भविष्यासाठी ताजे किंवा कापणी केलेले फळ वापरुन बेरी पाईस फेरफटका मारता येतो. एक मार्ग किंवा दुसरा, चाचणीचा योग्य पाया मुख्य कार्य फळ ओलावा टिकून आहे. एक चांगला आधार त्याच्या crispy पोत ठेवते आणि भिजवून नाही, हे berries सह pies साठी योग्य शॉर्टकट साठी अशा पाककृती बद्दल आहे आणि आम्ही पुढील जाईन
पाईसाठी शॉर्टकट कसे शिजवावे?
शॉर्टकेचा पारंपारिक आधार आपण अंड्या अंड्यातील पिवळ बलक जोडल्यास बेरीला आणखी चांगले भरून काढू शकतो, जे एकत्रितपणे सर्व घटकांचे मोकळेपणे निराकरण करेल.
साहित्य:
- पीठ - 75 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 35 ग्रॅम;
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- बर्फ पाण्यात - 15 मि.ली.
तयारी
कमी आंबट तयार करण्यासाठी, एक शक्तिशाली ब्लेंडर आदर्श आहे, परंतु स्वयंपाकघर हात हातात नसल्यास, आपण सर्व घटक एका पारंपरिक चाकूने हाताळू शकता.
पिठात साखर एकत्र करा आणि स्लरी जमिनीवर कोरडी साहित्य ओतली. आइस्क्रीमचे चौकोनी तुकडे घालून ढवळावे. हाताने तयार केलेला सोलून एकत्र गोळा करा, थंड पाण्यात घाला आणि अंड्यातील पिवळ बलक घाला. पटकन सर्व साहित्य एकत्र गोळा. रोलिंगसाठी सुरू होण्यापूर्वी शीतलतेतील पाईसाठी एक मधुर शॉर्टकेक सोडा.
गोड पाई साठी शॉर्टकट
एक गोड पाई मध्ये अगदी एक गोड दात एक गोड बेस वापर करण्यास पसंत करेल. ही कृती आश्चर्यकारक नाही, परंतु आपण थोडी वेनिला पॉड, व्हनोला अर्क, रम किंवा मसाले जोडू शकतो जसे दालचिनीसाठी पिठ द्रव्ये साठी एक आश्चर्यकारक बेस थंड हंगामात प्राप्त होईल.
साहित्य:
- पीठ - 520 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 85 ग्रॅम;
- लोणी - 240 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- एक वेनिला पॉड;
- दूध - 25 मिली
तयारी
या पानाच्या साहाय्याने पानाच्या सालाचे मिश्रण काढून टाका. लिंबूवर्गीय फळाची सोबत मिसळलेल्या पिठात साखर घालणे. ठिसूळ लोणीचे तुकडे घालून सर्व साहित्य बारीक बारीक तुकडे करण्यासाठी चाकू वापरा. अंघोळ एकत्र घ्या, अंडी आणि दूध घाला, नंतर dough लपेटणे आणि रोलिंग आधी थंड मध्ये सोडा.
उभ्या सह पाय साठी शॉर्टकट
आंबट एकसंध बनविण्यासाठी, स्फटिकासारखे दाणेयुक्त साखर ऐवजी साखर भुकटी घाला आणि तृणतेसाठी दोन अंडी मार खा.
साहित्य:
- लोणी - 215 ग्रॅम;
- पीठ - 390 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 55 ग्रॅम;
- अंडी yolks - 2 तुकडे;
- पाणी - 25 मि.ली.
तयारी
प्रथम, एकत्र कोरडे साहित्य एकत्र करा आणि फक्त नंतर त्यांना बटर च्या काप घालावे. लोणी व पिठांचे मिश्रण एका चाकूने गुंडाळा आणि मग पिठ आणि बर्फचे मिश्रण घालून साहित्य एकत्र करा.
चेरी dough सह केक कृती
बेरीसह पाई साठी शॉर्टकटच्या पाककृतींचे विश्लेषण पूर्ण करण्यासाठी मी एक पाय बनविण्यासाठी पूर्णतया तंत्रज्ञान विकसित करू इच्छितो, चेरीचे जाळे आमच्यासाठी भरल्या जातील.
साहित्य:
- शॉर्टकेक - 225 ग्रॅम;
- चेरी - 8 9 0 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 85 ग्रॅम;
- स्टार्च - 5 ग्रॅम;
- चेरी ठप्प- 45 ग्रॅम;
- अंडी पांढरा - 1 पीसी
तयारी
वरील पाककृतींपैकी एक निवडा, त्यावर मळून घ्या आणि नंतर दोन असमान भागांमध्ये विभागून घ्या. कणकेचे दोन्ही भाग बाहेर काढा, बुरशी मध्ये अधिक ठेवा, आणि पट्ट्यामध्ये लहान कट चेरी जाम सह केक पाया झाकून, जादा ओलावा पासून dough संरक्षण करेल. चेरी पील, स्टार्च आणि दाणेदार साखर मिसळा, आणि नंतर dough पाया घालणे. केकचे तुकड्यात बारीक चोळत ठेवून त्यावर एका अनियंत्रित पद्धतीने फिरवा. 35 मिनीटे 200 अंशांवर ओव्हनमध्ये उतरण्यापूर्वी प्रथिनासह पृष्ठभाग वंगण घालणे.