चोंदलेले चिकन पट्टीने बांधणे - जवळजवळ कोणत्याही अलंकारसाठी योग्य दुसरा साध्या आणि स्वादिष्ट कृती. या लेखात, आम्ही आपल्याला या डिश तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय प्रदान करेल.
चिकन पट्टीने बांधणे मशरूम आणि prunes सह चोंदलेले
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 150 ग्रॅम;
- लाल मिरची - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- पांढरा मिरपूड - 1 चमचे;
- ऑलिव्ह तेल - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- मशरूम - 70 ग्रॅम;
- प्रुण - 2 तुकडे;
- टोमॅटो सॉस - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज "पेरेस" (किसलेले) - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
संपूर्ण पृष्ठभागावर मांस एक जाडी होती अशा प्रकारे चिकन पट्टी बांधतात, अशाप्रकारे वाळलेल्या आणि मारल्या जातात. नंतर चिकन, मिठ आणि मिरपूड सह चिकन शिंपडा. मशरूमचे तुकडे ऑलिव्ह ऑइलच्या एका छोट्या प्रमाणावर कापलेले असतात आणि त्यात बारीक चिरलेली पेन्स आणि किसलेले चीज घालून मिक्स करतात. आम्ही कोंबडीच्या छातीच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर भरून काढतो आणि एका रोलमध्ये लिहू शकतो. मांस तयार होईपर्यंत 200 अंशांनी डिश बेक करावे. टोमॅटो सॉसबरोबर सर्व्ह करावे.
चिकन, कापूस आणि मशरूमसह भरलेले भांडे, डिनरसाठी एक अद्भुत मांस डिश बनतील.
चिकन पट्ट्यासाठी चीज चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले
साहित्य:
- बटाटे - 2 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 टीस्पून
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 2 काप;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 4-5 पट्ट्यामध्ये;
- गाजर - 1 तुकडा;
- zucchini - 1 पीसी.
तयारी
ओव्हन 230 डिग्री पर्यंत गरम करा आम्ही बेकिंग कागदसह बेकिंग शीट झाकतो. माझे बटाटे, स्वच्छ आणि अर्धा मध्ये कट एक बेकिंग ट्रेवर कंद पसरवा, मिठ आणि मिरपूड सह तेल आणि हंगाम ओतणे. आम्ही 20 मिनिटे बटाटे बेक करावे ज्यानंतर आम्ही 200 डिग्री तापमान कमी करू.
कोंबडीची पट्टी बांधणे मध्ये एक खिसा स्वरूपात एक कट करा, तो माध्यमातून नाही बनवण्यासाठी प्रयत्न. परिणामी पॉकेटमध्ये आम्ही चीजचा एक तुकडा टाकला. आम्ही कोंबडी सह बेकन लपेटणे, आवश्यक असल्यास, toothpicks सह पंचिंग. सोलिम आणि मिरपूड
एका फ्राईंग पॅनमध्ये तेल शिल्लक करून उकळत ठेवा आणि दोन्ही बाजूंच्या दोन मिनिटे चिकन लावा. आम्ही बेकिंग ट्रेवर चिकन बटाटे ला पाठवतो आणि सुमारे 10 मिनिटे ते एकत्रित करतो.
मांस आणि बटाटे भाजलेले असताना, गाजर स्वच्छ करणे गरजेचे आहे, आणि भाजीपाला हे छोटे तुकडे करतात. दोन्ही भाज्या तयार होईपर्यंत उकळत आहेत, मीठ, मिरचीचे तुकडे करून बटरच्या तुकड्यातून सर्व्ह करावे.
म्हणून 20 मिनीटांनंतर प्लेटवर टेन्डर चिकन पट्टिका आणि भाज्या दोन प्रकारे बनवल्या जातात. दुपारच्या जेवणाची कल्पना किंवा घाईघाईने डिनर.