अशा वेळी जेव्हा अर्धवट तयार केलेले पदार्थ सर्वत्र आढळतात तेव्हा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री विशेषत: लोकप्रिय आहेत, जे खमीरसोबत किंवा खमीरसह तयार आहेत. ही पिवळ्या पिशव्या, केक्स, पिझ्झा, रोल आणि अगदी कुकीजसारख्या सामान्य पदार्थांसाठी मूळ आधार बनू शकतात. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट कण पासून काय तयार करण्यासाठी अधिक तपशील आम्ही खालील पाककृती मध्ये सांगू होईल
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
एक गोड आधारावर Patties निविदा आणि हवाबंद आहेत, परंतु आपण तयार मेड शेंगा पेस्ट्री वापरू शकता, जे आपण स्वयंपाक वर संयम वेळ वाचवू देते हे मळणी बेरीज आणि फळे पासून अगदी ओलसर भरणे ठेवते, परंतु आम्ही एक मखमली सॉस मध्ये चिकन पासून खारट तळण्याचे करण्यासाठी पसंत देणे ठरविले.
साहित्य:
- बटर - 35 ग्रॅम;
- पीठ - 25 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 470 ग्रॅम;
- लीक - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 175 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 135 मिली;
- मलई - 55 एमएल;
- पेपरिका - 1/2 टीस्पून;
- पफ यीस्ट dough
तयारी
रिंग्ज विरघळण्यासाठी मेल्टेड बटरचा वापर करा. भेंडी पिठ आणि मिसळाबरोबर शिंपडा, नंतर चिकन पट्टिकाचे तुकडे ठेवा आणि त्यांना कळवा. जेव्हा कोंबडी पांढरा असतो, तेव्हा तो पेपरिकासह शिंपडा आणि मलई ओतणे. चिकन आंबट मलई पुढे पाठवले जाते, ज्यानंतर सॉस उबवण्यासाठी शिल्लक असतो. चीज मध्ये ठेवा आणि सॉस सोडा, ते वितळणे प्रतीक्षा.
मंडळे मध्ये dough रोल आणि कट एका मंडळामध्ये चिकन भरून काही भाग लावलेला आणि वरच्या कणांवरील दुसरा थर लावा. त्यांना एकत्र ठेवण्यासाठी कडाभोवती बांधणी करा. 1 9 0 अंशांत 15 मिनिटे ते ओव्हनमध्ये केक सोडा.
शेंगा पेस्ट्री टेस्टमध्ये सॉसेज
आपण श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट कण पासून शिजू शकता काय विचार आहेत, नंतर सोपा आणि सर्वात स्वस्त पर्याय थांबवू - सॉस. पॅकिंग सॉसेज आणि कणके आपल्याला आवश्यक आहेत
चवलेले लोणी काढून टाका आणि चौकोनी तुकड्यांमधून विभाजित करा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) सुमारे dough ओघ आणि शिवण खाली चर्मपत्र वर परिणामी उत्पादन ठेवा इच्छित असल्यास, whipped अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह dough झाकून. 15-18 मिनिटे - 1 9 0 अंशांमध्ये सर्वकाही बेक करावे.
पफ पेस्ट्री कुकीज
डिफ्रॉस्ट केलेले आटबॉच रोल, उंदराने साखरेच्या क्रिस्टल्ससह पृष्ठभागावर शिंपडावे आणि मध्यभागी जाताना दोन्ही बाजुच्या थरांना दुमडणे सुरु करा. जेव्हा दोन्ही बाजू एकत्र येतात तेव्हा परत आलेले पिठ रेफ्रिजरेटरकडे द्या आणि ते पूर्णपणे गोठवून द्या. गोठलेल्या "लॉग" कटने चर्मपत्रेवर समान भाग कापला. ओव्हन मध्ये 10 मिनिटे 200 अंशांनी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या खड्डा मळून द्या.
पफ पेस्ट्री केक
इच्छित असल्यास, केळी बनविण्याकरिता तयार केलेल्या शस्त्रांचा वापर केला जाऊ शकतो. आमची इच्छा एक अतिशय उज्ज्वल भागांच्या आवडीनिवडीचे प्रतिनिधित्व करेल, ज्यामध्ये पफ केक्स कस्टर्ड आणि ताज्या बर्गांच्या थरांवर सीमा करेल.
साहित्य:
केक साठी:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री च्या पत्रके - 300 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 75 ग्रॅम;
- बोरा व फळे - 325 ग्रॅम
मलईसाठी:
- अंडी yolks - 4 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम;
- पीठ - 25 ग्रॅम;
- दूध - 310 एमएल;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 2 टीस्पून
तयारी
व्हिनेला आणि साखर पांढर्या होईपर्यंत साखर सह झटकून टाकणे अंडी yolks. अंडी मिश्रणात पीठ घालावे. दूध गरम करा आणि हळुवारपणे उबदार दूध ओतणे, सतत भविष्यात मलई फोडणे ते कमी गॅस वर मिश्रण ठेवा आणि कूक, तो जाड करण्यासाठी प्रतीक्षेत. शेंगा पेस्ट्रीच्या थरांना आयतमध्ये घालून 100 अंश ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर ठेवा. थंड ओलसर पट्ट्यामध्ये मलई सह झाकून आणि berries सह शिंपडा, नंतर त्यांना एकत्र जोडा आणि चूर्ण साखर सह समाप्त पदार्थ टाळण्याची छान.
असा मिठाई भागाने भाग केला जाऊ शकतो किंवा स्वयंपाक योजना घेऊ शकतो आणि त्यास पूर्ण आकाराच्या केकशी जुळवून घेऊ शकतो.