स्टीवलेड कोबी चांगला आणि वाईट आहे

स्टीवलेड कोबी ही एक मजेदार, साधी आणि स्वस्त डिश आहे, जी आमच्या टेबलांवर नेहमी पाहिली जाते. त्याच्या अष्टपैलुत्व आणि प्रवेशासाठी ते आवडते, कारण हे साइड डिश आणि नाश्त्याप्रमाणेच केले जाऊ शकते, सॅलड्स आणि पाई पिलिंगसाठी आधार म्हणून वापरले जाते, कचरायुक्त मांस इत्यादि मध्ये मिळते. हे शिजवणे सोपे आहे, साहित्य कुठल्याही स्टोअरमध्ये विकत घेतले जाऊ शकते आणि बर्याचदा - ते "मोक्याचा स्टॉक" चा भाग आहे, रेफ्रिजरेटरमध्ये नेहमी उपस्थित असतो दैनंदिन जीवनात, आपण इतके वापर केला जातो की आपण हे कोंब बनविलेले आहे की आपण दमलेला कोबीचे फायदे आणि हानी काय आहे याचा विचारसुद्धा करत नाही. आणि दरम्यानच्या काळात, हे उत्पादन काही लोकांसाठी contraindicated असू शकते, परंतु इतरांसाठी, ते पूर्णपणे ठीक होऊ शकते.

कोबी उपयुक्त आहे?

बहुतेकदा, पांढर्या कोबीस दडपशाहीसाठी वापरला जातो, जरी या भाज्यांचा इतर प्रकार वापरला जाऊ शकतो: रंग, ब्रसेल्स, बीजिंग, ब्रोकोली. पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे फक्त ताज्या भाज्या, परंतु देखील गोठविली, pickled, कॅन केलेला शकत नाही. स्टुअड कोबीचे उपयुक्त गुणधर्म त्याच्या घटकांची रचना द्वारे केले जातात. उदाहरणार्थ, सर्वात उपयुक्त एक डिश आहे ज्यामध्ये केवळ भाज्या, मशरूम आणि शेंगांचा समावेश असतो ज्यात लहान प्रमाणात तेल आणि मीठ घालतात काजू, मांस किंवा चरबी च्या व्यतिरिक्त, उत्पादन अधिक पोषक होईल, परंतु अधिक कॅलॉरिक

स्टुअड कोबीचा वापर हा आहे की तो पुष्कळ मौल्यवान जीवनसत्त्वे आणि शोधक घटक आहेत, जे ताज्या भाज्या मध्ये उपस्थित होते. येथे जीवनसत्त्वे अ , ब, क, के, पीपी, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणावर, फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ, दुग्धशर्करा, प्रथिने आहेत. पोटात गुरुत्वाकर्षण न घेता, डिश पूर्णतः तृष्णा पूर्ण करते. हे असे लोकही खाऊ शकतात की ज्यात वाढीव आम्लता, जठराची सूज किंवा तीव्र पेप्टिक अल्सर यामुळे मोठ्या प्रमाणावर ताज्या भाज्या खाल्ल्या जात नाहीत. पण फायदे आणि हानी याशिवाय, stewed कोबी देखील आहे हे फुगवणे, फुशारकी, बद्धकोष्ठता, आतड्यांसंबंधी समस्या, मोठ्या प्रमाणामध्ये आणि प्रत्येक दिवसात असल्यास

पाण्यात भरलेल्या कोबीवर आहार

या डिश जवळजवळ नेहमीच कमी-उष्मांक आहे - सुमारे 100 किलो कॅलोरी. त्यामुळे पोषणतज्ञ वजन कमी करण्यासाठी पालकांनी भरलेले कोबी वापरून शिफारस, परंतु वाजवी मर्यादेत. काही भाजीपाला पासून प्राणी चरबी न तयार करतांना आहारातील खाद्यपदार्थ, जनावराचे मांस, मशरूम, बटाटे, भाज्या वगैरे घालू नये, परंतु खूप जास्त नाहीत.

दुधाचे जेवणाचे आणि दुधाचे भांडे बदलण्यासाठी कोबी बदलणे हे आहाराचे सार आहे. न्याहारीसाठी, कमी चरबीयुक्त पनीर / एक उकडलेले अंडे आणि न चुकता केलेला चहा किंवा कॉफी.

पाच ते सात दिवसांपेक्षा एका मांसापासून तयार केलेला गोभी आपल्या आहारानुसार मर्यादित करू नका.