हिवाळा साठी pears पासून रत्न - गोड संरक्षण एक सोपा कृती

हिवाळा साठी pears पासून रत्न - आपण जगातील सर्वात लोकप्रिय पदार्थांचा एक शिजविणे परवानगी देतो एक सोपा कृती. विशेष पाक तंत्रज्ञानामुळे, जेली सारखी फळे सिरप पूर्णपणे आकार ठेवते, पसरत नाही, समानतेने टोस्ट्स, पॅनकेक्स आणि बिस्किटे व्यापत नाही, उत्पादने एक आश्चर्यकारक चव देते आणि सेवा देण्याची भूक जोडते.

कसे PEAR jam शिजविणे?

हिवाळा साठी एक PEAR पासून मलम एक सुगंधी फुलांचे एक फुलझाड मध्ये चालू, overripe फळ एक नवीन जीवन देणे एक चांगला मार्ग आहे शिवाय, हाताळणी सोपे आहेत: नाशपाती साफ केले जातात, बारीक चिरून, साखर सह poured आणि मऊ होईपर्यंत शिजवलेले. लिंबाचा रस सह सीझन, 30 मिनिटे आग वर ठेवा, स्वच्छ करणे आणि स्वच्छ कंटेनर वर व्यय

1. नाशपाती पासून मजेदार ठप्प फक्त रसदार आणि overripe फळे पासून येईल आपण फळाचा तुकडासह जाम घेऊ इच्छित असल्यास, फळापासूनची त्वचा काढून टाकता येणार नाही, कारण एक चिकण आणि एकसमान द्रव्यमान - फळ साफ करणे आवश्यक आहे
2. जाम तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाचा वापर हीटिंग फोर्सच्या प्रवाहावर आधारित आहे, जेणेकरून जाड तळाशी वापरल्या जाणा-या भांडी तयार करण्यासाठी वस्तुमान बर्न केले जात नाही.
3. दालचिनीची काडी, आलं, लिंबाचा रस आणि कळकळीची मदत जामचा चव वेगळायला मदत करतो.
4. एक उपचार करण्याची तयारी करणे सोपे आहे हे ठरवा: एक तयार जाम एक पातळ थ्रेड असलेल्या चमच्याने काढून टाकावे.

घर pears पासून रत्न

नाही फक्त सुरुवातीला, पण अनुभवी गृहिणी सर्व इतर पाककला पर्याय हिवाळा साठी नाशपाती पासून सोपे ठसा पसंत. याचे फायदे म्हणजे पिअर आणि साखर एका मांसच्या धार लावण्यमध्ये ठेचून टाकले जाते कारण मोठ्या प्रमाणावर फलोंवर प्रक्रिया करणे शक्य होते, वेळ वाचविणे आणि तयारीच्या प्राथमिक टप्प्यावर अगदी सुरळीत एकसंध द्रव्य मिळवणे शक्य आहे.

साहित्य:

• pears - 850 ग्रॅम;
• साखर - 450 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 40 मि.ली.

तयारी

1. नाशपाती आणि साखर सोबत, मांस धार लावणारा द्वारे पास
2. हिवाळासाठी नाशपाती पासून रत्न एक सोपा कृती आहे, ज्यामध्ये तयार 40 मिनिटांसाठी शिजवलेले आहे, रस आणि भरलेल्या डब्यांत पसरलेले आहे.

जंगली पियर जॅम

हिवाळा साठी PEAR जाम फळे विविध वाण पासून शिजवलेले जाऊ शकते. केवळ चवदारच नाही तर पाईव-वन्य खेळाला खाण्याकरिताही उपयुक्त उपयुक्तता नकार लागेल. त्याचे फळ हे फळांच्या पानाच्या आकाराचे मोठे तुकडे च्या उच्च सामग्री द्वारे दर्शविले जाते, स्वयंपाक प्रक्रियेत इच्छित घनता साध्य करण्यासाठी मदत होते, आणि त्याच्या अंतिम स्वरूपात - पाचक विकार एक नैसर्गिक उपाय म्हणून करते.

साहित्य:

• वन्य PEAR - 1, 5 किलो;
• साखर - 1,5 किलो;
• पाणी - 150 मिली.

तयारी

1. PEAR कडून, बिया काढून टाका आणि पातळ plates मध्ये कट.
2. साखर तुकडे आणि 4 तास सोडा
3. पाणी घालून ढवळणे आणि मध्यम गॅस वर 45 मिनीटे मिश्रण शिजवा.
4. हिवाळासाठी जंगली नाशकांपासूनची पध्दत ही एक साधा कृती आहे ज्यात वस्तुमान निर्जंतुकीकरण jars मध्ये आणले जाते आणि थंड होईपर्यंत गुंडाळले जाते.

