ज्या लोकांनी फक्त कच्चे अन्न बदलले आहे, ते नियमाप्रमाणे फक्त त्यांच्या नैसर्गिक स्वरूपात फळे, भाज्या आणि काजू खाणे सुरू करतात. तथापि, कालांतराने हे समजते की हे अन्न पटकन त्रासदायक आहे, आणि नवागत कच्चे अन्न स्वादिष्ट पाककृती शोधत आहे. आम्ही तुम्हाला अनेक प्रकारचे सिद्ध पाककृती निवडून देऊ शकतो जी आपल्या आहारातील विविधता फेरबदल करू शकते. डिश संपूर्ण श्रेणी तयार करण्यासाठी, घरी एक शक्तिशाली ब्लेंडर आणि dehydrator असणे शिफारसीय आहे.
सर्वोत्तम कच्चे अन्न पाककृती: कच्चे मणी
साहित्य:
- अक्रोडाचे तुकडे - 300 ग्रॅम;
- मध - 250 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून.
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- डीबिनिंगसाठी तिळ - 0.5 कप.
तयारी
एक शक्तिशाली ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये तीळ वगळता सर्व घटक एकत्र होतात. जेव्हा वस्तुमान एकसमान असतो, तेव्हा मिश्रण काढून टाकता येते. प्राप्त वस्तुमान पासून चेंडूत लोळणे आणि तीळ त्यांना रोल करा. रेफ्रिजरेटर मध्ये अर्धा तास तयार डिश सोडा झाले!
वजन कमी करण्याकरिता कच्च्या आहारासाठी कृती: फली
साहित्य:
- अक्रोड - 1 काच;
- लसूण - 1 लवंग;
- धणे - 1 घड;
- पालक किंवा बीट उत्कृष्ट - 1 घड;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. एल
तयारी
कढईच्या बारीक चवलेल्या बटाटाच्या मदतीने, त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून लसूण पिळून घ्यावे, लिंबाचा रस आणि मीठ घालावे. मिश्रणासह सर्व साहित्य परत एकत्र करा. यानंतर, पालक किंवा उत्कृष्ट जोडा
हिवाळ्यात कच्चे अन्न साठी कृती: बदाम ब्रेड
साहित्य:
- अंबाडी बियाणे - 2 कप;
- पाणी - 1 ग्लास;
- कांदा - 1 तुकडा;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक देठ - 3 तुकडे;
- लसूण - 4 लवंगा;
- जिरे - 1 टीस्पून;
- धणे - 1 चमचे;
- टोमॅटो - 2 पीसी. (पर्यायी).
तयारी
एका ब्लेंडरमध्ये पाणी, कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती , लसूण, टोमॅटो, जीरे, धणे मिसळा आणि एक चमचा मीठ घाला. दरम्यान, एक संयुक्त फवारणी वापरून फ्लॅक्स मध्ये अंबाडी च्या बिया बदलू. मोठ्या वाडग्यात पीठ आणि इतर साहित्य मिक्स करावे, एक तौलिया झाकून आणि रात्रभर सोडून द्या. वेळ दबलेला असेल, तर आपण लगेच पुढे तयार करू शकता. डिहायटरेटरची शीट तेलाने झाकून, गोल किंवा चौकोनी कूच्या स्वरूपात मिश्रणासह शीट. त्यांना ब्रेडसारखे बनवायचे असेल तर, डिहायटरेटर लगेचच बंद करावा, जेव्हा ते कोरड्या होतील हे उत्पादन केवळ काही दिवस संचयित केले आहे. आपण कोरडी क्रॅकेट सारखे काहीतरी प्राप्त करू इच्छित असल्यास, तो लांब कोरडे किमतीची आहे. हा पर्याय बर्याच काळासाठी साठवला जातो.
कच्चे अन्न: बदाम चीज रेसिपी
साहित्य:
- बदाम - 2 कप;
- पाणी - 1-2 चष्मा
तयारी
शेंगदाणे दररोज तापमानावर पाणी घालून, स्वच्छ धुवा आणि सकाळपर्यंत त्यांच्यावर ताण घाला. एकसंध वस्तुमान मिळवण्याआधी, हळूहळू पाणी घालून, एका ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि दळणे घ्या. नंतर मिश्रण एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पिशवी मध्ये ठेवले आणि काचेच्या जादा द्रव तो स्तब्ध पिशवी 8-12 तास तपमानावर ठेवा. यानंतर, चीज आपल्या आवडत्या सीझनिंग, लिंबाचा रस, लसूण आणि हिरव्या भाज्यांबरोबर मिश्रित केली जाऊ शकते यामुळे असामान्य चव मिळते. हे रेफ्रिजरेटरमध्ये 5-7 दिवस साठवले जाऊ शकते.
कच्चे अन्न साठी साधा पाककृती: भाज्या पासून cutlets
साहित्य:
- ग्राउंड अंबाडी बियाणे - 3 tablespoons;
- एक कोरडा गाजर - 1 काच;
- ग्राउंड सूर्यफुलाच्या बिया - 1 काच;
- बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1/2 कप;
- चिरलेला कांदा - 6 चमचे;
- चिरलेली अजमोदा (ओवा) - 2 चमचे;
- बारीक चिरलेली गोड मिरची - 2 चमचे;
- मीठ - 1/2 टीस्पून
तयारी
सर्व घटक एक खोल वाडयात मिसळले जाणे आवश्यक आहे, काळजीपूर्वक कचरा, कटलेट्सच्या मिश्रणापासून बनविलेला आणि 6-8 तासांसाठी 40 अंशांवर डिहायटरेटरमध्ये वाळलेल्या.
कच्चे अन्न या पाककृती आपण आपल्या आहार विविधता नाही फक्त परवानगी देईल, परंतु आरोग्य आणि दीर्घयुष्य साठी आवश्यक खूप उपयुक्त आणि पोषक आवश्यक.