये विभागणी करणे, कोरिओझो सॉसेजसह एकत्रित करणे. टोमॅटो सॉस, ब्रोकोली फुलणेस्कॅन्स आणि लसूण घालून टाका. 3 मिनिटांनी मटनाचा रस्सा आणि वाइन सह सर्वकाही भरा. आग वाढवा, पातळ पदार्थांना उकळण्याची, चाळणीत टाकावे, स्कॉप्पट घालावे. 10 मिनिटांनंतर फायरिंग मध्यम आणि पिवळ्या रंगाच्या शिंपल्यांसह शिंपले. जेव्हा सर्व आर्द्रता शोषून घेतली जाते, आणि तांदूळ धान्य कोमल होतात, फ्राईंग पॅन काढून टाका आणि कागदाच्या नॅपकिनांनी झाकून द्या. ही साधी युक्ती भांडीच्या खालच्या भागावर भात तयार करण्यास मदत करेल.
जपानी मध्ये सीफुड सह तांदूळ - सोया सॉस सह कृती
साहित्य:
- लसूण पाकळ्या - 4 पीसी .;
- आलेचे तुकडे (एक थंब) - 1 तुकडा;
- कांदा - 85 ग्रॅम;
- बटाटे - 115 ग्रॅम;
- zucchini - 155 ग्रॅम;
- चिंपांझ मोठ्या आहेत - 12-14 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या पालक - 2 मूठभर;
- मासे मटनाचा रस्सा - 355 एमएल;
- सोया सॉस- 45 एमएल;
- खाणे - 15 मिली;
- मिरीन - 15 मि.ली.
तयारी
तांदूळ उकळणे ठेवा त्यात बारीक चिरलेली लसूण आणि कांदे घाला. 3 मिनिटांनंतर, बटाटे तळणीत ठेवावे, आणखी 3-4 मिनिटे थांबा आणि चिंचेचा कोळंबी घाला. जेव्हा कोळंबी रंग बदलू लागते तेव्हा पालक, मटनाचा रस्सा, सोया सॉस, फ्यूचर आणि माइरीन यासह पदार्थांचा सामुग्री एकत्र करा. बटाटे मऊ होईपर्यंत शिजवावे. भात सह सामग्री मिसळा तांदुळाचे धान्य पासून स्टार्च जाड मदत आणि सॉस उर्वरित अप भिजणे मदत करेल.
इच्छित असल्यास, सीफुड सह तांदूळ multivarquet मध्ये केले जाऊ शकते, "बेकिंग" मोडमध्ये स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया पुनरावृत्ती, द्रव जोडल्यानंतर "Quenching" स्विच.
थाई भाषेत समुद्री खाद्यपदार्थांची भात कशी शिजवायची?
हे थाई डिश भातच्या शिल्पे पासून बनते आहे, जे चिंपांपासून आणि अंडी सह लवकर तळलेले आहे. ती एक आश्चर्याची जलद आणि समाधानकारक डिश शोधते, तीक्ष्ण प्रेमींसाठी फ्लेवर्स आणि आदर्श आहेत.
साहित्य:
- उकडलेले तांदूळ - 2 आयटम;
- कोळंबी माकड - 470 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोया सॉस - 10 मिली;
- हॉट मिरची - चवीनुसार;
- मासे सॉस- 45 मिलि;
- एक मूठभर हिरव्या ओनियन्स आणि तुळस हिरव्या भाज्या.
तयारी
मासे सॉस आणि साखरेची चिमूटभर सोया सॉस मिक्स करावे. कढईत तेल गरम करावे त्यात लसणीचे बारीक चिरून त्यात मिरची घालून चिंरी घाला. शेवटच्या शेल गुलाबी होतील तेव्हा दोन मिनिटांसाठी कांदे आणि तळणेचे तुकडे ठेवावेत. नंतर उकडलेले तांदूळ सह wok सामुग्री मिश्रण, ते उबदार आणि अंडी विजय अंबाडीचा कडधान्यास लवकर गोळा करा आणि त्यास आकलन करा आणि नंतर अगदी सुरुवातीस तयार केलेल्या सॉससह डिश तयार करा. ताजी वनस्पती सह शिंपडा.