आपण उपवासाचा वापर करत असल्यास, आपण आपल्या फ्रेमची स्थापना त्यातील स्थापलेल्या फ्रेमवर्कमध्ये करणे आवश्यक आहे, त्यातील प्राणी उत्पादनांच्या सर्व उत्पादना वगळून काही पदार्थ पूर्णपणे काढून टाकण्यात यावे, आणि काही पर्यायी पर्यायांमध्ये केले जाऊ शकतात, जसे की खराब फ्रिटर
जनावराचे पॅनकेक्स कसे शिजवावेत?
लेंटन फोंडा पिल्लू तयार करण्यासाठी, आपल्याला सोप्या शिफारशी करणे आवश्यक आहे, परिणामी आपल्याला आपल्या आवडत्या अन्नपदार्थाचा आनंद घेण्याची संधी मिळेल.
- कणिक तयार करण्यासाठी, केवळ शिजवलेले पीठ वापरा.
- Grinded भाज्या किंवा फळ वस्तुमान च्या आधारे जोडून करताना, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक दाते पासून ते जास्त ओलावा सह निचाना.
- सोडा किंवा यीस्टच्या जोडणीसह हे नेहमी तयार केले जाते, ते उबदार वातावरणात पुरावे देते.
- एक उबदार भाजीपाला शुद्ध तेल एक जाड तळाशी एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे पातळ fritters
यीस्ट वर मित्र - पाककृती
नेहमीच लवचिक आणि मऊ पातळ पडदा खाणे पॅनकेक्स प्राप्त आहेत. रेसिपी अंमलबजावणी करण्यासाठी, आपण निर्दिष्ट परिमाण मध्ये कोरड्या यीस्ट घ्या किंवा ताजे 20 ग्रॅम त्यांना पुनर्स्थित करू शकता. साखरेच्या प्रमाणीत बदलल्यास, आपण गोडवाच्या कोणत्याही श्रेणीचा उपचार घेण्यास सक्षम होऊ शकाल आणि चवीनुसार थोडी व्हिनिलिन किंवा व्हिनिला अर्क देखील जोडू शकता.
साहित्य:
- पीठ - 4 चष्मा;
- पाणी - 3 कप;
- यीस्ट कोरडे - 2 टीस्पून
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - ½ टीस्पून;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- एक वाटी मिक्स पिठ, कोरडी यीस्ट, साखर, मीठ आणि सर्वकाही पाणी गरम आनंददायी पर्यंत warmed ओतणे. ताजी खमीर वापरताना, ते पाण्यात प्रारंभी विसर्जित केले जातात.
- एकसमान होईपर्यंत झटक्यासह चाचणी साहित्य नीट ढवळून घ्यावे.
- 40-60 मिनिटे गॅसवर झाकण ठेवून आधार ठेवा.
- जवळ पोहोचण्याच्या पायऱ्यापासून दूर हलवा, त्यात ढवळत नसल्यास, एक चमचा एक लहान रक्कम आणि प्रीहेटेड ऑइलमध्ये पसरले.
- दोन बाजूंनी रेज करण्यासाठी फ्राय स्कोन फ्रिटर
ओटचे जाडे भरडे पीठ ओटचे जाडे भरडे पीठ
यीस्टच्या उत्पादनांची आणखी एक भिन्नता ओटचे जाडे भरडे पीठ वरून पातळ भाता आहे . हे उपयुक्त डिश न केवळ पोस्टमध्ये असेल. निरोगी पोषणाच्या समर्थकांनी ऐवजी खाद्यपदार्थांच्या मूल्यवान वैशिष्ट्यांचे कौतुक केले पाहिजे आणि शक्य तितक्या लवकर त्यांच्या मेनूमध्ये ते समाविष्ट करण्यात आनंद होईल. पाणी ऐवजी, आपण भाजी बेस, नारळ उदाहरणार्थ, दूध वापरू शकता.
साहित्य:
- लहान ओट्स - 1 ग्लास;
- पिठ - 1 काच;
- पाणी - 1 ग्लास;
- यीस्ट कोरडे - 2 टीस्पून
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- फ्लेक्स, कोरडे खमीर, मीठ, साखर, मिसळणे आणि गरम पाणी ओतणे सह sifted पीठ एकत्र करा.
- एका तासासाठी उष्णता मध्ये बेस आणि स्थान हलवा.
