मुलांसाठी रवाच्या निरर्थकपणा आणि अगदी हानीबद्दल प्रचलित मतापेक्षाही, बालरोगतज्ञ अजूनही ते आपल्या मुलाच्या आहारांमध्ये परिचय देण्याची शिफारस करतात. खरेतर, रवा पोटणीमध्ये काही उपयुक्त घटक आणि पदार्थ नाहीत जे आपल्या मुलाच्या जीवनासाठी अनावश्यक नसतील. आणि म्हणा, एक नुकतेच चालू लागलेले लहान मूल दुर्बल झाले आहे किंवा त्याला वजन वाढणे आवश्यक आहे, नंतर या प्रकरणात नाही समान लापशी आहे. नक्कीच, या उत्पादाचा गैरवापर करू नका आणि दररोज आपल्या मुलाला द्या, कारण भोजन भिन्न पाहिजे. पण येथे काही वेळा न्याहारी सूमोली लापशीसाठी आठवड्यात दोन वेळा अनावश्यक नसतील, पण त्याउलट विपरीत.
मुलाला दुधावर रवा दही कसा शिजवावा किती योग्य आणि किती?
रवा पोहरीच्या धोक्यांवरील काही मते फाइटिनच्या या उत्पादनात उपस्थिती दर्शवतात, जे कॅल्शियम आणि लोहचे शोषण प्रतिबंधित करते. पण जर रवा व्यवस्थित शिजवला तर कोणत्याही हानीबद्दल बोलण्यात काहीच हरकत नाही. या उत्पादनातून फायदा मिळविण्यासाठी फक्त मुलासाठीच आंब शिजवायला किती आम्ल पाहिजे हे समजून घेऊ या.
साहित्य:
- संपूर्ण दूध - 120 मि.ली.
- पाणी 120 एमएल;
- क्रिफ ऑफ सूजी - 50 ग्रॅम;
- साखर, फळांपासून तयार केलेली साखर किंवा मध
तयारी
एक ते तीन वर्षांपर्यंत मुलासाठी रवा दही तयार करण्यासाठी दुधाला पाणी समांतर प्रमाणात पातळ करणे आवश्यक आहे. जर बाळाचे वय जास्त असेल तर तुम्ही डेरी उत्पादनाचा त्याच्या शुद्ध स्वरूपात उपयोग करू शकता.
दुधाचा आधार कोळंबी किंवा लहान सॉसपॅव्हरमध्ये घाला आणि स्टोव्हवर उकळवून घ्या. आवश्यक रौग एक वाडग्यात ओतण्यात येते आणि दुधातून गाडीने मातीमध्ये घुसवले जाते, ज्यामुळे पोत्याचे पदार्थ सतत ढवळत होते. तीन ते पाच मिनिटे एक मात्र लक्षणीय उकळणे सह लापशी कुक, नंतर एक झाकण सह कंटेनर झाकून आणि दहा मिनिटे manke पेय द्या. मुख्य गोष्ट म्हणजे जेव्हा मॅनको पोट्रिड किमान वेळेच्या श्रेणीचा पालन करते तेव्हा त्याच फिटिंगमध्ये ज्याबद्दल आम्ही वर उल्लेख केला आहे, तो विघटन करतो. हे करण्यासाठी, आपण संपूर्ण उकळत्या च्या क्षणात लापशी कूक आणि किमान दोन मिनिटे आग पासून बंद करणे आवश्यक आहे. अन्न अधिक मऊ आणि एकसंध करण्यासाठी स्वयंपाक वेळ वाढवता येऊ शकतो, परंतु कोणत्याही प्रकारे तो कमी करू नये.
स्वयंपाक करताना लसणीत साखर टाकली जाते पण जर तुम्ही मधु / मधुमक्खीचा वापर केलात तर आपण ह्या पदार्थांना प्लेटमध्ये घालू शकतो.
मन्ना लापशीचे मटण, ताज्या जाळी किंवा ठप्प यांचा एक भाग सह पूरक केले जाऊ शकते, जे मनोरंजक चित्रपटात बनविलेले डिश तयार करते जे बाळाचे जेवण केवळ चविष्टच नाही तर आकर्षक देखील करेल.
रेसिपीमध्ये नमूद केलेले प्रमाण आढळल्यास, मध्यम घनतेचा सूमो पोट्रिज प्राप्त होतो. जर अधिक द्रव किंवा जाड आंबा तयार करणे आवश्यक असेल तर, अनुक्रमे रसाची मात्रा कमी किंवा वाढवा.
लहान मुलांसाठी आंबा शिजविणे किती?
एक वर्षापेक्षा जुने बालकांच्या आहारामध्ये मांना पोरीलची शिफारस केली जाते. परंतु काही अपवाद आहेत, जे तरुण स्त्रियांना पोषक आहार देते. या प्रकरणात अशा गोंधळाचा कसा शिजवावा आणि आम्ही या पाककृतीमध्ये कितपत वियोग करू.
साहित्य:
- संपूर्ण दूध - 120 मि.ली.
- पाणी 120 एमएल;
- खोकला च्या रवा - 16-20 ग्रॅम;
- साखर (शक्य असल्यास) - चिमूटभर
तयारी
दुधाचे प्रमाण समान प्रमाणात पाण्यात मिसळून ते एका उकळीत गरम केले आणि रवाच्या उकळत्या मिश्रणात शिजवले, जेणेकरून पॅनची सामग्री सतत ढवळत असे. जर आपण आपल्या बाळाला साखर देण्याआधीच दिले असेल, तर सुगंधी पोळ्याला देखील गोड करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, स्वयंपाक भांडे मध्ये थोडे साखर घालावे आम्ही दहा ते बारा मिनिटे सतत सुगंधाने रवा दही शिजू देतो, ज्यानंतर आम्ही ते शरीराचे तापमान थंड करतो, बाटलीमध्ये ओततो आणि बाळाला खायला देतो.