मिंट आणि लिंबू, कदाचित, एक उन्हाळ्यात सॉफ्ट पेय सर्वोत्तम संयोजन आहेत टकसाळ पाने आणि लिंबाचा आंबटपणाची ताजेपणा एक उत्कृष्ट रचना तयार करते, ज्या प्रकारांमुळे आम्ही खाली आमच्या पाककृतींमध्ये निवडली होती.
लिंबू आणि पुदीना पासून एक रीफ्रेश पेय कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- ताजे लिंबू - 4 9 0 ग्रॅम;
- पुदीना ताज्या - 1 मोठा तुकडा;
- पाणी फिल्टर - 3 एल;
- दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम
तयारी
सर्वप्रथम, एक पेय तयार करण्यासाठी आपण त्यामध्ये साखर मिसळून अग्नीवर पाणी ठेवले. संपलेल्या बेव्हरेन्सच्या अपेक्षित गोडवावर अवलंबून त्याचा आकार बदलला जाऊ शकतो. Workpiece थंड सोडा, नंतर लिंबाचा रस पिळून काढणे, थोडी झोड त्यातील जोडा आणि त्यात पेपरमिंट लावा. प्रथम त्याला धुतले पाहिजे किंवा बारीक चिरून किंवा मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्यावे.
रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन ते चार तास अंतर्भूत केल्यानंतर हे पेय पूर्णपणे तयार होईल. सर्व्ह करताना, आम्ही लिंबूचे स्लाईस आणि टकसाळांचे एक टेंगू घेऊन प्रत्येक ग्लास ग्लासचे पूरक असतो.
आले, लिंबू आणि पुदीनापासून प्या
साहित्य:
- ताजे लिंबू - 4 9 0 ग्रॅम;
- ताज्या पुदीना - 1 मोठा तुकडा;
- आलेचे मूळ - 40-60 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 3 एल;
- दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम
तयारी
पेय तयारी तयार करणे, lemons धुऊन, उकळत्या पाण्याने scalded, सहामाहीत कट आणि रस squeezed. पल्प आणि आश्चर्याची मुळे नष्ट केली जात नाहीत, परंतु तुकडे करून त्यात ब्लेंडरचा कटोरे टाकून द्या. आले रूट, धुऊन, साफ, तसेच लहान तुकडे आणि एक लिंबू पाठविले पाठविले. तेथे आम्ही पूर्वी थंड पाणी आणि ताज्या पुदीना च्या वाळलेल्या शाखा सह धुऊन फेकणे, साखर घालावे आणि थोडे पाणी घालावे आम्ही ते पुरीमध्ये रुपांतरित करण्यापूर्वी साधनात द्रव टाकतो, नंतर ते एका योग्य कंटेनरमध्ये ठेवून उर्वरित पाणी भरून द्या. आम्ही काही वेळ भाराच्या सामुग्रीचे वाटप करतो, आणि नंतर ते कापडाने नीट कापुन नीट ढवळून घ्यावे, हार्ड भाग वेगळे करतो आणि यावेळी तो फेकून देतो.
परिणामी सुगंधी द्रवपदार्थ, लिंबाचा रस घाला, त्यात मिसळा, एक कप मध्ये पूर्ण पेय ओतणे आणि कूलिंगसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
सर्व्ह करताना, आम्ही बर्फाचे तुकडे, एक लिंबूचे तुकडे आणि मिंटच्या एका टोकासह एका काचेच्या पेयाचे पूरक असतो.
इच्छित असल्यास, शर्करायुक्त साखर हवेत शहाराऐवजी ठेवल्याने अधिक उपयुक्त बनवता येते.
मिंट, संत्रा आणि लिंबू सह उन्हाळी पेय
साहित्य:
- ताजे लिंबू - 370 ग्रॅम;
- नारंगी संत्रा - 520;
- ताज्या पुदीना - 1 मोठा तुकडा;
- पाणी फिल्टर - 2 एल;
- दाणेदार साखर - 120-150 ग्राम
तयारी
लिंबूवर्गीय फळाची पिशवी पेय मध्ये कडू नाही याची खात्री करण्यासाठी, फळे धुवून आणि दोन मिनिटे उकळत्या पाण्याने त्यांना ओतणे यानंतर, संत्रेतील काळे आणि लिंबो अर्ध्यामध्ये कट करा, रस पिळून घ्या आणि लगदा कापांना बनवा, जे आपण पेय तयार करण्यासाठी एक गोड किंवा इतर कंटेनर मध्ये ठेवले. तेथे ताज्या पुदीनाची पूर्व-धुतलेले आणि बारीक चिरून टाकणे आणि मसाले किंवा क्रश यासारख्या वस्तुमानांना घासणे. थोड्या प्रमाणात पाण्यात मिसळून साखर मिसळा आणि स्टोव्हवर ठेवून द्या. सर्व क्रिस्टल्स विसर्जित होईपर्यंत मिश्रण ढवळणे, उबदार, आणि नंतर थंड द्या आणि मिंट सह लिंबूवर्गीय बाहेर ओतणे. आम्ही बाकीचे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि शिजलेले लिंबू आणि संत्रा रस वाडगा मध्ये ओतणे, रेफ्रिजरेटर च्या शेल्फ वर पेय ठेवा आणि किमान दोन तास पेय द्या.
मिंट, लिंबू आणि स्ट्रॉबेरीसह प्या
साहित्य:
- ताजे लिंबू - 1 9 0 ग्रॅम;
- ताजे स्ट्रॉबेरी - चाखणे;
- ताज्या पुदीना - 4-5 शाखा;
- पाणी फिल्टर - 2 एल;
- दाणेदार साखर - 100-150 ग्रॅम
तयारी
पेय तयारी करण्यापूर्वी काही वेळ स्ट्रॉबेरी सह बर्फ तयार. हे करण्यासाठी, बर्फाचे तुकडे तुकडे झालेली चौकोनी तुकडे आणि पुदिन्याची पाने घालून सर्व उकडलेले पाणी घाला आणि गोठ्यातून फ्रीजिंगवर पाठवा.
लिंबू धुऊन जाते, काप मध्ये कापणे आणि एक ब्लेंडर कंटेनर मध्ये ठेवलेल्या तेथे, देखील, पुदीना च्या धुऊन sprigs घालणे आणि मॅश बटाटे प्राप्त होईपर्यंत साधन सामग्री खंडित आता कामाची पावडर उकळत्या पाण्याने भरा आणि त्याला थंड द्या. कापडीचे मिश्रण कापुन काढून टाका आणि चांगले पिळून घ्या. ताठ घटक बाहेर फेकले जातात, आम्ही चष्मा द्वारे द्रव वितरित, प्रत्येकात आम्ही दोन किंवा तीन स्ट्रॉबेरी बर्फ चौकोनी तुकडे फेकणे आणि ताबडतोब सर्व्ह करावे.