- कालबाह्य झाल्यानंतर, पारंपारिक पद्धतीने आंबट गोडसर नारळयुक्त भांडी भिजवावा.
सफरचंद सह हाताळलेले
आपण सफरचंद आवडत असल्यास, उत्पादने पुढील कृती निश्चितपणे आपल्या आवडीचे लागेल सेफ फ्रेटर खाणे सुगंधित आहेत, सूक्ष्म फळांच्या नोटसह मळलेल्या पिठात आपण दाणेसारखे थोडेसे दागदागिने घालू शकता ज्यामुळे मिष्टान्न देखील सुगंधी होईल. वासराची चार जाती तयार करण्याची प्रक्रिया सुमारे एक तास लागेल.
साहित्य:
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- पाणी - 1 ग्लास;
- यीस्ट कोरडी जलद अभिनय - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- जलद-अभिनय यीस्ट साखर आणि मीठ मिसळून आहे, उबदार उकडलेले पाणी ओतले आणि मिश्र
- एक खवणी वर सफरचंद शेगडी, एक द्रव यीस्ट मिश्रण करण्यासाठी घालणे
- मळलेल्या पिठात पिठ घालून सर्व पीठ पिठात ढवळा.
- उबदार पाण्याने कटोरेमध्ये ठेवून कंटेनर ठेवा आणि उचलण्यासाठी 30 मिनिटे सोडा.
- उबदार तेलाने तळून घेतल्या जाणाऱ्या सफरचंद पॅनकेक्स, लहान भाग निवडणे आणि फ्राइंग पॅनमध्ये घालणे.
लेएंटेन केला भाता
केळ्यासह लेन्टेन फ्रिटर देखील कमी स्वादिष्ट असतात, ज्यामध्ये उत्पादने एक सुगंधी सुगंध आणि एक असामान्य चव देतो. पर्ण मऊ फळे वापरणे श्रेयस्कर आहे, जी परंपरागत काटाबरोबर पूर्णपणे पुरीत गच्च असते. लहान ओटची फोडणे त्यांच्या मूळ स्वरूपात शिल्लक आहेत, आणि मोठ्या ब्लेंडरमध्ये किंवा कॉफीच्या बुरशी जमिनीवर जमिनी आहेत.
साहित्य:
- पाणी - 2 कप;
- केळी - 2 तुकडे;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- ओटचे तुकडे - दिड कप;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- भाजी तेला - ¼ कप;
- दाणेदार साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
- पिठ, फ्लेक्स, बेकिंग पावडर, साखर, मीठ एकत्र करा.
- केळी पुरी पाणी मिसळून आणि कोरडी साहित्य करण्यासाठी poured.
- तेल एक चमचे जोडणे, काळजीपूर्वक dough नीट ढवळून घ्यावे.
- एक पारंपारिक पद्धतीने तळणे पातळ केळ्याचे फ्रिटर्स.
एक प्रकारचा जुंधाचा काळ पासून बनविलेले चिरलेला पॅनकेक्स
पॅनकेक फ्र्रिटर, ज्याचा कृती खाली वर्णन केला जाईल, सामान्य आणि बल्कहॅटच्या मैदाचे मिश्रण तयार केले जाते. नंतरचे तयार स्वरूपात खरेदी केले जाऊ शकते किंवा स्वतंत्रपणे बनविले जाऊ शकते, कॉफीच्या बुळकांडीवर एक प्रकारचा मासा ब्रेड बनवा. द्रव मध, जाम किंवा फुल आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सह सर्व्ह अतिशय चवदार आहे
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ आणि कणीस मिक्सर - 100 ग्रॅम;
- पाणी गरम आहे - 400 मिली;
- दाणेदार साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कोरडी यीस्ट - 2 टीस्पून;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- उबदार पाण्यात खमीर विलीन करा
- दोन प्रकारचे पिठ, साखर आणि मीठ एकत्र करा, खड्डा मिश्रणात घाला
- एक झटक्यासह आधार हलवा आणि एक तासासाठी उष्णता सोडा.
- जवळ येलेले कणिक, ते ढवळत न होता, तळणे बटाटे पॅनकेक्स, तसेच पारंपारिक विषयावर मसाल्यांबरोबर गरम मसाले घालावे.
