घट्ट चकत्या घरातून हलवा - कृती

आम्ही घरी स्वयंपाक करण्यासाठी पाककृती ऑफर करतो, चिनीशाळा पासून जलद आणि सुवासिक किवस नंतरचे बहुमोल गुणधर्म धन्यवाद, अशा पेय फक्त चवदार नाही, पण आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त आहे तो पूर्णपणे उष्णता रीफ्रेश, टोन अप, invigorates आणि शक्ती देते पण चिक्कोरिला पासून किव्साचा गैरवापर करू नका. सर्व केल्यानंतर, म्हणून ओळखले जाते, प्रत्येक गोष्ट सुधारण्यासाठी उपयुक्त आहे.

चॉकलेट आणि साइट्रिक ऍसिड पासून होममेड कळस - कृती

साहित्य:

• चिक्कोररी - 2-2.5 सेंट एक स्लाइड न spoons;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 1 चमचे;
• दाणेदार साखर - 270 ग्रॅम;
• उकडलेले पाणी शुध्द केले - 4,5 l;
• दाबलेला यीस्ट - 90 ग्रॅम.

तयारी

करण्यासारखी पहिली गोष्ट म्हणजे पाणी उकळवणे आणि चाळीस अंशांच्या तापमानास थंड करणे. आता त्यात खमीर दाबली, दाणेदार साखर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे एसिड घालून सर्व घटक विसर्जित होईपर्यंत मिक्स करावे. पहिले बुलबुले पृष्ठभागावर उमटत नसतील आणि आंबायला ठेवावे यासाठी आणखी दोन तास आम्ही कामाची गती सोडून निघतो. आता, सावधपणे, गाळाचे कुंपण उचलू नका, आम्ही प्लास्टिकच्या बाटल्यांवरील किंवा इतर कंटेनरवर किव्सा ओततो आणि थंड करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर ठेवतो.

काही तास किंवा दुसर्या दिवशी क्वॅसची चाचणी घ्यावी.

कोकरायझरी आणि कोरडी खोगीर असलेली होममेड किव्ह कसा शिजवायची?

साहित्य:

• निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 0.5 टीस्पून;
• दाणेदार साखर - 310 ग्रॅम;
• उकडलेले पाणी शुध्द केले - 5 लीटर;
• कोरडी यीस्ट - 5-7 ग्रॅम

तयारी

पाच लिटर प्लास्टिकची बाटलीमध्ये, साखर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, यीस्ट कोरडी आणि चिकन घाला. थोड्याशी उबदार पाण्यात एक लिटर घालावे आणि सर्व घटक जास्तीतजास्त विरघळल्या जातील म्हणून त्यातील द्रवपदार्थ मोठ्या प्रमाणात हलवा. आता उरलेले उबदार पाणी घालावे आणि बाटली बंद न करता दोन किंवा तीन तास गॅसवर ठेवावे, ज्यानंतर आम्ही दीड लिटर किंवा दोन लिटरच्या बाटल्या ओतल्या आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर ठेवावे.

काही तासांनंतर, आपण पेय प्रयत्न करू शकता.

चॉकलेटमधून होमकॅड्सची किल्ले कशी बनवायची - पुदीनासह एक कृती

साहित्य:

• निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पेपरमिंट किंवा ताजे पुदीना - अनुक्रमे 1,5 टिस्पून चमच्याने किंवा एक लहान बंडल;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे ऍसिड - 1 चमचे एक स्लाइड न;
• दाणेदार साखर - 390 ग्रॅम;
• उकडलेले पाणी शुध्द केले - 5 लीटर;
• कोरडी यीस्ट - 5-7 ग्रॅम

तयारी

प्रथम, उकळीचे पाणी घालावे, साखर, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, निळी फुले यांचे मिश्रण आणि मिंट किंवा त्याच्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जोडा आणि सर्व घटक विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. सुगंधी पाणी चाळीस अंश तापमानात थंड होऊ द्या, नंतर त्यात कोरडी खमीर घाला आणि पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ढवळणे. सात ते नऊ तास शिजवलेले बंद ठेवावे, नंतर प्लास्टिक किंवा अन्य कंटेनरवर पेरावे आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये काही तास घालवा.

घरी चिनी येथील क्वेश - लिंबू घालून एक कृती

साहित्य:

• निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबू मोठ्या - 1 पीसी.;
• साइट्रिक ऍसिड - चाखणे;
• दाणेदार साखर - 370 ग्रॅम;
• उकडलेले पाणी शुध्द केले - 5 लीटर;
• दाबली ताजी खमीर - 9 0 ग्रॅम

तयारी

पॅनमध्ये पाणी घाला आणि उकळी येऊ द्या. आता लिंबू धुवून तिचे बारीक पेस्ट करा मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर कंटेनर, तो एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पिशवी मध्ये ठेवले आणि गरम पाण्याने एक वाडगा मध्ये ठेवले. आम्ही त्यामध्ये साखर आणि मिरचीचा विरघळतो, कापसाचे पिशवी साखरेचे पिल्ले चांगल्या प्रकारे ओतणे, त्यात मिसळून, किव्सेचा स्वाद घेतो आणि आवश्यक असल्यास थोडीशी सायट्रिक आम्ल घाला. द्रव थंड होईपर्यंत चाळीस अंश असावा, नंतर ते पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत यीस्ट घालून मिक्स करा, पिशवी काढून टाका आणि तीन तास उष्णता द्या.

थोड्या वेळाने, आम्ही बाटल्यांवरील पेय ओततो आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. काही तासांनंतर, एक सुगंधित झणझणीत केव्हसचे नमुने घेता येतात.