घरी prunes संग्रहित कसे?

योग्यप्रकारे सुका मेवा मिळविण्यासाठी फारच वाईट नाही, तर दुसरा अर्धा ते शक्य तितक्या लांब ठेवण्यास सक्षम आहे. घरी, बँका, तागाचे कापड किंवा कागद, डब्या किंवा कंटेनर किंवा लॉकसह पिशव्या यामुळे साध्या आकृतीचा वापर टाळता येते. घरामध्ये prunes कसे संग्रहित करावे आणि प्रत्येक विशिष्ट बाबतीत कोणती कंटेनर वापरायच्या याबद्दल, आपण पुढील गोष्टींबद्दल चर्चा करू.

घरी सुका मेवा कसे साठवावेत?

फळे संचयित करण्यापूर्वी, ते संपूर्ण असल्याचे सुनिश्चित करा, पृष्ठभागावर कोणतेही नुकसान, डाग आणि प्लेक नाही. तसेच वाळवलेले सॅन्ड्स हे दाट नसतात, किंचाळलेले बोटं बोटांवर सोडू नका.

वाळलेल्या सोंड कसे संचयित करावे हे आपल्याला माहित नसेल, तर कागदी (शिल्प) पिशव्या किंवा तागाचे पिशव्या यावरील कांद्याची छटा करण्यासाठी प्रथम आणि सर्वात प्रभावी मार्ग आहेत. अशा पॅकेजमध्ये सर्वोत्तम वायुवीजन पुरवले जाते, आणि म्हणून prunes बर्याच काळासाठी ताजे राहतात. पण साठवणीच्या या पद्धतीमधील मुख्य गोष्ट अगदी कमी नाही, परंतु निवडलेल्या परिस्थीतीः प्लम उबदार, कोरड्या नसलेल्या आणि प्रकाशात न येण्यायोग्य जागेत असाव्यात - आदर्शतः ज्या पँथ्रीमध्ये कीटक नाहीत याव्यतिरिक्त, जर prunes च्या पॅकेजिंगच्या परिसरात जोरदार वास असलेले बिलेट आहे, कापड किंवा पेपर बॅगचा एक पिशवी सहजपणे सर्व वास खराब होईल.

स्वयंपाकघर मध्ये घरगुती prunes संग्रहित कसे?

पँन्ट्री उपलब्ध न करता, कचरा-ढाले झाकण असलेल्या कंटेनर्समध्ये प्रुक्स पॅक करणे शक्य आहे: उदाहरणार्थ, कॅन्स किंवा प्लॅस्टिक कंटेनर. वापरण्यापूर्वी, कंटेनर उकळत्या पाण्याने धुवून काढले पाहिजे, आणि नंतर पूर्णपणे वाळलेल्या. आठवड्यातून एकदा, आर्द्रता पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी कॅन्स मध्ये सुकलेले फलक उडवले जाणे आवश्यक आहे.

वाळलेल्या prunes कसे संचयित?

खाली वर्णन केलेली स्टोरेज पद्धत फक्त सुकाळातच नव्हे तर सुकविण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे prunes, आपण एक आधुनिक रेफ्रिजरेटर वापरत असाल तर, ज्याचे चेंबर आर्द्रतेचे निम्न स्तर राखतात.

वाळलेल्या रोपामध्ये वाळलेल्यापेक्षा अधिक आर्द्रता असते, त्यामुळे ताजे ठेवल्याने जास्त कठीण होते. नियमानुसार, वाळलेल्या फळे कंटेनर, जरा किंवा लॉकसह पिशव्यांपेक्षा लहान भागांमध्ये पॅक केले जातात ज्यानंतर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतात साप्ताहिकपणे कंटेनरमध्ये ओलावाचा स्तर तपासणे आवश्यक आहे जर घनकचले पाणी भिंतींवर दिसेल, आणि फळे मऊ होतात - प्रुण ओलसर होतात, कोरडेपणा आवश्यक असतात. ओव्हन मध्ये मनुका कोरडा, नंतर कोरड्या कंटेनर ते परत