खनिज पाण्यावर अंडी
यीस्ट किंवा बेकिंग पावडरच्या जोडीशिवाय मधून मधून मऊ आणि हलकेही, मोठ्या प्रमाणात गॅसचे फुगे असलेले पाण्यात असलेले पातळ फेंडे शक्य आहेत. इच्छित असल्यास, थोडी व्हॅनिला किंवा किसलेले ताजे सफरचंद ही बेसमध्ये जोडली जाऊ शकते, ज्यामुळे उत्पादांची ताजी चव समृद्ध होईल आणि त्यांना अधिक मोहक आणि सुवासिक बनवावे लागेल.
साहित्य:
- अत्यंत कार्बोनेटेड पाणी - 2 कप;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- सोडामध्ये, मीठ आणि साखर विसर्जित केली जातात, सगळे गुठळ्या विरघळविण्याचा प्रयत्न करतात.
- 20 मिनिटांसाठी बेससह वाडगा सोडा.
- गरम तेलाची उत्पादने फ्राय करा, लहान पिठाची पिठ घालून दोन्ही बाजूला उभारा.
खमीराचे पिल्ले
जर तुमच्याकडे होममेड स्टार्टरचा वापर परंपरागत स्वरूपात ब्रेड किंवा इतर होम बेकिंगसाठी केला जात असेल तर, नैसर्गिक "लाइव्ह" उत्पाद वापरून, खमीर आणि बेकिंग पावडरशिवाय शिजवले जाणारे कुटून वाळवणे. या प्रकरणात, आपण द्रव किंवा वितळलेले मध सह साखर पुनर्स्थित करू शकता आणि सफरचंद, berries, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा दालचिनी आधारावर जोडू.
साहित्य:
- sourdough - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 1 ग्लास;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- साखर किंवा मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजी तेल - ¼ कप
तयारी
- Leaven पाणी 100 मि.ली. ओतणे करण्यासाठी, 4 टेस्पून ओतणे पिठ च्या spoons, मिक्स आणि 1.5-2 तास गॅस मध्ये सोडा.
- उर्वरित पाणी जोडा, त्यात साखर किंवा मध वितरित करा, तेलाचा चमचे घालून पिठात घाला आणि जाडसर आंबट मलईच्या स्वरूपात बनवा.
- एक तास उभे राहून बेकिंग पॅनकॅक्स सुरू करण्यासाठी वस्तुमान द्या.
Courgettes पासून तळलेले पेनकेक्स - कृती
द्वितीय साठी न्याहारी, डिनर किंवा लंचसाठी दाखल करण्याकरिता courgettes मधील फेटर्स तयार केले जाऊ शकतात. बेस तयार करण्यासाठी, आपण कोणत्याही परिपक्वता च्या भाज्या फळे वापरू शकता, extracting, आवश्यक असल्यास, हार्ड बिया सह आतील लगदा आणि त्वचा ridding. अर्ध्या तासासाठी चार प्रकारचे उपचार करणे शक्य आहे.
साहित्य:
- सोललेली झिंक - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 1,5 ग्लासेस;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- खवणीवर मांस स्क्वॅश करा, मिठ घाला आणि 10 मिनिटे सोडा.
- रस पासून भाजीपाला वस्तुमान पिळून, एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड कट वापरून, मिरपूड सह हंगाम, पीठ मिक्स.
- विषारी तेल एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये zucchini पासून तळणे पातळ भाज्या पॅनकेक्स
भोपळा चोंदलेले पॅनकेक्स
मागील कृतीच्या कल्पनांचा वापर करून, आपण एक भोपळा पासून unsweetened दुबळ पॅनकेक्स शिजू शकता. या प्रकरणात गव्हाचे पीठ ऐवजी, बहुधा चणे वापरले जाते, आणि झीज म्हणून विविध मसाले आणि मसाल्यांचे आधार पूरक उत्पादने मसाल्याऐवजी व्हॅनिला आणि दाणेदार शर्करा जोडून, मिष्टान्न म्हणून केली जाऊ शकते.
साहित्य:
- भोपळा लगदा - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 1-1.5 चष्मा;
- मीठ, मसाले;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- एक दंड खवणी वर भोपळा घासणे, मिठ घालावे, 10-15 मिनीटे सोडा
- एक जाम किंवा कापूस कापड काप मध्ये वस्तुमान ठेऊन जादा रस पिळून काढणे.
- हंगाम भाजीपाला बेस चवीनुसार, पीठ आणि मिक्स घाला.
- एक पारंपारिक पद्धतीने तळणे पॅनकेक्स.