जुन्या लोक कहावत म्हटल्याप्रमाणे: "स्वत: चे न्याह खा, मित्रांसोबत जेवण करा आणि शत्रूंसाठी जेवण द्या." अर्थात, हार्दिक आणि निरोगी जेवण कसे सामायिक करावे, विशेषतः जर तिच्या मेनूमध्ये पॅनकेक्स असतील? या लेखात आम्ही आपल्याबरोबर वाटाणा-या दुधासह पॅनकेक्स साठी पाककृती सामायिक करू, जे उष्मांक सामग्री कोणत्याही गोड दात ढकलत नाही.
घनरूप दूध सह पॅनकेक्स शिजविणे कसे?
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 1 यष्टीचीत;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- बाष्पीभवन दूध
तयारी
अंडी साखर आणि पांढर्या मीठाने मारली जाते. फटक्यांची शिक्षा बंद न करता, एक अर्धवट दूध पातळ ओघ सह एक किलकिले मध्ये ओतणे पिठात ढेकूळ लढण्यासाठी एक समस्या नाही, आम्ही अर्धा दुधाचे पीठ घालून नंतर उर्वरित द्रव तेठ घालावे. म्हणून, दूध-अंडी मिश्रण पिठात झोप जा आणि सर्वकाही एकत्र करा. एक एकसंध जाड पिठ आणि दुधाचे तुकडे घाला आणि एक चमचे तेल घाला.
फ्राईंग पॅन हे नैपलिकचा वापर करून तेलासह चिकटलेले असते पण हे केवळ पॅनकेक बनविण्याआधीच करतात दोन्ही बाजूंच्या ताटपल्यापासून ते पातळ पातळ पॅनकेस आणि नीट ढिगारा घाला. सर्व्ह करावेत पॅनकेक्स गाळलेल्या दुधातून वेगळे असू शकतात, पण तुम्ही पॅन्कमध्ये ते चिकटवू शकता आणि रोलसह तो रोल करु शकता.
घनरूपित दूध आणि ब्लूबेरीसह "पंकवी" साठी कृती
साहित्य:
- केफिर - 450 मिली;
- पीठ - 1 आयटम;
- बेकिंग साठी पावडर - 1 चमचे;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडी -1 पीसी.;
- लोणी
- मीठ एक चिमूटभर;
- तळण्याचे तेल;
- बाष्पीभवन दूध;
- ब्ल्यूबेरी
तयारी
एका वाडग्यात, होममेड दही , मेल्टेड बटर (3 चमचे), अंडी आणि व्हॅनिला बदादा. वेगळ्या कंटेनर मध्ये, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर सह पीठ मिक्स. सतत "ओले" साहित्य आम्ही त्यांना कोरड्या मिश्रण जोडा ढवळत. चाचणी कडून, तळणे पॅनकेक्स आणि त्यांना सर्व्ह, दुमडलेला आणि घनरूप दूध आणि ब्लूबेरी मध्ये poured.