टर्कीचे मांस स्वतः आहारातील आणि आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त उत्पादन आहे.
आज आम्ही टर्कीच्या मांस पासून cutlets बद्दल चर्चा आणि दोन जोडण्यासाठी बद्दल सांगा. अशा प्रकारे, अन्नाचा उपयोग गुणाकार केला जातो आणि सर्वात गंभीर आहारांतर्गत त्याचा वापर करण्यास परवानगी देतो.
टर्कीचे स्टीम कटेलेट - मल्टीवार्कमध्ये रेसिपी
साहित्य:
- टर्की पट्टिका - 550 जी;
- पांढरा ब्रेड च्या काप - 2 pcs;;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- दूध - 115 एमएल;
- मीठ - चवीनुसार;
- ताजी वनस्पती (वैकल्पिक)
तयारी
कटलेटसाठी क्लासिक केळीचे मांस म्हणून आम्ही स्टीम कटलेटमध्ये पांढरे ब्रेड घालू. आम्ही प्रथम तो तुकडे तुकडे करतो आणि थोडा काळ दुध भिजवून देतो.
टर्की पट्टिका धुऊन जाते, वाळवले जाते, लहान तुकडे कापतात आणि एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले, एक दंड शेगडी सेट. त्याच पद्धतीने शिजवलेल्या भाकर्या आणि पीळलेल्या आणि कांदे ओनियन्स धुवून घ्या. आम्ही कडकडीत अंडे घालतो, मीठ घालतो आणि चांगले मिक्स करतो. इच्छित असल्यास, आम्ही minced मांस करण्यासाठी नुकसाना ग्राउंड हेरिंग जोडा minced मांस. आम्ही प्राप्त बळजळीत कटलेटपासून बनविले, आम्ही जोडीवर स्वयंपाक करण्यासाठी एका सुगंधी जाळीवर पसरवले आणि चाळीस मिनिटांत "स्टीम" मोडमध्ये डिश ठेवत आहोत.
टर्कीचे तेच स्टीम कटलेट दुहेरी बॉयलरमध्ये शिजवले जाऊ शकतात, ज्यामुळे त्यांना 30 ते 40 मिनिटे उपकरणांत टिकवून ठेवता येते.
टर्कीच्या वाफेवर चिकन स्वयंपाक करण्यासाठी कृती
साहित्य:
- टर्की पट्टिका - 550 जी;
- पांढरा ब्रेड च्या काप - 2 pcs;;
- एक मोठा चिकन अंडे;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- चिज हार्ड - 175 ग्रॅम;
- दूध - 115 एमएल;
- मीठ - चवीनुसार;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या ताजा हिरव्या भाज्या
तयारी
डुकराचे ब्रेड बरोबर टर्कीचे कटलरी काढू दुधातले स्लाईस भरा आणि काही मिनिटे सोडा. यावेळी, टर्की पट्टिका धुऊन जाते, काप मध्ये कट आणि कोणत्याही सोयीस्कर प्रकारे ठेचून. आपण या उद्देशाने एक मांस धार लावणारा एक दंड शेगडी किंवा "चाकू" नोझल एक ब्लेंडरचा वाडगा मध्ये मांस लावणे सह लागू शकतात. त्याच प्रकारे, सोललेली कांदे आणि सांडलेले पावडर बारीक करून घ्यावी. नंतर (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू अंडी, melenko चिरलेला ताज्या हिरव्या भाज्या, podsalivaem आणि काळजीपूर्वक मिश्र जोडा.
प्राप्त बळजळीत पासून आम्ही cutlets फॉर्म, प्रत्येक मध्यभागी आम्ही फर्म चीज एक स्लाईस ठेवा आणि आम्ही दुहेरी बॉयलर किंवा मल्टीइव्हर एक जाळी वर उत्पादने ठेवले. आम्ही दररोज चाळीस-पाच मिनिटे उत्पादनांसाठी स्वयंपाक करतो.