आज आम्ही तुम्हाला बिस्किट साठी आंबट मलई तयार कसे काही मार्ग सांगू. यामध्ये काहीही क्लिष्ट नाही, परंतु भरलेले एकसमान आणि चवदार झाले, आपल्याला ब्लेंडर किंवा मिक्सरची आवश्यकता असेल.
बिस्किट साठी आंबट मलई साठी कृती
साहित्य:
- देश आंबट मलई - 250 मिली;
- साखर - 120 ग्रॅम;
- व्हिनिलिनचे खाद्य - 1 पिशवी
तयारी
बिस्किटसाठी सत्त्व तयार करण्यासाठी, एक जाड, अडाणी आंबट मलई घ्या आणि एका खोल बाउलमध्ये ठेवा. यानंतर, एक मिक्सरसह झटकून टाकणे, जास्तीत जास्त वेगाने डिव्हाइस टाकणे. हळूहळू दंड साखर घाला आणि व्हिनिलिनच्या अतिरिक्त चवसाठी फेकून द्या. एक उष्ण आणि जाड वस्तुमान करण्यासाठी काही मिनिटांसाठी मलई मारणे सुरू ठेवा.
जिलेटिनसह बिस्किटसाठी आंबट मलई
साहित्य:
- दूध - 300 एमएल;
- Vanillin - चवीनुसार;
- फळे सार - 3 थेंब;
- आंबट मलई - 400 मिली;
- साखर बारीक भुकटी - 80 ग्रॅम;
- इन्स्टंट जेलॅटिन - 20 ग्रॅम.
तयारी
सुक्या जिलेटिन एक वाडगा मध्ये poured आहे, थंड दूध ओतणे आणि 40 मिनिटे सोडा सूज झाल्यानंतर, भांडी स्टोव्हवर ठेवा, आग पेटवा आणि उबदार ठेवा, जोपर्यंत सर्व ग्रॅन्युलस पूर्णतः विसर्जित होईपर्यंत ढवळणे. एक उकळणे आणू नका, जेली वस्तुमान काढा आणि थंड सोडा वेळेचा अपव्यय न करता, फॅटयुक्त आंबट मलईसह साखर पावडरसह मिक्सरचा वापर करा आणि फळाचा सपाट काही थेंब घाला. आता हळूवारपणे जिलेटिन मिश्रण च्या आंबट मलई द्रव आणि झटकणे काही मिनिटे प्रविष्ट करा. पूर्ण मलई फ्रीजमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली जाते, आणि नंतर आम्ही त्यांना बिस्किट केक्स सह पॅतणे.
बिस्किटसाठी आंबट मलई
साहित्य:
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- बटाटा स्टार्च - 1 चमचे;
- साखर - 0,5 आयटम;
- लोणी - 200 ग्रॅम
तयारी
एक मिक्सर सह आंबट मलई शेक, हळूहळू स्टार्च, मैदा आणि साखर मध्ये ओतणे मग आम्ही एक चिकन अंडे घालतो आणि मिश्रणाने पाण्याने स्नान करून त्यात सतत नीट ढवळून काढतो. क्रिमरी लोणी साखरची चिमट घेऊन मॅश करून घ्या आणि नंतर हळूहळू कस्टर्ड घाला आणि सगळ्याला मिठाच्या जाड फेसमध्ये घाला.
बिस्किट साठी दही मलई मलई
साहित्य:
- फॅटी कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 400 मिली;
- मूर्ख - इच्छित असल्यास;
- साखर - 1 टेस्पून.
तयारी
कॉटेज चीज आपण एका वाडग्यात ठेवले आणि ब्लेंडरसह दळणे मग आम्ही साखर घालतो, आंबट मलई घालतो आणि झटकन सर्व काही करतो. इच्छित असल्यास, आपण तयार मलई करण्यासाठी ठेचून काजू घालावे आणि चांगले मिक्स करू शकता.