कॉटेज चीज आणि केकसाठी दही क्रीम

केक्सला एक विशेष आणि मूळ चव कोणती? नक्कीच, त्याला काय वाटलं आणि भुतलं एक केक साठी एक नाजूक दही-दही सत्त्व तयार येत, आपण एक आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि मूळ सफाईदारपणा सह अतिथी आश्चर्य होईल. आम्ही तुम्हाला काही सोपे पाककृती सांगू.

बिस्कीट केकसाठी कॉटेज चिझ आणि दहीमर्ट क्रीम

साहित्य:

कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
क्लासिक दही - 400 एमएल;
मिंट मद्य - इच्छित असल्यास;
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
साखर बारीक भुकटी - 3 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

कॉटेज चीज एक चाळणीतून दळणे, क्लासिक दही मध्ये ओतणे, वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फेकणे आणि नख सर्वकाही मिक्स. नंतर आम्ही साखरेची चव घालतो, ट्युंट मिंटमध्ये ओतणे आणि इच्छित एकसंध होईपर्यंत थोडासा हरावे. त्या सर्व, सरस न करता केक साठी कॉटेज चीज-जोहट मलई सज्ज आहे!

क्रीम चीज दही कृती

साहित्य:

कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
क्लासिक रद्द केलेले दही - 200 मि.ली.
आंबट मलई - 200 मिली;
दाणेदार साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

कॉटेज चीज एक चाळणी सह दळणे, क्लासिक दही मध्ये ओतणे आणि कमी चरबी आंबट मलई ठेवले. नंतर चूर्ण साखर मध्ये ओतणे आणि समृद्धीचे राज्य होईपर्यंत मलई विजय.

कॉटेज चीज आणि दुधापासून तयार केलेले मद्य क्रीम केक कृती

साहित्य:

कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 300 मि.ली.
चूर्ण साखर - 40 ग्रॅम;
पाणी फिल्टर - 100 मिली;
काळा चॉकलेट - सजावट साठी;
कोरडे जिलेटिन - 15 ग्रॅम;
Vanillin - चाखणे.

तयारी

जिलेटिन थंड पाणी सह 40 मिनिटे ओतणे एक स्वतंत्र सॉसपेन मध्ये दही सह कॉटेज चीज एकत्र, व्हायनलिन फेकणे आणि दंड साखर पावडर परिचय. एकसंध आणि समृद्ध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत 10 मिनीट मिसळाचे मिश्रण मिक्स करा. जिलेटिन एक लहान आग वर गरम आणि विसर्जनाच्या आणण्यासाठी, सतत ढवळत, परंतु उकळणे नाही. मिश्रण थंड होऊ द्या आणि हलक्या हाताने एक दहीमणी फोडणी करून दही-दहीच्या मिश्रणात घाला. इच्छित असल्यास, किसलेले चॉकलेट आणि मिक्स सह मलई शिंपडा.