लिंबू सह नाशपाती पासून रत्न

रिफाइन्ड बेकिंगच्या चाहत्यांना जोरदारपणे लिंबू सह PEAR जाम बनविण्यासाठी प्रोत्साहित केले जाते साइट्रस घटक ताजेपणा, नाजूक चव आणि सुखद aftertaste च्या जाम जोडेल, आणि त्याच्या वाढलेला आंबटपणा PEAR लगदा मूळ रंग ठेवू शकता आणि फळांच्या घनता परिणाम कोणत्या फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ च्या उत्पादन सक्रिय करण्याची परवानगी देईल.

साहित्य:

• पिअर्स - 1,5 किलो;
• साखर - 650 ग्रॅम;
• लिंबू - 1 पीसी

तयारी

1. लिंबाचा फळाची साल, साले घालून फोडणी आणि साखर घाला.
2. सोललेली मातीची पेस्ट घालून स्टोववर ठेवा.
3. सुमारे एक तास शिजू द्यावे, ढवळत राहा.
4. प्लेटमधून काढून 3 तास बाजूला ठेवा.
5. आग वर परत जा आणि आणखी 20 मिनिटे शिजू द्या.
6. निर्जंतुकीकरण jars वरून जाळीतून जाड जाम पसरवा आणि साठवण पाठवा.

सफरचंद आणि pears पासून रत्न

आपण विविध बेरीज आणि फळे सह PEAR ठप्प तयार विविधता वाढवू शकता सोपा आणि सर्वात मनोरंजक मिष्टान्न सफरचंद सह संयोजनात प्राप्त आहे. नंतरचे, नाशपाती च्या साखरेचा पातळ पाडणे, एक आनंददायी मधुर आणि आंबट चव, फळ सुगंध सह उपचार भरून, आणि एक उत्कृष्ट gelling घटक म्हणून कार्य.

साहित्य:

• pears - 900 ग्रॅम;
• सफरचंद - 700 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 40 मिली;
• साखर - 800 ग्रॅम;
• वेलची - 5 ग्रॅम

तयारी

1. फळाची साल आणि बिया पासून फळ पील
2. सफरचंद मोठ्या खवणी वर शेगडी, आणि काप मध्ये नाशबळ कट.
3. लिंबाचा रस, साखर घालून एक लहान आग लावा.
4. मिश्रण उकळत्या केल्यानंतर वेलचीमध्ये घाला.
5. पूर्णपणे थंड होईपर्यंत 30 मिनीटे उकळणे, निर्जंतुकीकरण jars, रोल आणि ओघ यावर पसरली.

सरस सह एक PEAR पासून रत्न

जिलेटिनसह पियर जाम हा एक अमूर्त आकर्षक आणि उपयुक्त पदार्थाचा एक आदर्श उदाहरण आहे. गेलिंग एजंट वापरणे आपल्याला त्वरीत आवश्यक घनता प्राप्त करण्यास, स्वयंपाक वेळ आणि साखरची मात्रा दोन्ही कमी करण्यास अनुमती देते, यामुळे स्वादिष्ट, नैसर्गिक आणि कमी कॅलरी बीललेट तयार होते.

साहित्य:

• pears - 800 ग्रॅम;
• साखर - 450 ग्रॅम;
• पाणी 50 मि.ली.
• जिलेटिन - 10 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 20 ग्रॅम;
• लोणी - 30 ग्रॅम

तयारी

1. थंड पाण्याने जिलेटिन घालावे आणि 15 मिनिटे सोडा.
2. सोललेली झुडूप काप मध्ये घालतात, साखर आणि मॅशसह मिक्स करावे.
3. कमी गॅस वर 7 मिनिटे उकळवावे.
4. रस, बटर, पुन्हा एकदा मॅश जोडा, सरस आणि मिक्स मध्ये ओतणे
5. निर्जंतुकीकरण jars प्रती ठप्प घालावे, गुंडाळणे आणि ओघ.

घास-आले जाम

आंघोळ सह PEAR जाम - एक रीफ्रेश, सुवासिक, जीवनसत्व स्वच्छता दुसर्या आवृत्ती. हे जादूचे मूळ न केवळ गोड बटाट्याची चव आणि सुगंध वाढवते, परंतु उपयुक्त उत्पादनाच्या भूमिकेमध्ये त्याचे मूल्य वाढवते, जसे की त्याची रचना बनवणारे पदार्थ, रोग प्रतिकारशक्ती वाढते आणि सर्दी साठी औषधी औषध असते.

