अंडयातील बलक सह तळलेले मशरूम

ओनियन्स आणि बटाटे असलेले तळलेले मशरूम - या मुद्यावरून आधीच लाळ लाळ लावलेले आहे, आणि जर तुम्ही त्यांना अंडयातील बलकाने घालवता आणि थोडासा पनीर बनवता - ते जवळपास चघळते . आणि खूप उपयुक्त होऊ नका, परंतु अतिशय समाधानकारक आणि स्वादिष्ट!

मशरूम अंडयातील बलक सह तळलेले

साहित्य:

• विजेता (ताजे) - 500 ग्रॅम;
• कांदा - 2 तुकडे;
• चीज हार्ड - 150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
• मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.

तयारी

आता आपण कसे अंडयातील बलक सह मशरूम शिजविणे सांगू कांद्याच्या लहान चौकोनी तुकडे वरून कढईत सोनेरी पर्यंत तेल घाला. त्यात मिसळून मशरूम सोलिम, मिरी मध्यम गॅस वर 10 ते 15 मिनिटे शिजवा, मशरूम रस आणि मऊ पडतात परवानगी होईपर्यंत आता आम्ही तळण्याचे पॅन आंबट मलई आणि अंडयातील बलक मध्ये ओतणे, किमान गॅस काढा आणि झाकण सह तळण्याचे पॅन झाकून. अंडयातील बलक अंतर्गत मशरूम आम्ही सुमारे पाच मिनिटे अपुरा

मातीची भांडी मध्ये भागवाट्यात हलवल्यानंतर मोठ्या खवणीवर किसलेले चीज शिंपडा आणि 180 डिग्री पर्यंत प्रीफेस ओव्हनवर पाठवा. एकदा परतले गेलेला चीज खारीक कवच तयार करते तेव्हा ती बाहेर काढा आणि बटाटे किंवा तांदळाच्या एका टेबलवर सर्व्ह करा

अंडयातील बलक आणि लसूण सॉस मध्ये कृती मशरूम

साहित्य:

• ऑईस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम;
• कांदा - 3 तुकडे;
• गाजर - 2 तुकडे;
• लसूण - 3 लवंगा;
• अंडयातील बलक - 5 टेस्पून. चमच्याने;
• आंबट मलई - 5 टेस्पून. चमच्याने;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
• मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.

तयारी

मशरूम धुऊन मोठ्या पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आम्ही त्यांना एका उकडलेले तळलेले तळलेले तळलेले तळवे आणि तळणे भाजीपाला तेल, मशरूम पासून सोडला द्रव evaporates होईपर्यंत आणि ते browned नाहीत. आता अर्धा रिंग आणि पातळ गाजर मध्ये कट ओनियन्स जोडा. भाज्या जसे ते बाहेर पडले पाहिजे, कोमलता द्या. दरम्यान, आम्ही एक गॅस स्टेशन तयार करत आहोत. प्रेसद्वारे आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि लसूण मिक्स करावे. निट चिकटणे आणि द्रव आंबट मलई च्या सुसंगतता करण्यासाठी, थोडे पाणी घालावे. हे लसणीचे सॉस मशरूमने भरा आणि त्यांना उकळून आणा. मंद आचेवर 5 मिनिटे झाकण ठेवून उकळी काढा. आम्ही प्लेटमधून काढून टाकल्यानंतर आणखी 10 मिनिटांसाठी तयार डिश द्या. जर अंडयातील बलक असलेल्या वांछित, तळलेले मशरूम, वनस्पती सह शिडकाव करता येतील