आजकाल, विविध मांस dishes तयार करण्यासाठी, चिकन बहुतेकदा वापरले जाते, या पक्ष्यांच्या मांस सर्वात स्वस्त पर्याय आहे म्हणून परंतु बधिरांचे मांस अतिशय पोषक आणि स्वादिष्ट आहेत. ते आश्चर्यकारकपणे निविदा आहे आणि लगेचच पिळतो. फक्त एक बदक एक साइड डिश म्हणून सर्व्ह? या समस्येमुळे अनेक गृहिणींची काळजी आहे. अलंकार खूपच विस्तीर्ण आहे. उदाहरणार्थ, आपण पक्षी, बटाटे, एक प्रकारचा गहू किंवा मटार यांच्यासाठी खास पद्धतीने भात शिजवू शकता. आम्ही आपण परतले जाण्यासाठी गार्निशच्या अनेक रेसिपी देतात आणि आपण स्वत: साठी सर्वात योग्य आणि स्वादिष्ट निवडतो.
एक प्रकारचा जकडा पासून तळलेले परतले पासून अलंकार
साहित्य:
- बक्वजेट ग्रुप - 1 आयटम;
- पाणी - 2 आयटम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
बकेट व्हाईट स्वच्छ धुवा, थंड पाण्यात घाला, आग लावा, एक उकळी आणणे, मीठ घालून 20 मिनिटे शिजू द्या. व्यर्थ, माझा आणि मशरूम प्रक्रिया वेळ वाया घालवू नका, 4 भाग मध्ये त्यांना कट. पातळ अर्धा विदर्भांनी चिचुंदील बल्ब मशरूम आणि ओनियन्स हे सुमारे 25 मिनिटे भाजीपालाच्या तेलात फ्राइंग पॅनमध्ये सॉन केले जातात. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह साइड डिश हंगाम, नीट ढवळून घ्यावे. टेबलावर काम करताना, आम्ही तयार केलेले बटाटा बटाट्याचे लोणी मटणीने भरतो, भागांच्या प्लेट्सवर आकृती काढतो आणि मशरूम वरती ठेवतो आणि त्यांना डबवर टेबलवर सर्व्ह करतो.
बीजिंग मध्ये बदके करण्यासाठी अलंकार
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- उकडलेले पाणी;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- हिरव्या कांदा - 20 ग्रॅम;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी
तयारी
आता सांगा की बीजिंगमध्ये कोणत्या साइड डिश सर्वोत्तम आहे हे विचारात घ्या . या डिश सह, भाजलेले तेल वर हलके तळलेले दंड गरम पॅनकेक्स, पूर्णपणे एकत्रित आहेत म्हणून, गव्हाचे पिठ पिण्याचे पाणी पिऊ शकतो आणि त्यावर अंडी तोडू शकता. आम्ही द्रव चाचणी होईपर्यंत मिश्रण विजय. हिरव्या कांदेचे पंख धुऊन, कचरा, कुजलेल्या आणि पिठात भरतात. भाज्या तेलाची थोडीशी मात्रा एका गरम पाण्यात भिजवलेल्या पॅनकेमध्ये पॅनकेक बनवा.
यानंतर, कत्तल कुक्कुट मांस एका तयार पॅनकेकमध्ये पसरवावा, कोणत्याही सॉससह ओतणे, टेबलवर डिश सर्व्ह करावे आणि शास्त्रीय कृती पेकिंग परतले त्यानुसार शिजवलेले आनंद घ्या.
भाजलेले परतले करण्यासाठी अलंकार
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- तांदूळ - 0,5 आयटम;
- पांढरे कोबी - 500 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
आम्ही तांदूळ धुततो, वाळवा आणि ते एका तळण्याचे पॅनमध्ये किंवा सडलेले एक भांडे घालावलेले, भाज्या तेलात मिसळून गाजर साफ, मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आणि तांदूळ जोडला आहे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कमकुवत आग वर पाककला. नंतर थोडेसे पाणी घाला आणि ते उकळून आणा.
या वेळी धुवून वाळलेल्या, कोबीच्या बारीक चोळलेल्या तुकडे, आणि गाज्यांबरोबर ते तांदूळवर घाला. सर्व काही मिसळलेले आहे, झाकण आणि स्टूने झाकलेले आहे, ठराविक काळाने पाणी ओतले जात आहे जेणेकरून डिश बर्न करत नाही. सल्टिंगच्या शेवटी, मिरचीचा स्वाद घालवा आणि जेव्हा गार्निश पूर्णपणे तयार होते, तेव्हा त्यास बॅट च्या प्लेटवर ठेवावे.
संत्रा सह बदके करण्यासाठी अलंकार
साहित्य:
- उकडलेले पाणी - 5 आयटम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- सुक्या ठेचलेले मटार - 2 पदार्थ;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
म्हणून, एका बदकाची एक मसालेदार डिश तयार करण्यासाठी, कोरडे कुटलेले मटार काढा, धुवून घ्या, ते पाण्याने 1 तास भिजवून घ्या. मग, सोयाबीन पुन्हा धुऊन जातात, मल्टीवार्कच्या वाडग्यात ओतले आणि उकळत्या पाण्यात, चवीनुसार शेंगाळल्याबरोबर ओतली. यंत्रावर आम्ही "क्वनिंग" मोड सेट केला, झाकण बंद करून सुमारे एक तास शिजवावे. 2. आडव्या पिठाचे मिक्सरमध्ये मिरचीचे तुकडे घालून मिक्स करावे व नारंगाबरोबर बदकांवर गार्निश म्हणून सर्व्ह करावे.