साहित्य:

• पिअर्स - 1,5 किलो;
• साखर - 1,5 किलो;
• आले - 50 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 60 मिली;
• दालचिनी रन - 2 पीसी.

तयारी

1. साखर आणि लिंबाचा रस मिसळून pears च्या तुकडे आणि कट.
2. स्टोव्ह वर ठेवा आणि ढवळत, 20 मिनिटे.
3. आलेठ प्लेट, दालचिनीचा कांदा आणि 15 मिनीटे उकळी काढा.
4. दालचिनीचा कचरा काढून टाका, वस्तुमानांची उंदीर काढा.
5. 3 मिनीटे जाम कुस्कर करून जर्दावर पसरवा, त्यावर गुंडाळा आणि ते पूर्णपणे व्यवस्थित होईपर्यंत गुंडाळा.

PEAR साखर ठप्प - कृती

साखरेखेरीज नाशपाती पासून रत्न - आरोग्यदायी जीवनशैली विकसित करणार्या लोकांच्या मदतीसाठी अशी तयारी केवळ चवदार, कमी कॅलरी आणि उपयुक्त नाही, तर दीर्घकालीन उष्णता उपचारांच्या परिणामी अधिवासित एक जाड सुसंगतता असते ज्यायोगे फळाला 40 मिनिटांसाठी द्रव मध्ये झोकून येते, जे त्यांना मऊ करणे आणि उकळणे पुरेसे आहे.

साहित्य:

• pears - 900 ग्रॅम;
• पाणी 250 मि.ली.

तयारी

1. सोललेली झुमनी सोलून पाणी घालून मंद आचेवर 40 मिनिटे शिजवा.
2. शुध्द करा आणि 5 मिनिटे स्टोववर परत या.
3. निर्जंतुकीकरण केन आणि रोल मध्ये घाला.

एक breadmaker मध्ये नाशपाती पासून रत्न

स्काकेलिस्ट्ये mistresses त्यांच्या स्वत: च्या चांगल्या साठी कोणत्याही घरगुती भांडी वापरण्यास शिकलात आहे तर, बेकिंग ब्रेडसाठी हे युनिट, दालचिनीसह नाशपाती पासून जाम पकडणे तितकेच चांगले नाही. विशेषतः वायुगृतीस कप लोकप्रिय ओरिएंटल मसाल्याचा सुगंध जतन करेल पासून, सभ्य मोड "रत्न" बाग pears च्या juiciness काळजी घेईल करताना

साहित्य:

• पिअर्स - 1,5 किलो;
• साखर - 1,5 किलो;
• ग्राउंड दालचिनी - 10 ग्रॅम;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम

तयारी

1. कणीक केलेल्या पिलांना बेकरीच्या कंटेनरमध्ये ठेवा, साखर, साइट्रिक ऍसिड आणि दालचिनी मिसळा.
2. जॅम कार्यक्रम चालू करा 80 मिनिटे.
3. निर्जंतुकीकरण कंटेनर मध्ये दालचिनी पॅक सह नाशपाती पासून तयार ठप्प, गुंडाळणे आणि तो खाली cools पर्यंत लपेटणे.

एक मल्टीइवार्क मध्ये नाशपाती पासून रत्न

आपण एक विनम्रता प्राप्त करू इच्छित असल्यास एक multivarker एक PEAR ठप्प शिजविणे सोपे आहे. आधुनिक गॅझेट सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे ठेवतील, आवश्यक घनतेचे उद्दीष्ट करेल आणि विविध पध्दतींमध्ये स्वयंपाक काढून टाकेल. आपण फक्त आवश्यक घटक लोड करणे आवश्यक आहे, 50 मिनिटे "Quenching" मोड ठेवले आणि काम सिग्नल शेवटी प्रतीक्षा.

साहित्य:

• नाशपाती - 2.5 किलो;
• साखर - 2,5 किलो;
• पाणी - 500 मिलि;
• लिंबाचा रस - 60 मिली

तयारी

1. मटोलव्हारच्या वाडग्यामध्ये बारीक चिरून टाका.
2. पाणी, साखर आणि लिंबाचा रस घाला.
3. 50 मिनिटांसाठी "क्विनिंग" मोड सेट करा.