आज आम्ही वाचकांना रस मेकरकडून टोमॅटोचा रस मिळवण्यासाठी एक आश्चर्यकारकपणे सोपी कृती करणार आहोत, जे सर्व वर्षभर कुटुंबांना खुश करेल. पण आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आम्ही या रीफ्रेश असलेल्या पेय पदार्थांच्या उपयुक्त गुणधर्मांसोबत परिचित होऊ.
तर होममेड टोमॅटोचा रस:
- जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर समाविष्टीत;
- हृदय फंक्शन सुधारते;
- चयापचय नियमन;
- फक्त 21 कॅलरीज असतात;
- मज्जासंस्थेचे कार्यप्रणाली सुधारते आणि तणाव सह संघर्ष.
रस प्रोसेसर मध्ये टोमॅटो रस तयार करणे टोमॅटोची निवड सह सुरू करणे आवश्यक आहे ते अपरिहार्यपणे योग्य आणि मऊ असतात आणि आकार, श्रेणी आणि आकार काही फरक पडत नाहीत.
उपयुक्त अमृत करण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत, परंतु ब्लेंडरमधून रस नसलेला, रस मशीनद्वारे बनवलेल्या टोमॅटोचा रस कमी दाट आणि एकसंध आहे, त्यामुळे केवळ नैसर्गिक आणि समृद्ध चव स्टोअरवरून ओळखला जातो.
एक रस कुकर मध्ये टोमॅटो रस साठी कृती
साहित्य:
- टोमॅटो - 3 किलो;
- मीठ - 4 टेस्पून. एल.
- साखर - 2 चमचे
तयारी
टोमॅटो धुऊन, लहान तुकडे आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले त्यानंतर, आम्ही गोळा केलेल्या रसाने पाणी ठेवले, आम्ही वर टोमॅटोचे भांडे ठेवले आणि प्लेटवर सर्व काही लावले, सशक्त आग वापरतात कसने कव्हर करणे विसरू नका. 40-45 मिनिटांनंतर, टोमॅटोचा रस डिब्बेवर ओतला जाऊ शकतो, एक चाळणीतून ताण येतो आणि तयार केलेले पेय मध्ये मीठ आणि साखर जोडून. हे फक्त बँकांमध्येच रोल करणे आणि काम पूर्ण करण्यासाठीच राहील.
तसेच, जूस कुकरमध्ये टोमॅटोचा रस बनवण्यामुळे अनेक युक्त्या केल्या जातात.
- स्वयंपाक टोमॅटोच्या सुरूवातीस आधीच खारटपणा केला जाऊ शकतो किंवा अगदी निर्जलीकरणाशिवाय एक पेय तयार करू शकतो, फक्त प्रत्यक्ष वापर करण्यापूर्वी मीठ जोडणे;
- जेणेकरून टोमॅटोच्या दाट झाडावर वेळोवेळी सोोकोसोबॉर्निक मध्ये रसचा प्रवाह अडथळा येत नाही, चमच्याने मसालेयुक्त भाज्या हलवा;
- उर्वरित टोमॅटो मासचा वापर होम स्नॅक्स, केचअप किंवा ऍझझिका तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
घरगुती रस पासून आपण नेहमी भिन्न पेय भरपूर करू शकता. आपण केवळ रस कूकरमध्ये टोमॅटोचा रस शिजू शकता आणि थोडेसे कल्पना करू शकता.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह उपयुक्त टोमॅटो रस
साहित्य:
- घरगुती टोमॅटो रस - 1.5 एल;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1 किलो
तयारी
टोमॅटो रस एक उकळणे आणले जाते, धुऊन ते जोडा, सोललेली आणि बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती. पुनरावृत्ती उकळत्या केल्यानंतर चाळणी माध्यमातून रस द्या आणि jars वर ओतणे.
टोमॅटोचे एक पेय सत्यतेमध्ये सार्वभौमत्व मानले जाऊ शकते. ताजे टोमॅटोपासून एक ग्लास रस सुशोभित करण्यासाठी आपण केवळ मुलेच नव्हे तर प्रौढांसाठी, उत्सवाच्या टेबलसाठी कॉकटेल तयार करणे आवश्यक आहे. आणि हे अतिथी अनपेक्षित रिसेप्शन सह नेहमी शक्य आहे, कारण रेफ्रिजरेटर मध्ये आपण आता एक रस कुकर मध्ये शिजवलेले आपल्या आवडत्या घरगुती अमृत एक बँक असेल.
टोमॅटो रस सह कॉकटेल
साहित्य:
- टोमॅटो रस - 150 मिली;
- ताज्या काकडी - 1 पीसी.;
- Worcestersky सॉस - 0, 5 टीस्पून;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 60 एमएल;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- मिरपूड - चाखणे.
तयारी
काकडी धुऊन, सोलून आणि सोलून, पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. नंतर, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, टोमॅटो आणि लिंबाचा रस, Worcesters सॉस आणि मीठ मिसळा. चष्मा आम्ही cucumbers पसरली आणि गरम मिश्रण ओतणे कॉकटेल पूर्णपणे कापलेल्या कस्तूरी, भाज्या आणि मांस एकत्र केली आहे.
आणि तीक्ष्ण प्रेमी निश्चितपणे मिश्र मादक पेय पुढील आवृत्ती आवडेल.
टोमॅटो रस आणि द्राक्षासह कॉकटेल
साहित्य:
- टोमॅटो रस - 250 मि.ली.
- द्राक्ष - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) - twigs एक जोडी;
- ग्राउंड गोड मिरची - 1 टिस्पून.
तयारी
Grapefruit कडून रस पिळून काढणे आणि बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) मिसळा. नंतर टोमॅटो रस सह पेय ओतणे, चवीनुसार मिरपूड आणि मिठ घालावे. कॉकटेल करण्यासाठी अधिक पोषक देखील टॉमेटो प्युरीच्या दोन चमच्यांना मदत करेल.