जिंजर एले हे ताजे, सौम्य-गोड पेय असून ते आल्याचा एक नाजूक चव आहे. बहुतेक वेळा त्याच्या शुद्ध स्वरूपात ती वापरली जाते, परंतु काहीवेळा कॉकटेलसाठी अतिरिक्त घटक म्हणून देखील
त्याच्या आवडीच्या गुणांच्या व्यतिरिक्त, आलं अलोमध्ये अनेक उपयुक्त गुण आहेत. पोट अस्थिरतेच्या बाबतीत हे वापरणे शिफारसीय आहे, यामुळे खोकला आणि घसा खवखुर होणे देखील होऊ शकते. वर नमूद केल्याप्रमाणे, अजिबात न हलवता आलेला अजिबात कॉर्कलेटमध्ये लोकप्रिय आहे. यामुळे अल्कोहोल पिणार नसलेल्या परंतु त्या कंपनीपासून पुन्हा लढण्यास इच्छुक नसलेल्या लोकांना मदत होते. तर आपण आपल्यासोबत काही पाककृती बघूया, एकदम शिजवावे.
अजिबात गैर-अल्कोहोलयुक्त ऍलेची कृती
साहित्य:
- आले- 150 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 3 तुकडे;
- पाण्यातील हवेशीर - 3 एल;
- पुदीना पाने - चवीनुसार.
तयारी
घरी आल्यासारखे कसे शिजवावे? आम्ही ताजे आले, त्यात सोलून मोठ्या खवणीवर गुळ घालतो आणि तयार रस न वापरता साखर घालतो. नंतर बारीक किसलेले लिंबू फळाची साल घाला आणि मिसळा आणि परिणामी मिक्स सुमारे 20 सेकंदांपेक्षा जास्त जड काही करा. पुढे, क्लियर केलेले लिंबू जूसरमधून उत्तीर्ण होऊ द्या आणि आमच्या मिश्रणात सर्व रस घाला. कार्बोनेटेड पाणी भरा आणि सुमारे 10 मिनिटे पेय पिळून द्या. नंतर काळजीपूर्वक प्रयत्न करा आणि खूप आंबट बाहेर वळते तर थोडे साखर घालावे, आणि गोड नंतर तर - नंतर लिंबाचा रस सह diluted. तयार केलेले पेय फिल्टर करा आणि ग्लासेसवर घाला. शीर्षस्थानी पुदीना sprigs सह सजवा उन्हाळ्याच्या दिवसात आपण पेय ला बर्फ घालू शकता.
मद्यार्क आले अलीनसाठी कृती
साहित्य:
- साखर - 1 आयटम;
- आले- 30 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 0,5 टेबल;
- कोरडी यीस्ट - ¼ टीस्पून;
- उकडलेले थंड पाणी - 2 लीटर.
तयारी
मद्यपी आले अल कसा बनवायचा? म्हणून, स्वच्छ 2 लिटरची बाटली घ्या आणि फनेल वापरा, साखर आणि कोरडी यीस्टसह भरा. नंतर ताजा आले रूट घ्या, स्वच्छ आणि एक लहान खवणी वर घासणे. आपण 2 टेस्पून बद्दल मिळणे आवश्यक आहे आले प्यूरीचे चमचे. बारीक चिरलेल्या आलेला काळजीपूर्वक मोजण्यासाठी काच ठेवा आणि बाजूला ठेवा.
लिंबाचा रस घ्या आणि त्याचा रस पिळून घ्या आणि आंघोळवर कांदा घाला. एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत काचेच्या तंतोतंत मिश्रण करा. नंतर थोडा आधीच उकडलेले, पण थंड पाणी घालून चांगले मिक्स करावे. आपण अद्याप नॉन-अल्कोहोलिक ऑल बनवू इच्छित असल्यास, नंतर या चरणात फक्त मध किंवा साखर घालावे, मिसळा आणि चष्मा वर ओतणे, ताजा पुदीना सह सजवण्यासाठी. पण मादक किंवा आंबायला ठेवा
आम्ही अल्कोहोलयुक्त पेय ग्लासमध्ये ओतले, मिंट, दालचिनी किंवा नारंगी फळाची सोंड लावून ते टेबलवर सर्व्ह करावे.