आजच्या दिवसात, जेवणात वेगवेगळ्या व्यंजन आहेत जे साधारण पाककृतींसह प्रत्येकास स्वयंपाकघरात केवळ स्वयंपाकघरातच तयार करण्याची परवानगी देतात, पण स्वस्थ पदार्थ देखील. यामध्ये बर्याचदा फर्स्ट आणि सेकंड डिश मध्ये आणि डेझर्ट आणि स्नॅक्समध्येही मोठ्या प्रमाणात आहे.
आहार साठी डिश - चिकन आणि zucchini च्या soufflé
हे कोणत्याही जेवणासाठी उत्कृष्ट डिश आहे आणि मुलांबरोबर ते लोकप्रिय आहे.
साहित्य:
- चिकन mince - 300 ग्रॅम;
- लहान zucchini - 1 पीसी .;
- अंडी - 1 तुकडा;
- स्टार्च - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- चवीनुसार मीठ.
तयारी
एक खवणी वर भाजी मज्जा तोडणे धुवून, आणि minced मांस, अंडी आणि स्टार्च सह एकत्र मिठ घालावे, मिक्स करावे आणि मूसांच्या बाहेर वस्तुमान पसरवा. एक लहान तुकडा तेल वर. अर्ध्या तासासाठी स्टीमरमध्ये शॉफेल शिजू द्या. आपण शीर्षस्थानी चीज डाऊन करून सर्व्ह करू शकता
आहाराने युक्त डिश - पॅनकोटा
योग्य पोषण पाळणे गोड सोडून देणे फार कठीण आहे, पण आहारातील मिठाई आहेत
साहित्य:
- सरस - 1 टेस्पून. चमचा;
- दूध 0.5% - 100 मिली;
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम;
- मध - 1 टेस्पून चमचा;
- फळ किंवा बेरीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम, जिलेटिन गरम पाण्याच्या काचेच्यामध्ये भिजवलेले असावे आणि त्याचे तुकडे तुकडे करावे. जिलेटिनी झटकून टाकतेवेळी, दुधाला ते घालून किमान फळामध्ये घालून उकळते. मध, कॉटेज चीज आणि दूध एकत्रित करा. ब्लेंडरमध्ये सर्वकाही दळणे चांगले. Molds मध्ये फळ ठेवले आणि दही वस्तुमान सह ओतणे रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर ठेवा
वजन कमी करण्याच्या आहारासह डिश - चिकन लब-कबाब
हे डिश लंच आणि डिनरसाठी योग्य आहे, आणि ते एका मेजवानीसाठी केले जाऊ शकते. एक साइड डिश म्हणून, आपण ओव्हन मध्ये भाजलेले भाज्या किंवा लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजवलेले शकता.
साहित्य:
- पट्टीने बांधणे - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
पट्टीने बारीक बारीक चिरून घ्यावी, ती चाकू किंवा मांस धार लावणारा वापरुन केली जाऊ शकते. त्यात चिरलेला कांदा, मीठ आणि मिरची घालून टाका. भराभर टेबलच्या विरोधात बरीच वेळा शिफारस केली जाते, म्हणजे हवा निघून गेली ओले हाताने, आयताकृत्ती cutlets तयार आणि skewers वर त्यांना रोपणे चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर बिल्ले घालून ओव्हनमध्ये कबाब लावा. अर्ध्या तासासाठी 200 अंशांपासून कूक लावा.