कोणत्या शिक्षिकेस सर्व प्रसंगी योग्य आहेत असे पदार्थ आवडत नाहीत? त्यातील एक अंडे असलेला स्क्विड सॅलड आहे - हे उत्सवयुक्त टेबलवर देखील केले जाऊ शकते आणि डिनरसाठी तयार केले जाऊ शकते. या स्नॅक डिशचा अविश्वसनीय फायदा विविधता वाढविणारे आणि मसाल्याचा मसाल्याचा पदार्थ जोडू शकतील अशा विविध खाद्यपदार्थांमध्ये जोडण्याची शक्यता आहे. म्हणून, आपण स्क्विड, अंडे आणि काकडी असलेले घटक किंवा सॅलड म्हणून सॅलड तयार करू शकता, जिथे स्क्विड आणि अंडी मध्ये चीज जोडली जाते. या डिशमधील सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे स्क्वेड्स योग्यरित्या उकळवणे म्हणजे त्यांचे मांस "रबर" न होणे नाही. त्यामुळे उकळत्या पाण्यात 4 ते 5 मिनिटांपेक्षा जास्त शिजवा.
अंडे आणि चिंपांसासह स्क्विडचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
स्वत: कडून, स्क्विड प्रथिने समृध्द आहे, कोणत्याही सीफुड सारखे पण, याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन अद्याप कमी कॅलरी आहे, ज्या सुंदर स्त्रियांना संतुष्ट कराव्यात, जे थरकापून आकृतीचे निरीक्षण करीत आहेत सीफूडचा कोणताही नाश्ता निःसंशयपणे टेबलवर उत्कृष्ट निरूपयोगी आहे. चिमटा तयार करण्यासाठी प्रयत्न करा, ज्यामध्ये चिंकाराबरोबरच squids आणि अंडी समाविष्ट होतात.
साहित्य:
- स्क्वॉडची पट्टी - 1 किलो;
- कोळंबी - 1 किलो;
- अंडी - 5 पीसी .;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
सुमारे 3 मिनिटे स्क्वॉड धुऊन उकडलेले salted water उकळणे. मग आम्ही थंड, स्वच्छ आणि काडतुड कोळंबीला फक्त उकळलेले पाणी उकळले जाते, त्यांना उकळणे आवश्यक नाही 3 मिनिटांनंतर पाणी काढून टाका, आम्ही कोळंबी साफ करतो आणि तो बारीक करतो. उकडलेले अंडी बारीक चिरून, अर्धा रिंग मध्ये कट ओनियन्स आम्ही तळण्याचे पॅन गरम करून ओतणे आणि तेल तापवावे, कांदा तळावा जोपर्यंत तो पारदर्शक नाही. नंतर स्क्विड, मिठ घालावे आणि सोनेरी होईपर्यंत तळणे सुरू ठेवा. आम्ही स्क्विडला थंड होवू देतो, चिंपांपासून आणि अंडी सह मिक्स करतो, मीठ घालून, मसाले घालून, अंडयातील बलकाने घालून एक सॅलड वाडग्यात ठेवा. आपण बडीशेप sprigs सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुशोभित करू शकता.
अंडयातील बलकांपासून काजळीने कांदे
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी आणखी एक कृती, ज्यासाठी मुख्य साहित्य - squid चा, ओनियन्स आणि अंडी. साधा, हलका आणि विलक्षणरित्या स्वादिष्ट
साहित्य:
- स्क्वॉडची पट्टी - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 2 पीसी .;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- अंडयातील बलक - 1/2 कप;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पाण्यात सुमारे 3-4 मिनिटे squid fillets साफ, नंतर तो थंड, पट्ट्यामध्ये कट आणि कांदा मिसळा, पेंढा सह देखील कट. चिरलेली उकडलेली अंडी, अंडयातील बलक घाला आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये प्रचार. अजमोदा (ओवा) आणि अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवण्यासाठी
Squid आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
चीज जोडल्यानंतर आपण अंड्यासह एक स्क्वेड सॅलड तयार करण्याचा प्रयत्न करू शकता. एक स्नॅप पिकॅन्सी देण्याकरिता, एका ठेंगुच्या चव सह विविधता घ्या.
साहित्य:
- स्क्वॉडची पट्टी - 1 किलो;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- अंडी - 4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
काही मिनिटांसाठी उकळत्या पाण्यात स्क्वॉड उकळत टाका, नंतर त्यांना फिल्ममधून स्वच्छ करा, स्वच्छ धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कट करा.
स्क्विड कडून शेंगदाणे साठी पाककृती
तुम्ही बघू शकता की, तुम्ही बरेच प्रकारचे सॅलड शिजवू शकता, जिथे मुख्य कृती म्हणजे स्कीन आणि अंडी. हिवाळ्यात, उकडलेले बटाटे, मसालेदार कूकरी घालू जेणेकरून उन्हाळ्यात डिश पूर्ण आणि घनतेने बनवावे - भरपूर हिरव्या भाज्या, टोमॅटो, गाजर, गोड मिरची, डिशच्या कॅलरीसंबंधी सामग्रीला हलके, शरीरास ताजेपणा आणि उत्साहीता जोडणे.