ब्रूवयुक्त नलिका नक्कीच उत्सवाच्या टेबलवर किंवा फक्त कौटुंबीक चहाच्या पिण्याच्या मधुर रूचीसाठी मिठाईचाच भाग असेल.
कस्टर्ड सह नळ्या साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी क्रीमयुक्त - 75 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 325 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- अंडी - 1 पीसी.
मलईसाठी:
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- दूध - 150 मिली;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 15 ग्रॅम;
- काळा चॉकलेट बार - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
साखर सह melted मलई लोणी फ्राय, आंबट मलई आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक घालावे सर्व काळजीपूर्वक मिक्स करावे, हळूहळू पीठ आणि बेकिंग पावडर घालावे, कणीक मळून घ्या. मग पातळ पॅनकेकमध्ये सुमारे 0.3 सेंटीमीटर जाड घाला आणि 2 ते 25 सेंटीमीटर मोजण्यासाठी पट्ट्यामध्ये कट करा. आता आम्ही विशेष मेटल ट्यूब घेत आहोत, तेलाने वंगण घालणे आणि काठावर असलेल्या कणिकांची कांबी हलवा जेणेकरून कडा एकमेकांना ओव्हरलिपिंग करीत असतील. सुमारे 25 मिनिटांसाठी एक preheated ओव्हन मध्ये tubes बेक करावे, 180 अंश तापमान सेट. पुढील, काळजीपूर्वक मेटल cones त्यांना काढा आणि थंड सोडा.
आणि यावेळी आम्ही वेळेसाठी कस्टर्ड तयार करीत आहोत: लोणी बटर एका वाडयात पसरतो, वितळतो, अंडे, काळे चॉकलेट आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घाला. आम्ही मिश्रणावर आग वर ठेवले, ते गरम करत, गरम दूध मध्ये ओतणे आणि म्हणून लवकरच मलई जाड सुरू होते म्हणून, ते काढून टाका आणि थंड आमच्या टॉकर्स लोणी मलईने भरून चहा लावणे.
प्रथिनेयुक्त क्रीम सह ब्रूवाड नळी
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- अंडी - 6 तुकडे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- कृत्रिम लोणी - 80 ग्रॅम;
- पाणी - 0.5 टेस्पून.
मलईसाठी:
- अंडी पंचा - 4 पीसी .;
- वाळू साखर - 1 आयटम;
- साइट्रिक ऍसिड - एक चिमूटभर;
- Vanillin - चवीनुसार;
- पाणी
तयारी
सॉसपैमला काही पाणी घाला, आम्ही मीठ टाकतो, मार्जरीन घालतो, आग लावतो आणि तो उकड होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो. मग हळूहळू मिश्रण मध्ये पीठ ओतणे आणि नाही lumps राहू जेणेकरून त्वरीत ती हलवा. कणिक एका बॉलमध्ये गोळा केले जाते तेव्हा ते तळणे, 2 मिनिटे ढवळत आणि प्लेटमधून काढून टाका. थोडा थंड, आणि नंतर अंडी तोडणे आणि एकसंध अवस्थेत सर्वकाही दळणे न कणीही मळलेली किंवा द्रवपदार्थ नसावा. आम्ही त्याला एक फावडे लावले आणि त्याला काढून टाकू दिले.
आता तुम्ही स्पेशल मेटल लॉंक्स - शंकू वापरून पाईप्स बनवू शकता, आणि आपण कस्टर्ड पिठ्याला कन्फेक्शनर्सच्या बॅगमध्ये हलवू शकता, न्युरलल नोजल लावून आणि बेकिंग शीटवर छोट्या छोट्या गोष्टी दाबून टाकू शकता. 180 डिग्रीचे तापमान निवडून 30-40 मिनिटे बेक करावे. स्वयंपाक करताना, जोपर्यंत तोड्यांना भुरळ घातली जात नाही, आम्ही ओव्हन दरवाजा उघडू शकत नाही, अन्यथा वर्कस्पीस ताबडतोब व्यवस्थित होतील.
हलके तपकिरी होईपर्यंत थंड होईपर्यंत त्यांना चांगले शिजवून घ्या आणि प्री-मेड प्रोटीनचे मिक्स करा . हे करण्यासाठी, साखरेक पाणी भरून भरा आणि एक मऊ बॉल तयार होईस्तोवर ती उष्णतेने तापत ठेवा. या वेळी, जोरदार फोम आणि गरम पाक मध्ये हस्तांतरित होईपर्यंत पूर्णपणे ओव्हन कपाळावर करा. एक मिक्सरसह सर्वकाही हरवून सुरु ठेवा, व्हिनिलिन आणि साइट्रिक ऍसिड जोडून मलई सह तयार केलेली स्ट्रॉबेरी चूर्ण साखर सह होईल येथे शिडकाव, टेबलवर दिल्या जातात.
Brewed नलिका साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- लोणी - 0,5 पॅक;
- कृत्रिम लोणी - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 7 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- साखर - चाखणे;
- दूध
कस्टर्डसाठी:
- वाळू साखर - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी yolks - 3 तुकडे;
- दूध - 50 मिली
तयारी
या साहित्य पासून, आम्ही एक जाड आंबट मलई सारखे सुसंगतता एक एकसंध dough मालीश करणे. आता आम्ही वायफळ बडबड ओलावा बाहेर काढतो, उष्णता काढा, एक पातळ थर पसरतो, केक बनवून लगेच शंकू लावा. कस्टर्ड अंडी yolks तयार करण्यासाठी आम्ही साखर सह घासणे, थोडे पिठ घालावे आणि गरम दूध एक पातळ प्रवाह ओतणे. सर्व मिश्र, जाड करण्यासाठी गरम, मलई आणि व्हिनिलिन ठेवले. एक चिकणमाती आणि एकसमान क्रीम प्राप्त होईस्तोवर एक मिश्रक सह वस्तुमान थोडावेळ विजय. यानंतर, त्यांना आमच्या ट्यूबांसह भरा आणि टेबलवरील औषधोपचार करा.