योग्य दृष्टिकोनातून डुक्कर जांघे खर्याच सफाईदारपणात आणि चवीचा सुवास बनू शकतो. आम्ही बटाटे घेऊन अशा पक्ष्यासाठी पर्याय देतो आणि नारिंगी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह तो बेक कसे आपण सांगू
एक बटाटा एक ओव्हन मध्ये परतले चेंडू शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- बदक जांघ - 750 ग्रॅम;
- बटाटे - 9 80 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 2 पीसी .;
- शुद्ध सूर्यफूल तेल - 55 एमएल;
- पोल्ट्रीसाठी मसाले;
- सुवासिक सुवासिक वनस्पती
- ताज्या ग्राउंड काली मिरची;
- सामान्य मीठ
तयारी
थोडा वेळ बेकिंग, खारवलेले, मीठ, ग्राउंड काली मिरची आणि पोल्ट्रीसाठी मसाल्याच्या आधी बेकिंग हॅम धुवून वाळवा. मांस marinated असताना, आम्ही बटाटे स्वच्छ, काप किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट, कोरडी सुगंधी herbs सह याव्यतिरिक्त, इच्छित असल्यास मीठ आणि चव सह शिंपडा.
भांडे मध्ये बटाटे सर्वात स्वादिष्ट बादली लेझ तयार स्लीव्ह किंवा Foil मध्ये असू शकतात त्यामुळे, मांस आणि भाजीपाल्याची सल्ले सर्वाधिक संरक्षित केली जाईल. आम्ही एका बेकिंग ट्रेवर डिशच्या घटकांची मांडणी करतो, प्रस्तावित शोधांपैकी एकामध्ये अगोदरच पॅकिंग करतो आणि आम्ही त्याला गरम ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी पाठवतो. 220 डिग्रीच्या तापमानात ओव्हनमध्ये सुमारे अडीच तासांचा आहार, आम्ही स्लीव्हच्या किनारांना वळतो किंवा बाजूला फॉइल करतो आणि बत्तख आणि बटाटे तपकिरी देतो.
संत्रा सह ओव्हन मध्ये परतले थेंब कसे?
साहित्य:
- बदक जांघ - 580 ग्रॅम;
- मोठे संत्रा - 3 पीसी .;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks - 3 पीसी .;
- लिंबू - 140 ग्रॅम;
- द्रव मध - 60 ग्रॅम;
- मिष्टान्न द्राक्षारस - 40 मिलि;
- सुवासिक जैतुनाचे तेल
- कोरडा ऋषी - 1 चिमूटभर;
- प्रोव्हन्स वनस्पतींचे मिश्रण - 1 चिमूटभर;
- ताज्या ग्राउंड काली मिरची;
- टेबल मीठ
तयारी
बलक ठप्प स्वच्छ आणि कोरडी आम्ही एका नारंगी आणि लिंबाचा रस घालतो, ऑलिव्ह ऑईलमध्ये एकत्र मिसळून मिरपूड, मीठ, ऋषी आणि प्रोव्हन्स जड-जडी मिरची घालून तयार केलेले अचारदालना सहा तास साठवून ठेवा.
बेकिंग करण्यापूर्वी, आम्ही एक नारिंगी साफ आणि कापला
आपण सर्व्हिंगसाठी सॉस तयार करू या. तिसर्या संत्रा पासून रस पिळून काढणे, वाइन आणि मध घालावे आणि सरबत च्या सुसंगतता करण्यासाठी वस्तु उकळणे.
तयारी केल्यावर आम्ही संपूर्ण पाय एका डिशवर पसरवतो, सॉस घाला आणि टेबलमध्ये सर्व्ह करा, भाजलेले कणीक किंवा प्रकाश सॅलड सह पूरक.