हिवाळासाठी तयार केलेला व्हिट चेरीचा साखरेचा एक चांगला गोड, व्हिटॅमिन ड्रिंक असेल, ज्यामुळे उन्हाळी ऊर्जा थंड वातावरणात भरता येईल आणि तहान भागेल.
खाली आपण आमच्या पाककृती मध्ये सांगू कसे शिजविणे आणि पांढरा चेरी एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी बंद कसे
पांढरा चेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी कृती
साहित्य:
- पांढरी चेरी च्या berries;
- दाणेदार साखर
तयारी
आम्ही पांढर्या गोड चेरीचे धूळ घातलेले उष्मायन स्वच्छ निर्जंतुक जारांमध्ये घालतो, त्यांना अर्धा पर्यंत भरता येते, उकळत्या पाण्यात ओतल्या आणि दहा मिनिटे उभे राहू दिले. नंतर, निच-गोन छिद्रांसह विशेष झाकण वापरून, द्रव परत पॅनमध्ये ओतणे. एक उकळणे पर्यंत गरम आणि पुन्हा एकदा berries ओतणे या वेळी, ताबडतोब विलीन व्हा, एक तीन लिटर किलकिले दर दोनशे ग्रॅम साखर घालून उकळवणे आणि 10 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही तो कॅन्सवर ओततो आणि नंतर निर्जंतुकीकृत झाकणाने तो चिकटवा, तळाच्या वर खाली चालू करा आणि तो एका आभाळ कापडाखाली ठेवा जो पर्यंत तो पूर्णपणे थंड होत नाही.
चवची पसंतीनुसार साखर किती प्रमाणात बदलू शकते.
आपण बाष्पीच्या स्वादांना आवडत नसल्यास ती साखरेच्या हाडांना देते, तर आम्ही शिफारस करतो की आपण ते तयार केलेल्या कृतीनुसार खाली तयार करा.
खड्डे न पांढरा चेरी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- पांढरी चेरी च्या berries;
- दाणेदार साखर
तयारी
गोड cherries च्या Cherries थंड पाण्याने चांगले धुऊन आणि खड्डे सुटका आहेत. आम्ही त्यांना डिब्बेमध्ये पसरविले, दैनंदिन साखर आणि शुध्द पाणी पासून वेल्शित सिरप ओतणे, तीन लिटर प्रति लीटर दराने. आम्ही झाकणांबरोबर झाडे झाकून आणि निर्जंतुकीकरण ठेवतो - दहा लिटर, वीस मिनिटांसाठी तीन लिटर. ताबडतोब लेड्स गुंडाळा आणि जरा वरची बाजू खाली चालू करा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत या फॉर्ममध्ये सोडा.
आंबट-गोड पेयेच्या प्रेमींसाठी, आपण पांढर्या चेरीच्या साखरेसाठी लिंबाचा रस यशस्वीरित्या जोडू शकता.
लिंबाचा रस सह पांढरा चेरी च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- पांढरी चेरी च्या berries;
- lemons;
- दाणेदार साखर
तयारी
स्वच्छ पाण्यात धुवून पांढर्या चेरी धुऊन थंड पाण्याने धुवून बेरीजची संख्या तयार भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी वनस्पती च्या इच्छित एकाग्रता अवलंबून निर्धारित केले जाते, परंतु तो किमान अर्धा द्वारे jars भरण्यासाठी घेणे हितावह आहे. साखरेचा पाक तयार करण्यासाठी शुद्ध पाणी एका सॉसपॅप मध्ये ओतणे, तीन लिटर पाण्यात तीनशे ग्राम दराने साखर ओतणे, आणि ताजे निचोषित लिंबाचा रस एक चमचे प्रत्येक लिटर जोडा. पाच मिनिटे पॅन सामुग्री कूक, आणि berries सह jars प्रती ओतणे झाकण झाकणाने झाकून ठेवा आणि त्यांना एखाद्या जंतुनाशक द्रव्यांसाठी गरम पाण्याने ठेवा. लिटर जार वापरल्यास, ही प्रक्रिया फक्त दहा मिनिटे लागतील. किमान वीस मिनिटांसाठी तीन लिटर केसेसचे निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. वेळेच्या शेवटी, झाकण टोपीच्या बाजूला ठेवा आणि थंड होण्याची सोडा करा आणि बाजुच्या बाहेरील बाजुच्या कवच लावा.
पांढरा चेरीचे एक कचरा मध्ये ताज्या पुदीना काही twigs टाकल्यावर, आपण तयार पेय च्या एक विलक्षण ताजे आणि मूळ चव हिवाळ्यात आनंद घेऊ शकता.
हिवाळ्यासाठी पुदीनासह पांढर्या चेरीचे साखरेच्या पाकात घालावे
साहित्य:
एका तीन लिटर किलकिलेचे गणन करणे:
- पांढरा चेरी च्या berries - 1,3 किलो;
- टकसाळ च्या twigs - 2 pcs;;
- दाणेदार साखर - 320 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 1,5 लिटर
तयारी
एक स्वच्छ तीन लिटर किलकिले तळाशी आम्ही पुदीना sprigs घालून धुऊन पांढरा चेरी घाला. शुध्द पाणी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये घालावे, साखर घालावे आणि पाच मिनिटे शिजवावे आम्ही दहा मिनिटे थंड घालतो, आणि त्यांना एका किलकिलेमध्ये बेरीज ओततो, एक झाकणाने झाकून आणि वीस मिनिटे सोडा आता आम्ही वीस मिनिटे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जार निर्जंतुक, नंतर एक झाकण सह झाकून. आम्ही ते थंड आणि संचयित करू.