रेस्टॉरंट्स आणि बेकरीजमध्ये बनवलेल्या केक्स आणि मिष्टान्ने आम्ही सर्वजण गोडीला आवडतो आणि प्रशंसा करतो. सर्वात लोकप्रिय मिष्टान्ने एक बिसुटिलेट केक्स आहेत, जे मुले आणि प्रौढ दोन्ही द्वारे सुंदर आहेत आपण पेस्ट्री आवडणार्या लोकंपैकी एक असाल, तर आम्ही आपल्याला बिस्कीट कप्प्यातून पेस्ट्री केक कसा बनवायचा हे सांगू शकतो, जे कुठलेही मधुर दात सोडणार नाही.
बिस्किट केक - कृती
या बिस्किटे तयार जास्त वेळ घेऊ शकत नाही, आणि परिणाम प्रयत्न किमतीची असेल.
साहित्य:
- पीठ - 1 आयटम;
- साखर - 1 ½ वा.
- अंडी - 3 तुकडे;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- berries - चवीनुसार.
तयारी
चला चाचणीने सुरुवात करूया. पंचामधील पिशव्यापासून वेगळा करा आणि थोडी थोडी काजू घाला. नंतर त्यात प्रथिने, हळद घालून चांगले मिक्स करावे.
कागदाची बेकिंग शीट तयार करावी आणि त्यात कणिक मिक्स करावे आणि मग 30 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये 180 डिग्री पर्यंत गरम करावे. बिस्किटाचे पिठ भिजलेले असताना, सत्त्व शिजवावे हे करण्यासाठी, आपण फक्त व्हिनिलिन, आंबट मलई आणि मलई सह अर्धा कप साखर मिसळा.
आट तयार झाल्यावर, त्याला कूल करण्याची परवानगी आवश्यक आहे, आणि नंतर दोन भागात ओलांडून कट. एक भाग मलई वर ठेवले, berries वर ठेवले, बिस्किट दुसरा भाग सह झाकून आणि पुन्हा मलई सह वंगण घालणे पाहिजे मलई सह lubricated करणे आवश्यक आहे मग हे सर्व 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवा आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी लहान तुकडे करा.
प्रथिने मलई सह बिस्किट केक
अनेकदा बिस्कीट केक्स मलई किंवा प्रथिने मलई सह तयार आहेत. नंतरचे जे लोक त्यांच्या मिष्टान्न कमी कॅलरी तयार करू इच्छित आहेत, परंतु कमी चवदार नसल्याचा स्वाद असेल.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पिठ - 1 काच;
- साखर - 1 कप;
- अंडी - 4 पीसी.
मलईसाठी:
- अंडी पंचा - 4 पीसी .;
- साखर - 1 आयटम;
- साइट्रिक ऍसिड - चवीनुसार.
बीजारोपणसाठी:
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही चाचणी पासून सुरू पिठ आणि अंडी नीट मिसळा - साखरेचे प्रमाण वाढणे सुरू होते, तेव्हा हळूहळू मैदा घालणे. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम केले जाते, तर कागद कागदासह व्यापलेला असतो
आता आम्ही सत्त्व तयार जाड फेसमध्ये साइट्रिक ऍसिडसह झटकन थंड होणारे प्रथिने, आणि नंतर हळूहळू साखर घाला. संतृप्त करण्यासाठी आम्ही एक सिरप करा: संत्रा आणि लिंबू पासून रस बाहेर पिळून, तो साखर आणि पाणी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये एकत्र आणि साखर dissolves होईपर्यंत शिजवावे
आम्ही बिस्किटरचे दोन्ही भागांमध्ये सिरप, प्रथिनेयुक्त क्रीम असलेले ग्रीस, आणि भागांमध्ये कट करतो. इच्छित असल्यास, शर्करावगुंठित फळे किंवा उभ्या सजवा.