बरेच सॅलड्स, तंबाखू, रॅगआउट निळातून तयार केले जातात. याव्यतिरिक्त, ते तळलेले आणि भाजलेले जाऊ शकते ओव्हरग्रीन-बोट ओव्हनमध्ये कसे शिजवावे, या लेखातून जाणून घ्या.
भाज्या सह ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड अंडी
साहित्य:
- एग्प्लान्ट मध्यम आकार - 3 पीसी .;
- गाजर - 180 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची मध्यम आकार - 1 तुकडा;
- मिरपूड;
- चीज;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- अंडयातील बलक ;
- मीठ
तयारी
आम्ही अर्धे ढीग निळे काळे केले आता 500 मि.ली. पाणी आणि मीठ 50 ग्रॅम एक समुद्र सोल्युशन करा. आम्ही ते अंदरीला सुमारे अर्धा तास ठेवतो, आणि नंतर थोडी वाळलेली. नंतर एक चमचा सह अर्धा पासून लगदा निवडा आम्ही चिरलेला कांदा भाज्या तेलावर गाजर घेऊन जातो, तिथे आम्ही त्याचच देठा मिरची आणि एग्प्लान्टचे मांस घालतो. सुमारे 10 मिनिटे भिजवलेले सर्व तुकडे तळलेले टोमॅटो, लसूण, पोडस्लीवयम आणि मिरची घाला. परिणामी भरतकाडे अर्ध्या प्रत्येक पाण्यात भिजवावे आणि एका बेकिंग शीटवर ठेवा. अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी घालावे आणि किसलेले चीज बेक सुमारे अर्धा तास 180 अंशांपासून पाककला ओव्हन मध्ये भाजलेले वांग्याचे झाड-नौका, लगेच टेबल करण्यासाठी सेवा.
ओव्हन मध्ये चिकन सह उकडलेले एग्प्लान्ट
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 3 तुकडे;
- चिकन च्या पट्टीने बांधणे - 0,5 किलो;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- कांदा - 170 ग्रॅम;
- चीज - 9 0 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- बडीशेप;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- मीठ
तयारी
वांग्या साठी चांगले आहेत, अर्धे कापून काढा आणि चमच्याने चमच्याने घ्या. प्राप्त "नौका" मीठ आणि आम्ही मिनिटे द्या 10 उभे, कटुता बाकी आहे की चौकोनी तुकडे आणि निळा शेंगा मध्ये निळा कट मांस 10 मिनिटांसाठी आपण उभे राहू आणि मग तयार झालेला रस काढून टाकला जातो. एका पॅनमध्ये बारीक चिरलेला कांदा आणि तळणे घाला. Melenko चिकन, ठेचून लसूण, मिरपूड आणि मीठ घालावे. 5 मिनिटे शिजवणे. चिकन पट्टी बांधणे सह एग्प्लान्ट मिसळा, आंबट मलई आणि बारीक चिरलेला बडीशेप घाला. कमी गॅसवर 7 मिनिटे उकळवावे. बेकिंग शीटवर आम्ही त्यातील प्रत्येकी 6 पाई फेइल ठेवले, ज्यावर आम्ही सिन्केकिह नावाच्या बोटवर बसतो. आत, सुमारे 40 मिनिटे एक मध्यम तापमानात भरणे आणि बेक पसरला. नंतर, फॉइल उघडण्यास तयार होण्याआधी सुमारे 10 मिनिटांपूर्वी आणि आम्ही चीजांसह नौका घासल्या.
चीज सह ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड अंडी
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- कांदे - 9 0 ग्रॅम;
- गाजर - 120 ग्रॅम;
- सोया सॉस- 20 मिलि;
- 1 मोठा चिकन अंडे;
- मीठ;
- टोमॅटो - 170 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
वांग्याचे दोन भागांमधे अर्धवट भागून अर्धा तास मिठ पाण्याने भरा. मग आम्ही ते उकळत्या पाण्याने भरवतो, त्यास ढगांवर ठेवा आणि सुमारे 10 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे. चाकूच्या सहाय्याने आम्ही त्यांच्यातील मध्य दूर करतो. मिळालेल्या नौका थोड्या podsalivaem. आम्ही लगदा ढवळत. उर्वरित भाजीपाला अर्धवट तयार होण्याच्या सुमारे 10 मिनिटे आधी तळलेले आणि तळलेले असतात. नंतर त्यात चिरलेला वांगी, मिठ, मिरपूड घालून सोया सॉसमध्ये घाला, लसूण आणि आणखी 5 मिनिटे पाण्यात शिजवा. घडीव अंडी सह किसलेले चीज घालावे वांग्याचे झाड अंडी-चीज मिश्रण आणि 200 अंशांमध्ये एक चतुर्थांश तास भिजवलेल्या चोंदलेले अंड्यांसह भरले आहे. टोमॅटोबरोबर ओव्हनमध्ये भाजलेले आऊर्गीन-नौका, लगेच सेवा दिली