गरम समुद्र सह कोबी जलद salting पद्धत एक मजेदार तयार मेड डिश प्राप्त करण्यासाठी अल्प वेळेत संधी देईल. हे क्षुधाकार उत्तम प्रकारे टेबल diversifies आणि मांस, मासे, इ करण्यासाठी एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त म्हणून काम करेल
गरम समुद्र सह कोबी marinate एक जलद मार्ग
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 995 ग्रॅम;
- गाजर - 55 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिर - 55 ग्रॅम;
- काळी मिरी - 10 मटार;
- लॉरेल कोरडी पान - 2 तुकडे;
- साखर स्फटिकासारखे - 30 ग्रॅम;
- व्हिनेगर 6% - 65 मिली;
- मीठ - चवीनुसार;
- तेल - 45 एमएल;
- पिण्याचे पाणी - 120 मि.ली.
तयारी
कोबी पांढरा थोडा फोडला जातो आणि गाजर आणि प्रक्रियाकृत मिरिंग पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात. नंतर एका वाडग्यात भाज्यांचे मिश्रण करा, मिरपॉक्कर्स आणि कोरडी बे पे चे भोक लावा. आम्ही कॅन्सची सामग्री घालू आणि टेबल व्हिनेगर, तेल, साखर आणि मीठ व्यतिरीक्त पिण्याचे पाणी पासून तयार उकळत्या marinade ओतणे सुमारे 3 तासांनंतर, पिकलेले मसालेदार कोबी तयार करण्यास तयार आहे.
गरम समुद्र सह marinated जलद कोबी
साहित्य:
- ताजी कोबी - 2 किलो;
- गाजर - 55 ग्रॅम;
- लसूण - चवीनुसार;
- पाणी फिल्टर - 9 0 मिलि;
- टेबल व्हिनेगर - 1 9 5 मि.ली.
- मीठ मोठे - 30 ग्रॅम;
- साखर क्रिस्टल - 95 ग्रॅम;
- बे पाने - 5 pcs.
तयारी
मोठ्या तुकड्यांमध्ये कोबी कट, आणि गाजर साफ, एक मोठ्या खवणी वर चिंधी आणि एक वाडगा मध्ये भाज्या ठेवले आहेत. लसूण काही पाकळ्या त्यांना निजणे आणि आपल्या हाताने त्यांना मिक्स.
पाण्यात आम्ही मीठ, साखर टाकतो, आम्ही पातळ केलेले व्हिनेगर, वनस्पती तेल आणि लॉरेल पाने फेकून देतो. सामग्री उकळणे, वरील पासून कोबी आणि सेट दडपशाही घाला. काही तासांनंतर, लसूण गरम समुद्रसह स्वादिष्ट जलद-पाककला कोबी चखडण्यासाठी तयार आहे.
गरम समुद्र आणि व्हिनेगर सह कोबी marinate एक जलद मार्ग
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 9 85 ग्रॅम;
- गाजर - 65 ग्रॅम;
- हळद - 5 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मोहरी बारीक मिठ - 10 ग्रॅम;
- पिण्याचे पाणी - 120 एमएल;
- साखर - 75 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 110 एमएल;
- व्हिनेगर 6% - 80 मि.ली.
तयारी
आम्ही पातळ कोबी गोबी, आणि carrots आणि लसूण एक खवणी वर साफ आणि grinded आहे एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मध्ये तयार भाज्या पसरवा, हळद सह शिडकावा आणि आपले हात सह नीट ढवळून घ्यावे अळीला आम्ही पाणी उकळते, त्यात त्यात व्हिनेगर, तेल, साखर आणि मीठ घालतो. आम्ही लवकर गरम समुद्र आणि व्हिनेगर सह marinated कोबी ओतणे आणि दडपशाही अंतर्गत सेट. सुमारे एक दिवस नंतर, एक सुंदर आणि स्वादिष्ट नाश्ता तयार होईल.
गरम समुद्र सह कोबी pili तयार करण्यासाठी जलद मार्ग
साहित्य:
- पांढरा कोबी - 1 फोर्क;
- बीट - 1 पीसी.;
- बल्गेरियन मिरची - 60 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा
अचारांसाठी:
- पिण्याचे पाणी - 9 0 मिलि;
- मीठ आयोडीनयुक्त - 20 ग्रॅम;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 20 मि.ली.
- गंध सह भाजी तेल - 120 मि.ली.
तयारी
Beets स्वच्छ आणि लहान तुकडे आहेत, आणि लसूण आणि मिरची काप काप आहेत. भाजलेले मिक्स मिक्स करावे व कॅन्सच्या तळाशी भाग ठेवावा. काँक कोबी बारीक काप, जार मध्ये ठेवले आणि शिजवलेले उर्वरित भाज्या जोडा.
उकळत्या पाण्यात, साखर, 5 मिनिटे उकळणे सह मिसळा विरघळली आणि नंतर व्हिनेगर, तेल घालावे आणि marinade संवर्धन ओतणे. दुसर्या दिवशी pickled कोबी आधीच खाण्यासारखे जाऊ शकते.