बर्याचदा, अंडयाचे पिल्ला दूध सह शिजवलेले आहे . पण ते तयार करण्याचे इतर मार्ग आहेत. आता आपण कॉटेज चीज आणि अंडी पासून एक आमलेट तयार कसे सांगू.
कॉटेज चीज सह Omelette - कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज कमी चरबी आहे - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- गोठवलेल्या भाज्या - 100 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी 40 मिली;
- मीठ आणि बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - चवीनुसार.
तयारी
तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण भाजी तेल गरम करतो, भाज्या आणि हलके तळणे घाला. आम्ही द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत पाणी आणि स्टू मध्ये ओतणे. आणि या वेळी, अंडी चव करण्यासाठी दही, podsalivaem एकत्र मारला जातात. परिणामी वस्तुमान तयार भाजीपाल्यासह एक फ्राईंग पॅनमध्ये मिसळून केले जाते, वरून आम्ही काळ्या फांदया हिरव्या भाज्या. झाकणाने तळण्याचे झाकण लावा आणि शिजवलेले होईपर्यंत छोट्या फळीवर उकळवा.
बहुभुज प्रदेशात कॉटेज चीजसह आमलेट
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- कॉटेज चिझ - 100 ग्रॅम;
- दूध - 200 मि.ली.
- मीठ - चवीनुसार;
- मूस चिकटून काढण्यासाठी बटर.
तयारी
एक खोल कंटेनर मध्ये, दूध मध्ये ओतणे आणि अंडी ड्राइव्ह आम्ही एक फाटा सह वस्तुमान मिक्स. कॉटेज चीज आणि पोडस्लीवयम जोडा. ब्लेंडर वापरुन, प्रत्येक एक एकसंध अवस्थेत मिसळा. मल्टीव्हर्केजमधील एक पॅन बटरने नीट धुवून घ्यावा. आम्ही त्यात कॉटेज चीज-अंडी वस्तुमान घाला. "बेक" प्रोग्राममध्ये आम्ही 25 मिनिटे तयार करतो. या वेळी, कॉटेज चीज सह अंडयाचे धिरडे तयार होईल. ती पूर्णपणे काढून टाकण्यासाठी, तो हानिकारक न करता, स्टीमिंगसाठी एक शेगडी वापरण्यासाठी चांगले आहे.
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज सह Omelette
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- कॉटेज चीज ½ कप;
- मीठ;
- मूस चिकटून काढण्यासाठी बटर.
तयारी
ब्लेंडर वापरुन आपण कॉटेज चीज, अंडी आणि मिठ घालतो. किंवा आपण गोड अंडमेलेट बनवू शकता, नंतर अनावश्यकपणे मीठ घालावे, परंतु साखरेचे प्रमाणही चवीनुसार जोडेल. पुन्हा मिक्स करा आम्ही एक अंडयाचे पिल्लू तयार होईल ज्या फॉर्म, लोणी सह वंगण, त्यात दही अंडे वस्तुमान ओतणे, फॉइल सह तो झाकून, जेणेकरून शीर्ष बर्न आणि ओव्हन मध्ये ठेवले नाही एक Preheat आवश्यक नाही, एक थंड ओव्हन मध्ये ठेवले आहे, आग चालू आणि 170 ° सी करण्यासाठी उष्णता अशा प्रकारे, आम्ही 40 मिनिटे तयार करतो, नंतर फॉइल काढून टाका आणि एक कुरकुरीत कवच मिळवण्यासाठी तो आणखी 10 मिनिटे ठेवा.
बेबी साठी कॉटेज चीज सह Omelette
साहित्य:
- कोंबडीची अंडी - 1 तुकडा;
- कॉटेज चीज - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टीस्पून
- Vanillin - चवीनुसार;
- गंधरहित वनस्पती तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
गुठळी काढण्यासाठी काटा सह कॉटेज चीज मॅश कॉटेज चीज असलेल्या वाडगामध्ये एक एकसंध द्रव्यमान फॉर्मपर्यंत मिसळा आणि मिक्स करा. नंतर चवीनुसार साखर, व्हिनिलिन किंवा व्हॅनिला साखर घालून पुन्हा मिसळा. तळण्याचे तण मध्ये, वास न भाजणे तेल ओतणे आणि तो (तो गरम, आणि गरम नाही आहे) अप heats तेव्हा, आम्ही अंडी-दही वस्तुमान ओतणे. सोनेरी कवच दिसतो त्यापर्यत मध्यम आचेवर शिजवा, नंतर अंडयाचे पिल्ले चालू करा, सुमारे 1 मिनिट शिजवा आणि फ्राईंग पॅन काढून टाका - कॉटेज चिझ्यासह गोड अंडमेलेट तयार आहे! विनंती केल्यावर, हे जाम, घनरूप दूध किंवा आंबट मलईसह ओतले जाऊ शकते.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज सह Omelette
साहित्य:
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कॉटेज चीज - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बटर - 15 ग्रॅम
तयारी
कॉटेज चीज, अंडी आणि आंबट मलई घालून मऊ मिक्सरचा एक तुकडा जोडा, हलकेच मीठ घाला आणि एक वाडगा मध्ये मास ओतणे, मायक्रोवेव्ह मध्ये स्वयंपाक साठी योग्य. कमाल शक्तीवर आम्ही 4 मिनिटे तयार करतो.
कॉटेज चीज आणि चीज सह Omelette
साहित्य:
- दूध - 300 एमएल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- चीज - 60 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
एका मिक्सरसह सर्व उत्पादने मिसळा. आणि नंतर वस्तुमान मोठ्या तळणीच्या तुकड्यावर ओतावे, बटरमधे थोड्या प्रमाणात मिसळावे. आम्ही किसलेले चीज सह झोप उकडलेले होणे, एक झाकण सह झाकून आणि 15 मिनीटे कमी गॅस वर शिजवावे.