उप-उत्पादनांमधून, ज्यात यकृत आणि हृदांचा समावेश आहे, आपण स्वादिष्ट पदार्थ ठेवू शकता. आणि ज्यांना ते स्वादिष्ट नाही असा दावा करतात, ते फक्त तेच चुकीचे वाचतात. आपण बटाटे सह चिकन अंत: वाळलेल्या साठी पाककृती प्रती खाली आहेत
एक मल्टीइवार्क मध्ये बटाटे सह दिल
साहित्य:
- बटाटे - 0.5 किलो;
- चिकन ह्रदये - 400 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- पाणी - 2 multistans
तयारी
आम्ही आपले हृदय आणि खाण स्वच्छ करतो. बटाटे, गाजर आणि कांदा साफ केले जातात आणि माझे थंड पाणी मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे असलेली बटाटे कपात करा. गाजर आणि कांदे दळणे मल्टीवार्काच्या बदामाच्या तळाशी, मग - ह्रदये, गाजर आणि नंतर कांदे, मसाले व बटर. Solim आणि पाणी ओतणे इच्छित असल्यास, आपण पाणी ऐवजी मलई किंवा दूध वापरू शकता - चव फक्त निविदा होईल. आम्ही डिस्प्लेवर "क्वनिंग" हा प्रोग्राम निवडतो आणि वेळ 1 तास असतो. या प्रोग्रामच्या शेवटी, "बेकिंग" मोड आणि वेळ चालू करा - 20 मिनिटे. बटाटे सह चिकन अंत: करणात मिसळून आणि गरम टेबल सेवा आहेत.
चिकन ह्रदये, बटाटे शिजवलेले
साहित्य:
- मध्यम आकाराचे बटाटे - 7 पीसी .;
- चिकन ह्रदये - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 30 ग्रॅम;
- मोठे कांदा - 1 पीसी.;
- 1 मोठे गाजर;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 3-4 लवंगा;
- वनस्पती तेल;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
प्रथम आम्ही भाज्या तयार: कांदे अर्धा रिंग मध्ये कट, आणि straws सह carrots कट. लसूण पेस्ट करा. आम्ही बटाटे बारीक तुकडे करतो चिकन ह्रदये थंड पाण्याखाली धुतले जातात, रक्तवाहिन्या आणि अतिरीक्त चरबी काढून टाका. आम्ही ते भिजवलेल्या पॅनवर प्रीहेटेड वनस्पती तेलाने पसरवतो. जेव्हा अंतःकरणातून वेगळे केलेले द्रव वाफ होणे, आम्ही त्यांना मीठ टाकतो, आम्ही गाजर आणि ओनियन्स पसरवतो. सुमारे 5 मिनिटे हृदयावर तळणे सुरू ठेवा, आणि नंतर टोमॅटोची पेस्ट आणि बटाटे लावा. आम्ही इतके पाणी घालतो की त्यातून ते झाकले जाते आणि उकळत्या मसाले आणि मीठ घाला. झाकण ठेवून तळण्याचे झाकण ठेवावे आणि मध्यम गॅसबरोबर 20 मिनिटे उकळी काढावी. आपण इच्छुक असल्यास बटाटे अधिक उकडलेले होतात, नंतर स्वयंपाक वेळ वाढवा सरतेशेवटी, सर्व किसलेले चीज, हिरव्या भाज्या शिंपडा आणि झाकण ठेवून तळण्याचे झाकण लावा आणि 10 मिनीटे भेंडी लावा आणि मग टेबलवर सर्व्ह करा.
अंतःकरणासह तळलेले बटाटे
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 120 एमएल;
- पाणी 100 मि.ली.
- मीठ, काळे ग्राउंड मिरपूड, ग्राउंड कोथिंबीर
तयारी
कोंबडीचे ह्दय धुऊन उकळत्या पाण्यात घालतात, 15 मिनिटे उकळी काढा. अर्धा रिंगमध्ये कांदा कट करा. बटाटे साफ आणि काप अलग पाडणे आहेत. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा सह तळणे ह्रदये. मग मसाल्याच्या सह हंगामात मिठ आणि मिसळा आणि 5 मिनिटे शिजू द्या. नंतर त्यात पाणी घालून 20 मिनिटे आग आणि स्टूवर झाकून ठेवा. आता तयार होईपर्यंत बटाटे आणि तळणे घाला. बटाटे सह तळलेले चिकन ह्रदये, भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह टेबल सेवा.
एक भांडे मध्ये अंत: करणात बटाटा
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- चीज - 170 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर सरासरी - 1 तुकडा;
- 20% चरबीयुक्त सामग्री - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, मसाले - चाखणे.
तयारी
मऊ होईपर्यंत कांदे, गाजर आणि तळणे पावडर बनवा. ते ओलावा बाहेर येतात होईपर्यंत वेगळे चिरलेला मशरूम तळणे. आता जवळजवळ 20 मिनिटे मिरपूड आणि मीठ घालून मिक्सरमध्ये तळणे. भांडीच्या तळाशी आम्ही कापलेले बटाटे, मीठ पसरवतो आणि वर थोडी बटर लावतो, नंतर मशरूम, चिकन ह्रदये ठेवा, जे आपल्या आवडत्या मसाल्यासह शिडकावले आहेत. तुळस, अंडाकृती आणि चहाबी यांचे मिश्रण उत्कृष्ट आहे. आम्ही वरून भाजलेले भाज्या पसरवतो आणि क्रीम खाली ठेवून भांडे घालाव्यात. चीज सह शिंपडा आणि 220 ° से 30 मिनिटे तयार करा.