एखादी पोस्ट आपल्याला ताजे बेकड् माल बनवायची होती तर, आपले लक्ष त्याठिकाणीच्या साध्या आणि बेस्ड फरकांकडे दुर्लक्ष करू नका. मिश्रणातील विविधतांमधून वेगळे केले जाऊ शकत नाहीत अशी आंबट तयार करा, जी रचनांमध्ये पशु उत्पादने तयार केली आहे, आणि आम्ही यामध्ये आपल्याला मदत करू. पाई साठी कचरा आंबट सर्व चढ खाली वर्णन आहेत
पाई साठी यीस्ट dough लेन्ड चे भू.का.धा.
खरोखरच स्वादिष्ट दुबला कणांचा रहस्य म्हणजे यीस्ट विरघळवण्यासाठी, भाजीपालाचे दूध नव्हे तर पाणी. एक आधार म्हणून, आपण सोया आणि कोणत्याही अक्रोड दोन्ही दूध घेऊ शकता, तरीही मधुर असेल
साहित्य:
- दूध (सोया किंवा नट) - 540 एमएल;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- ताजी खमीर - 75 ग्रॅम;
- पीठ - 9 80 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 12 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 5 मिलि;
- भाजी तेल - 75 मिली
तयारी
प्रथम आपण दूध गरम आणि तो साखर विरघळली करणे आवश्यक गोष्ट. अन्यथा खमीर मरणार नाही, म्हणून कोणत्याही परिस्थितीत दूध overheat, त्यामुळे थोडे शरीर तापमान वरील एक तापमानात आणण्यासाठी, आणि नंतर गोडवा दूध यीस्ट मध्ये सौम्य आणि 10 मिनिटे सक्रिय करण्यासाठी त्यांना सोडा. वेगळे, उर्वरित साहित्य पासून मिश्रण तयार आणि यीस्ट समाधान मध्ये ओतणे बेकिंग (किमान 7 मिनिटे मिश्रण) नंतर नरम बनवण्यासाठी कणीक मळून घ्या, नंतर मोल्डिंग आणि बेकिंगकडे जा.
खमीर न करता केक साठी जनावराचे आंबट साठी कृती
जर आपण नियमित पाई बनवायची असेल, उदाहरणार्थ शेल्लोटी, तर यीस्टबरोबर संकोच करण्याची गरज नाही. काही मिनिटे आणि आपण आश्चर्यकारक चव सह एक साधी बिस्कीट dough मिळेल.
या रेसिपीतील अंडी पर्याय ऐप्पल प्यूरी असेल (नेहमीचे खरेदी करा, बाळाच्या खाद्यपदार्थात विभाग करा किंवा ते स्वत: करा), ज्यामुळे फळांमधुन शरीरात निर्मार्ण होणारे समूचे घटक एकत्र सर्व घटक बांधता येतील.
साहित्य:
- साखर - 45 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 115 एमएल;
- सफरचंद पुरी - 115 मिली;
- कोळशाचे गोळे - 45 मिलि;
- पिठ स्वयं-उभारणे - 175 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम.
तयारी
अतिरिक्त वाढत्या बेकिंग पावडरसह आत्म-वाढत्या पीठचे मिश्रण करून आधाराने सुरुवात करा. साखर बटर आणि सफरचंदाच्या पुरीसह धरा, नंतर सर्व कोळशाचे गोळे करून मिसळा आणि परिणामी मिश्रण कोरडी साहित्य जोडा. एक गोड पाई साठी परिणामी दुर्बल dough ताबडतोब एक साचा मध्ये poured जाऊ शकते, आणि आपल्या आवडत्या फळ तुकडे सह पूरक जाऊ शकते
पाईसाठी कडबीची पेस्ट्री कशाप्रकारे शिजवायची?
जर आपण एक गोड वाळू केक बनवणार असाल तर त्याच्यासाठी नारळाच्या तेलाने तयार केलेल्या बेसचा वापर करा, हे नेहमीच्या मार्करिनपेक्षा अधिक उपयोगी आणि शेवटी बेकिंगसाठी आणखी आनंददायी सुगंध देते.
साहित्य:
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- साखर - 15 ग्रॅम;
- नारळ तेल - 60 ग्रॅम;
- पाणी - 9 0 मिली
तयारी
तयारी करण्यापूर्वी, खोबरेल तेल आणि पाणी फ्रीज मध्ये ठेवलेल्या आहेत स्वयंपाक योजना ही पारंपरिक शॉर्ट-डॉट प्रमाणेच असते थोड्या प्रमाणात साखर आणि मीठची चिमटी घेऊन पिठ भिजवा आणि नंतर भागांमध्ये थंड खोबरेल तेल घालणे सुरू करा. तेल तुकडे हाताने मिक्स करावे ज्यायोगे कोळशाचे तुकडे तयार होत नाही तोपर्यंत तुकडे शिंप फ्रिजमध्ये 10 मिनिटांत ठेवून नंतर बर्फाने मिसळून एकत्र गोळा करावे. रोलिंग करण्यापूर्वी अर्धा तास सुका मधे संपुष्टात येते.
पाईसाठी अननस कंद पातळ
शॉर्टकटची दुसरी आवृत्ती, परंतु यावेळी भाज्यांच्या भाजीपाला वर.
साहित्य:
- पीठ - 185 ग्रॅम;
- भाजीपाला पेंडरीन - 9 5 ग्रॅम;
- भाजीपाला दुग्ध - 55 एमएल;
- साखर आणि मीठ एक चिमूटभर
तयारी
एकत्र सर्व कोरड्या घटक एकत्र केल्याने, थंड तेलांचे तुकडे सह त्यांना स्वच्छ करणे आणि दूध सह लहानसा तुकडा भरा. सर्व हातमाग एकत्र केल्यानंतर, पिठ भिजवा आणि फ्रिजमध्ये ठेवून रोलिंग करण्यापूर्वी अर्धा तास आधी ठेवा.