शिजविणे कसे सांगू आपण शिजवणे potato zrazy? या डिश साठी कृती नाही फक्त उपवास आणि शाकाहारी साठी मनोरंजक असेल. बटाटा बटाटा zrazy उपवास मध्ये नाही फक्त eaten जाऊ शकते, ते मांस आणि मासे सर्व्ह करता येते, आणि या प्रकरणात, आपण आणि सुशोभित न करता शकता. बुट टेबल आणि "स्वीडिश" सारण्यांसाठी जरी zrazy चांगले आहेत
स्वयंपाक करण्याचे सर्वसाधारण सल्ले म्हणजे: मूसलेल्या बटाटे मिक्स करावे ज्यायोगे एक द्रवरूप घटक (चीज किंवा स्टार्च) असेल, या वस्तुमानापर्यंत आपण एक केक बनवतो, ज्यामध्ये आम्ही भरतकाम लपवतो, उदाहरणार्थ, मिष्टान्न माशांपासून किंवा मशरूम आणि भाज्यांपासून
कोबी आणि मशरूम एक भरणे सह बटाटा zrazy पोस्ट
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 600-800 ग्रॅम;
- चीज कडक उकडलेले किंवा मिसळून केलेले - 3-5 स्टॅण्ड spoons (स्टार्च एक जाड समाधान बदलले जाऊ शकते);
- कांदा - 1 पीसी.;
- कोबी (उदाहरणार्थ, ब्रोकोली किंवा पांढर्या कोबी) -200 ग्रा
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- हिरव्या भाज्या;
- मसाले ग्राउंड
- लोणी किंवा वनस्पती तेल
तयारी
एक स्टार्च समाधान किंवा किसलेले चीज (आपण इतर भाग भरणे मध्ये ला जेणेकरून भाग वापरू शकता) सह मॅश बटाटे मिक्स करावे थोडा काळ मसाल्यांच्या मिश्रणासह
कोबी चांगले चिरून करावी. बारीक चिरलेला कांदा आणि मश्रुम तेल तापवून पॅनमध्ये 20 मिनिटे कोबी आणि पॅट घाला. भरत आम्ही देखील लसूण सह जोडा, हंगामिळ herbs जोडा, आपण किसलेले चीज आणि मसाले जोडू शकता सावधगिरीने
बटाटा पासून आपण केक्स तयार करतो, जे प्रत्येक आम्ही भरत लपेटणे, म्हणजे, आम्ही अशा प्रकारे, zrazy, त्यांना एक लहान गोल पॅटी आकार देणे प्रयत्न. तत्वतः, zrazy आधीच खाद्य आणि या स्वरूपात आहे. आता आम्ही पिठ (मक्याची किंवा गहू किंवा त्याचे मिश्रण) किंवा ब्रेडक्रंब मध्ये आणि तळणेत जेव्हां गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅन मध्ये रोल करू शकतो. उत्तम अद्याप, ओव्हन मध्ये zrazy बेक, एक greased फॉर्म मध्ये टाकल्यावर आणि फॅटी मलई आधारावर सॉस pouring.