कधीकधी मी काहीतरी प्रकाश आणि त्याच वेळी चवदार आणि उपयुक्त शिजविणे इच्छित या प्रकरणात, आम्ही सुचवितो की आपण एक भोपळा केसेरल तयार करा. हे आश्चर्यजनक सुगंधी, भरल्यावरही होते आणि फक्त उपासमार पूर्ण करणार नाही, तर त्याच्या तेजस्वी रंगाने देखील आपले विचार वाढविले जातील.
भोपळा पुदीराका साठी कृती
साहित्य:
- भोपळा - 400 ग्रॅम;
- रवा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई कमी चरबी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- सोडा अन्न - चिमूटभर
तयारी
आम्ही आपल्याला एक भोपळा केसेरल बनविण्याचा एक सोपा मार्ग देतो भाजीपाला एक मध्यम खवणीवर सोलला, त्यावर प्रक्रिया करून मांदेल. एका खोल बाउलमध्ये आपण कॉटेज चीज पसरवतो, लोणी बटर आणि मिक्स घाला. मग आम्ही अंडं, साखर, रवा घालून चव वर आंबट मलई घालतो. सोडा एक चमचे घ्या, थोडे लिंबाचा रस ओतणे आणि आमच्या बेस जोडण्यासाठी. सर्व काळजीपूर्वक मिसळा, ठेचून भोपळा सह कनेक्ट बेकिंगचा फॉर्म लोणीच्या वितळलेल्या स्लाईससह लिंबू येतो, आम्ही तयार द्रव्ये पसरवतो आणि त्यास स्टेटुलासह स्तर देतो. आम्ही भोपळा पुलावला प्रीफेटेड ओव्हनला पाठवतो आणि सुमारे 50 मिनिटे ती तेथे सोडतो. यानंतर, आम्ही जाम, आंबट मलई किंवा अशाच प्रकारच्या चहासाठी डेझर्ट म्हणून मिष्टान्न सर्व्ह करतो.
सफरचंद सह भोपळा ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
साहित्य:
- लगदा लगदा - 500 ग्रॅम;
- सफरचंद - 500 ग्रॅम;
- पांढरा साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- Vanillin - चवीनुसार;
- अंडी - 1 तुकडा;
- रवा - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- ब्रेड crumbs - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- दालचिनी - 1 टेस्पून चमचा
मलईसाठी:
- अंडी - 1 तुकडा;
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
भोपळा लगदा एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पसरली आहे, थंड पाणी ओतणे आणि सुमारे 10 मिनिटे एक कमकुवत उकळणे सह शिजू द्यावे. यानंतर, हळुवारपणे एक चाळणी मध्ये सामग्री ओतणे आणि अतिरिक्त द्रव निचरा द्या. दरम्यान, आम्ही आमला साखरेच्या एका वाडग्यात जोडतो. आम्ही मिक्सरमध्ये शिजलेले मऊसर होईपर्यंत कंडिशन थंड करून चांगले मिसळावे आणि कोरड्या मिश्रित मिक्स घाला. सर्व क्रिस्टल्स विरघळविण्याकरिता 20 मिनीटे द्रवभर मिसळा आणि वस्तुमान सोडून द्या, आणि आमची वाढ झाली. सफरचंद धुऊन कोरलेले आहेत, कोरलेले आहेत, कोर कापून आणि लहान चौकोनी तुकडे मांस काटा. लिंबाचा रस आणि मिक्स सह फळ शिंपडा बेकिंगसाठीचे फॉर्म लोणीने लावलेले आहे. भोपळा वस्तुमान मध्ये, आम्ही चवीनुसार व्हिनिलिन, अंडी आणि ग्राउंड बिस्किटे जोडा. सफरचंद कोरडे तळण्याचे पॅन वर ठेवले आणि कमी गॅस वर उकळत असणे, कोमलता 2 मिनिटे. फॉर्म मध्ये भोपळा वस्तुमान आणि त्याचे पृष्ठभाग स्तर घालणे जमिनीवर दालचिनी सह शिंपडा आणि वर stewed फळे वितरित. आम्ही कॉटेज चीज आणि साखर सह अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक कनेक्ट, आणि एक स्थिर फेस जोडा होईपर्यंत मिश्रिण सह प्रथिने विजय आणि दही वस्तुमान सह मिक्स. परिणामी मलई आंबट सफरचंदांनी झाकून ठेवा आणि कॅसॅरोलला 20 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये पाठवा.
एका बहुभुजणात कॉटेज चीज-भोपळा केसेरॉल
साहित्य:
- रवा सूतिका - 2 टेस्पून चमच्याने;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- भोपळा - 200 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई कमी चरबी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग साठी बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये भोपळा कासेरॉल बनविण्यासाठी, साखर घालून चांगले अंडी मारु शकता. नंतर रवा फेकून एकजिनसीपणामध्ये सर्वकाही पुन्हा मिश्रित करा. आता ओव्हन मध्ये पूर्व-भाजलेले कॉटेज चीज आणि भोपळा, जोडा. नख हमले, आंबट मलई आणि बेकिंग पावडर घाला. आम्ही परिणामी वस्तुमान मल्टीइवार्कच्या वाडग्यात पसरवितो, कार्यक्रम "बेकिंग" निवडा. झाकण ठेवून 45 मिनिटे शिजवा. ध्वनी संकेतानंतर, दुसर्या 15 मिनिटांसाठी हळूहळू पुदी आणि तपकिरी पुन्हा चालू करा. हे डिश पूर्णतः दही आणि कमी चरबीचा आंबट मलई सह संयुक्त आहे