घरी सुलभ कुकी पाककृती - प्रत्येक अतिथीसाठी आनंदी अतिथी आणि घराची हमी. आज आम्ही वाचकांना तीन मूळ प्रकारचे मिठाई जोडून एकमेकांपेक्षा वेगळा असतो, परंतु ते तितक्याच जलद आणि सहज तयार केले जातात.
घरी एक सफरचंद सह कुकीज
साहित्य:
- दालचिनी - 2 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- साखर - 5 टेस्पून. एल.
- चूर्ण साखर - 5 ग्रॅम;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- मीठ चाकूच्या शिखरावर आहे
तयारी
रजीरायम साखर घालून साखर, अंडी, पिठ, मिठ आणि सोडा घाला. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स. मग सफरचंद, फळाची साल आणि कोर स्वच्छ धुवा, लहान चौकोनी तुकडे आणि dough मध्ये मिसळून. आता आम्ही अक्रोड सह आकाराने, प्राप्त वस्तुमान लहान Koloboks पासून फॉर्म.
आम्ही एका शीट किंवा बेकिंग डिशवर कुकी पसरवली 180 डिग्री वाजता प्रीफेस ओव्हन मध्ये 15 मिनीटे बेक करावे. दालचिनी आणि साखर पावडर सह कुकीज शिंपडणे, थंड आणि सर्व्ह आपण द्रव कारमेल किंवा आपल्या आवडत्या ठप्प सह शिंपडा पुनर्स्थित करू शकता.
घाईघाईने घरी साध्या कुकीजची पुढची कृती, नक्कीच, आईसारख्या, ज्याने नंतर आपल्या मुलास चहासाठी नवीन पदार्थासह आश्चर्यचकित करण्याचा प्रयत्न केला.
संपूर्ण कुटुंबासाठी सुवासिक शॉर्टब्रेड कुकीज
साहित्य:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- व्हिनिलिन - 1 जी;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- पीठ - 1.5 कप.
तयारी
साखर आणि मऊ लोणी सह अंडी मिक्स करावे. मग आम्ही एक मिश्रित पदार्थ एक एकसंध स्थितीत साहित्य आणले आता व्हिनेगर सह slaked, dough सोडा जोडू हलक्या हाताने मिक्स करावे आणि वाडगा संपूर्ण सामग्री मिश्रण. आवश्यक असल्यास, पिठाचे प्रमाण वाढवता येते. कणिक एक आकार ठेवा आणि आपल्या हातांना चिकटवा नका. जर पाककला संपण्याच्या या टप्प्याची पूर्णता झालेली असल्यास, एक चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी मध्ये आडवा तोडणे आणि 20 मिनीटे रेफ्रिजरेटरला पाठवा.
यानंतर आपण टेबलवरचा थर काढून टाका आणि पिठात शिडकावा. आपण विविध आकृत्या कापून शकता, किंवा चौरस आणि मंडळे स्वरूपात कुकीज बनवू शकता बेकिंग ट्रे ऑइलसह किंवा चर्मपत्राने झाकण लावा. अंतर पहाणे, कुकीज घालणे, आणि 15 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीइएट केलेले पत्रक पाठवा.
शॉर्टबड कुकीमध्ये एका लाल कवचाने झाकले गेल्यानंतर, आम्ही ते बाहेर काढतो आणि ते टेबलवर सर्व्ह करतो. या मिष्टान्न देखील सुशोभित केले जाऊ शकते. मेल्टेड चॉकोलेट, चॉकलेट पेस्ट किंवा थोडा झिलई चांगले.
घरी कुकीज बनवण्याची खालीलप्रमाणे पद्धत दोन्ही मुलांसाठी तसेच प्रौढांसाठी डिझाइन केली आहे. त्याच्या तयारी आणि विशिष्ट साठी बेकिंगची साधीता व्यस्त आणि जबाबदार mistresses समावेश असेल. म्हणून, आम्ही घरात मक्याच्या घरात स्वयंपाक कुकीजच्या पाककृतीच्या प्रतीक्षेत आहोत.
Molds मध्ये कुकी कृती
साहित्य:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- वनस्पतीसाठी केलेला अर्क -0.5 टीस्पून;
- पीठ - 2 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
साखर, अंडी आणि व्हॅनिलासह मऊ तेल असलेल्या मिक्सरला पराभूत करा. आपल्याकडे एक भव्य वस्तुमान असणे आवश्यक आहे नंतर मैदा मध्ये ओतणे,
चाचणी काढून टाकल्यानंतर ओव्हन 200 अंशापर्यंत तापवा. कणिक बाहेर काढले आहे आणि आम्ही खणखणलेच्या मदतीने मुर्ती काढतो. कोरड्या शीटवर, आम्ही बेकिंग लावून साधारण 2 सें.मी. अंतरावर पहातो. किनाऱ्यावर गुलाबाची झाडे होईपर्यंत 7 मिनिटे बेक करावे. सजावटसाठी, घनरूप दूध , जाम, चॉकलेट पेस्ट किंवा चूर्ण केलेला साखर परिपूर्ण आहे.