होममेड पिझ्झा रेसिपी ची एक अविश्वसनीय रक्कम आहे, कारण उत्पादनांची विविधता एक भरणे म्हणून निवडली जाऊ शकते, जे हात वर नेहमी असते. खाली ओव्हन मध्ये भाजलेले वास्तविक, मधुर पिझ्झाचे पाककृती आहेत.
ओव्हन मध्ये एक यीस्ट dough वर होममेड पिझ्झा साठी कृती
साहित्य:
आळस:
- साखर - 25 ग्रॅम;
- पाणी - ¾ कप;
- मीठ;
- पीठ - 475 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- ताजे खमीर - 25 ग्रॅम.
भरणे:
- चीज - 65 ग्रॅम;
- केचअप (एक तटस्थ चव सह) - 75 ग्रॅम;
- स्क्वॉश केलेले सॉसेज - 65 ग्रॅम;
- दाट मांस सह टोमॅटो - 2 pcs;;
- मोठ्या, ताजे - पांढरे चमकदार मद्य
- गोड मिरची, मोठे - 1 पीसी.;
- जैतून (वैकल्पिक) - 45 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम कणिक बनवा: कंटेनर मध्ये यीस्ट ठेवले, साखर आणि मीठ ओतणे आणि उबदार पाण्याने सर्वकाही ओतणे थोड्यावेळानंतर (5 मिनिटे), यीस्ट फुगते आणि विरघळते ऑलिव्ह ऑईल घालून पिठात मिक्स करावे. तो बाहेर पडला पाहिजे. एक किंचित ओलसर टॉवेल सह आटलेला झाकण ठेवा आणि एक उबदार ठिकाणी एक तासाचा आणि अर्धा भाग सोडा.
थोड्यावेळानंतर, टेबलमध्ये पिठात थोडेसे आचेवर शिंपडा, तयार झालेले पिठ भुरभूर करा आणि ते बेकिंग शीटवर वितरित करा, ते टोमॅटो सह तेल भाजणे. लगेचच मिरची, सॉसेज आणि कोणत्याही आकाराचे मशरूमचे तुकडे कापून घ्या, टोमॅटो सर्वोत्तम चक्राकार किंवा सेमीरिंगमध्ये कापून घ्या.
संपूर्ण पृष्ठभागावर समान रीतीने विखुरलेले तुकडे ऑलिव्हस सह शीर्ष, कट ringlets एक भांडे सह चीज शेगडी आणि Top. पिझ्झाला गरम ओव्हनमध्ये 15 मिनिट (220 अंश) ठेवा.
ओव्हन मध्ये एक जलद पिझ्झा साठी कृती
साहित्य:
आळस:
- गव्हाचे पीठ - 6 9 0 ग्रॅम;
- सूर्यफूल तेल (शुद्ध) - 35 मिली;
- तत्काळ यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- पाणी 325 मिलि;
- मीठ;
भरणे:
- सॉसेज smoked - 375 ग्रॅम;
- Pickled cucumbers - 75 ग्रॅम;
- एक जाड मांस सह टोमॅटो - 255 ग्रॅम;
- चीज - 275 ग्रॅम;
- केचअप - 125 ग्रॅम;
- इटालियन वनस्पती - 2 चिमूटभर
तयारी
प्रथम, उबदार पाण्यात कोरडी खत घाला आणि काही मिनिटे सोडा. पीठ काढून ते मीठ मिक्स करावे. आता सूर्यफूल तेल घालून मिक्स करावे. कणिक आपल्या हातात चिकटून राहू नये, पण भरपूर प्रमाणात पीठ देखील घालू नये, अन्यथा बेस फारच घनदाट होईल. एक पुरावा साठी उष्णता मध्ये dough ठेवा हे चाळीस मिनिटांपासून ते दीड तास लागू शकतात.
नंतर, कणकेचे तुकडे दोन भागांमध्ये विभागून घ्या आणि त्यास इच्छित जाडी करा. थर पॅन करण्यासाठी हस्तांतरित आणि उत्पादने सजवा. केचपबरोबर सुक्या शिंपडा आणि कोरडी भाज्या सह हंगाम घ्या आणि बारीक सॉसेज वितरित करा, बारीक कापलेले मसालेदार काकडी आणि टोमॅटो मॅग करा.
शेवटी, चीज पिझ्झावर ओता आणि 220 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवा.
ओव्हनमध्ये पफ पेस्ट्रीमधून पिझ्टा कसा शिजवावा - एक सोपा कृती
साहित्य:
- टोमॅटो - 375 ग्रॅम;
- ऑईस्टर मशरूम - 75 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 145 ग्रॅम;
- जैतुनाचे - 25 ग्रॅम;
- जांभळा कांदे किंवा मॅरीनेटेड बल्ब - 45 जी;
- टोमॅटो सॉस - 325 ग्रॅम;
- वाळलेल्या तुळसचा चिमटा;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री च्या थर
तयारी
भाजीपाला भरण्यासाठी, भाज्या (जैतून) तेल एक लहान रक्कम, मऊ होईपर्यंत डीजल भोपळा द्या. वेगवेगळे, ओझर मशरूम जतन करेपर्यंत सर्व ओलावा त्यांच्या पासून evaporates. ऑलिव्हज् रिंग्ससह स्लाईस करा आणि लाल कांदा पातळ अर्धा रिंगमध्ये किंवा पाण्यात-एरीटिक द्रावणात प्री-मार्स्टिक ओनियन्स करा.
थोडा वेळ शेंगा पेस्ट्री (खमीर घालणे चांगले आहे), टोमॅटो सॉसच्या उदार थराने झाकून आणि सर्व भाज्या तुकड्यांना यादृच्छिक क्रमाने वितरीत करा, जेणेकरून ते फक्त आंब्याच्या थरांवरच तुकडे करतात. 8-10 मिनीटे 230 अंशांवर बेक करावे.