आंबट मलई असलेली केक एक हार्दिक, स्वादिष्ट आणि अतिशय स्वस्त पदार्थ आहे, कोणत्याही गृहिणी कोणत्याही अडचण न शिजवू शकते. ते उत्सवप्रजातीतील चहा पार्टीला अत्यंत सुंदर सजावट करतील किंवा अनपेक्षित अतिथींची भेट घेतील तेव्हा मदत करतील. आम्ही तुम्हाला आंबट मलई सह केक अनेक पाककृती ऑफर, आणि आपण अधिक योग्य आपल्या स्वत: साठी निश्चित करेल.
आंबट मलई सह केक कृती "झेब्रा"
साहित्य:
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- कोकाआ पावडर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 2 आयटम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- सोडा - 1 चमचे;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- पीठ - 2 आयटम;
- लोणी - 50 ग्रॅम
मलईसाठी:
- आंबट मलई - 300 मि.ली.
- साखर - 0.5 टेस्पून.
Glaze साठी:
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- दूध - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- कोकाआ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
अंडी चांगले साखर घालून हलक्या हाताने ढवळावे. मग आम्ही आंबट मलई पसरवतो, त्यात मिसळून सोडा टाकतो, जे लिंबाचा रस सह दडलेला आहे. आता, लहान भागांमध्ये, मैदामध्ये ओता आणि एकसंध, आंबट मळून घ्या. आम्ही ते दोन भागांमध्ये विभाजित करतो आणि एका कोकाआ पावडरला एक घालावे. बेकिंग डिशमध्ये, एकापाठोपाठ थोड्या वेळापर्यंत प्रकाश आचेपर्यंत काही चमचे ठेवा आणि मग गडद. आम्ही ओव्हनमध्ये पाई 45 मिनिटांसाठी बेक करावे आणि मग ते थंड होईल आणि क्रीम मिक्स करावे लागेल. हे करण्यासाठी, साखर सह आंबट मलई एकत्र आम्ही 3 भागांमध्ये केक कापला आणि भरपूर क्रीम सह झाकून, एकमेकांच्या वर त्यांना पसरली. आता आम्ही चॉकलेट केकिंग बनवितो: वाडगामध्ये लोणीचा एक तुकडा ठेवा, दूध, साखर आणि कोको घाला. जाड होईपर्यंत सर्व घटक पूर्णपणे मिश्र आणि उकडलेले आहेत. नंतर, मिश्रण थंड करून आपल्या केक बरोबर तेल ओल्यात, नारळाच्या चिप्ससह शिंपडा.
आंबट मलई एक multivark मध्ये केक
साहित्य:
- घनरूप दूध - 1 किलकिले;
- अन्न सोडा - 1 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 1 आयटम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून.
तयारी
तर प्रथम आपण कटोरेमध्ये घनरूप दूध ओततो, अंडी तोडून त्यात मिसळुन मिसळा. हळूहळू शिंपडलेल्या पिठात शिडकावा आणि सोडा सिर्याचा फेकून द्या, जे बुडले आहे. हे मिश्रण एकसंध आणि द्रव मध्ये मध्यम असावे. सज्ज वस्तुंचा काळजीपूर्वक मल्टीवार्कच्या क्षमतेमध्ये ओतणे, ते थोडेसे तेलाने डागण्यास विसरत नाही. आम्ही "बेक" मोड सेट, अर्धा तास केक केक शिजवावे. वेळ गमाविल्याशिवाय, साखर सह आंबट मलई फोडणे, मलई तयार. तयार केक काळजीपूर्वक multivark, थंड आणि हलक्या अनेक स्तरांमध्ये कट मध्ये दूर. Promazyvaem मलई प्रत्येक थर, इच्छित असल्यास, काजू, चॉकलेट किंवा नारळ लाकडी, आंबट मलई आणि घनरूप दूध सह केक सुशोभित.
आंबट मलई सह जेली केक साठी पाककृती
साहित्य:
- जेली मल्टी-रंगीत - 4 सॅक;
- कोरडे जिलेटिन - 40 ग्रॅम;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 400 मिली;
- उकडलेले पाणी - 150 मिली;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 पिशवी;
- फळ - चाखणे.
तयारी
साखळ्यापासून आम्ही मल्टी-रंगीत जेली तयार करतो जे पॅकेजवर दर्शविलेल्या कृतीनुसार करतात: पाणी उकळत जाणे, त्यास काढून टाका आणि हळूहळू कोरडी जेली ओतणे. पूर्णपणे मिसळा आणि बेस पूर्णपणे dissolving केल्यानंतर, आम्ही एक कंटेनर मध्ये एक workpiece ओतणे साठी कंटेनर मध्ये