ओव्हन मध्ये चकचकीत

बर्याचदा आपल्याला माहित नसते की काय बुलवायहेट द्यावे आम्ही आपल्याला सुचवितो की आपण या समस्येबद्दल चिंता करू नका, परंतु ओव्हनमध्ये एक प्रकारचा गोड्यापासून बनविलेले पदार्थांचे मूळ आणि स्वादिष्ट पाककृती विचारात घ्या.

ओव्हन मध्ये buckwheat साठी कृती

साहित्य:

• एक प्रकारचा पेंढा groats - 0,5 आयटम;
• पाणी - 1 आयटम;
• मशरूम - 100 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 पीसी.

तयारी

ओव्हन मध्ये एक प्रकारचा अर्क कसा शिजविणे हे समजून घेतले पाहिजे. मातीच्या भांड्यात आपण दणकट ओले, पाणी ओतले, आम्ही मिठ टाकलो, झाकणाने झाकून ओव्हनमध्ये ठेवून 220 डिग्री गरम केले. ताजे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस shinnyu पातळ plates आणि भाजीपाला तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये फेकणे दरम्यान, बारीक कांदा तोडणे आणि मशरूम त्यात घालावे भाज्या चवदार होईस्तोवर बर्यापैकी मजबूत आग लावा. सोलिम, मिरचीचा भाजून स्वाद घालून ते 25 मिनिटे ओव्हनमध्ये भांडे घालून बटाट्याचे मशरूम बनवा.

ओव्हन मध्ये buckwheat सह डुकराचे मांस

साहित्य:

• गाजर - 1 तुकडा;
• डुकराचे मांस pulp - 500 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• बल्कहेट - 400 ग्रॅम;
• मीठ;
• लोणी - 30 ग्रॅम

तयारी

भाजी स्वच्छ आणि धुऊन आहेत. आम्ही कांदा बारीक चौकोनी तुकडे करतो आणि एक खवणीवर गाजर भाजवतो. मांस तुकडे करावे आणि भाज्या आणि मिरपूड घालून मिक्स करावे. मातीच्या भांड्यात आम्ही अर्धा ग्लास उकळत्या पाण्यात ओततो आणि मांसाच्या बाहेर ठेवतो. झाकण झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये घाला आणि सुमारे एक तास 220 अंशांपर्यंत कुटून घ्या.

यानंतर, भांडे बाहेर काढा आणि त्यामध्ये बल्कहॅट धुऊन ठेवा उकळत्या पाण्यात घाला, मिठ आणि लोणी घाला. ढवळून घ्या, झाकण करा आणि दुसर्या 30 मिनिटांसाठी ओव्हनवर परत जा. त्यानंतर आम्ही आग बंद करतो आणि आणखी 20 मिनिटांसाठी काशाची घाई करू.

ओव्हन मध्ये buckwheat सह तुर्की

साहित्य:

• टर्की पट्टिका - 300 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• बक्वजेट ग्रुप - 1 आयटम;
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
• लसूण - 1 लवंग;
• दूध - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• मसाले

तयारी

बकेटहूड धुऊन, थंड पाणी, मीठ ओतले आणि उकळणे आणणे नंतर किमान कमी आग कमी आणि तयार होईपर्यंत लापशी शिजवावे. टर्कीच्या fillets लहान तुकडे, कांदे फळाची साल कमकुवत, semicircles तुकडे आणि सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत लहान प्रमाणात सूर्यफूल तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये मांस त्यांना पास. Solim, मिरचीचा आणि दोन भांडी मध्ये मांस आणि एक प्रकारचा अर्क एक समान रक्कम बाहेर घालणे. आम्ही प्रत्येक भांडे थोडे दूध घालावे.

आता चटणी तयार करू: अंडयातील बलक, मीठ, चव साठी लसूण मळणे सह मिक्स आंबट मलई, नख ढवळावे. एक प्रकारचा व्हिनेगर वर तयार मिश्रण पसरली, lids सह झाकून आणि 180 अंश ओव्हन एक preheated मध्ये 20-30 मिनीटे सेट.

ओव्हन मध्ये buckwheat सह कार्प

साहित्य:

• कार्प - 2 तुकडे;
• बल्ब - 2 तुकडे;
• भाजीपाला - 50 मिलि;
• आंबट मलई - 200 मिली;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मसाले;
• एक प्रकारचा पेंढा groats - 0,5 आयटम;
• ब्रेडक्रंब - 100 ग्रॅम.

तयारी

करपोव्ह पोटावर धुवून, साफ केले, आम्ही रेडियड्युडिनल चीरी बनवितो आणि हलक्या हाताने गिलेट्स काढून टाका. एक धारदार चाकूने आम्ही गहिंवर काढतो, परंतु आम्ही डोके व शेपूट कापत नाही. पुन्हा काळजीपूर्वक मासे धुऊन बाजूला बाजूने कापून एक प्रकारचे अक्रोड क्रमवारी लावलेली, एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओतले आणि सुमारे 1 मिनिट लसूण, सतत ढवळत. आता पॅन मध्ये एका काचेच्या पाणी ओतणे, ढुंगण ओतणे, मीठ टाका आणि झाकण अंतर्गत शिजवावे

ओनियन साफ ​​केले जातात, पातळ सेमीरिंग्समध्ये कापले जातात आणि आम्ही एका भाजी तेलात एक सोनेरी रंगास पास करतो. लसूण आम्ही स्वच्छ, कांदयाचे आणि ओनल्याबरोबर तळण्याचे पेस्ट घालतो, येथे आपण बकरीस टोमॅटो आणि खसमुरेच्या काही चमच्याने पसरवतो.

पूर्णपणे सर्वकाही मिसळा आणि समान सामग्रीने तयार कार्प भरून. नंतर मिठ आणि मिरपूड सह मिसळा, ब्रेडक्रंब मध्ये रोल, 200 अंश एक बेकिंग ट्रे आणि बेक वर ठेवले. 15 मिनिटांनंतर आपण डिश बाहेर काढतो, आंबट मलई घालून मासे मिसळा आणि आणखी 30-40 मिनिटे शिजवा.