"मोचा" या नावाचे फक्त 2 अर्थ आहेत: प्रथम, हा कॉफीचा एक प्रसिद्ध दर्जा आहे, आणि दुसरी गोष्ट म्हणजे एस्प्रेसोच्या आधारावर तयार केलेल्या पेयचे नाव. कॉफ़ीची ही पाककृती अनेक देशांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे, त्याच्या तापमानवाढ, आनंददायक आणि किंचित स्वत: ची स्फूर्ती देणारी कृती, तसेच आश्चर्याची गोष्ट नरम आणि नाजूक चव यामुळे.
आपण घरी अगदी अडचण न करता Mokko शिजू शकता, आपण फक्त थोडे प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, पण तो वाचतो आहे! कॉफ़ी बनवण्यासाठी, आम्हाला एका पारदर्शक सुंदर काचची आवश्यकता आहे, मानक ब्रूड एस्प्रेसोचा एक छोटा कप, थोडा गरम गडद चॉकलेट, व्हीप्ड क्रीम आणि दुध. पण, सर्व काही स्पष्ट आहे का? नाही? मग आपण "मोचा" कशी तयार करावी आणि आपल्याशी या विषयातील उत्कृष्ट नाजूक चव आणि उत्कृष्ट सुगंधाने कसे करावे हे आपल्याशी अधिक तपशीलवार विचार करू.
मोका कॉफीसाठी क्लासिक कृती
साहित्य:
- दंड कॉफी - 10 ग्रॅम;
- दूध थंड आहे - 50 मिली;
- हॉट चॉकलेट - 50 मिली;
- मलई 33% - 50 मि.ली.
- गडद चॉकलेट - 10 ग्रॅम.
तयारी
"मोको" कॉफी तयार करण्यासाठी, तुर्क घेऊन घ्या आणि त्यात नेहमीच्या एस्प्रेसोचा एक सामान्य भाग बनवा. मग गाभणांमधून थोडे गरम चॉकलेट तयार करतो आणि त्यास ग्लास बीकरमध्ये घाला. एक चमचे सह चॉकलेट चेंडू, हलक्या थोडे हलके गरम दूध ओतणे. आम्ही दूध वर कॉफी ओतणे, जेणेकरून आम्ही अगदी लेयर्स प्राप्त नंतर झटकून घ्यावे आणि चांगले सावधपणे गोलाकार हालचालींनी आपल्या काचेच्या शिजवलेल्या कॉफीसह सजवा. तत्वतः, "मोचा" साठीची कृती अगदी सोपी आहे, सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे गोष्टींकडे दुर्लक्ष करणे नव्हे आणि आपण नक्कीच यशस्वी व्हाल. शुभेच्छा!
सिरप सह Mocha - कृती
साहित्य:
- दंड कॉफी - 10 ग्रॅम;
- हॉट चॉकलेट - 50 मिली;
- नारळ सिरप - 20 एमएल;
- दूध - 50 एमएल;
- सजावटीसाठी 33% - मलई;
- नारळ शेविंग - 10 ग्रॅम.
तयारी
मोचा कसा बनवायचा? प्रथम, आम्ही जाळीत मऊ गरम भांडे घेऊन ते शिजवा. मग आम्ही एका काचेच्या बीकरमध्ये आणि काळजीपूर्वक, तो चमचाचा वापर करून, नारळ सरबत ओतणे जेणेकरून ते चॉकलेटसह मिसळत नाही, परंतु त्यावर समान आकार घालणे मग दुध थोडा गरम करा आणि तिसरे थर लावायलाही काच फोडून घ्या. नंतर, एक क्लासिक मार्गाने, आम्ही एस्प्रेसो कॉफी बनवतो आणि दूध वर एक चमचा सह ओतणे. झटकून टाकणे क्रीम आणि तयार पेय सह त्यांना सजवणे अशा सुंदर आणि आश्चर्यकारक कॉफी केल्यामुळे, आपण टीव्ही समोर आराम करू शकता किंवा एक मनोरंजक पत्रिका वाचू शकता.
मोचा व्हाईट कॉफी कसा बनवायचा?
साहित्य:
- दंड कॉफी - 10 ग्रॅम;
- दूध - 50 एमएल;
- हॉट व्हाइट चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
- मलई 33% - 50 ग्रॅम;
- किसलेले पांढरे चॉकलेट - 10 ग्रॅम.
तयारी
म्हणून, नेहमीच, टर्कीमध्ये क्लासिक एस्प्रेसो कॉफीचा एक मानक भाग तयार करा. मग आम्ही पिचर मध्ये गरम पांढरा चॉकलेट शिजवा आणि एक सुंदर उंच काच मध्ये ओतणे.
आता थोडे अप बेरीज द्या:
- कॉफी "मोचा" नेहमी गरम स्वरूपात फक्त एका उच्च पारदर्शी काचेच्यामध्ये असते;
- तो हळूहळू असावा, प्रत्येक मिनिट आनंद घेत, whipped मलई माध्यमातून,
- लक्षात ठेवा की Mocha कॉफी एक संध्याकाळ पिण्याची आहे, आणि तो पावसाळी थंड हवामानातील warmes, आपल्या विचारांना बदलता;
- कॉफीमध्ये दुधाच्या उपस्थितीमुळे हे इतर प्रकारचे कॉफी पेक्षा कमी स्फूर्तीयुक्त पेय आहे, म्हणून रात्रीच पिते घाबरू नका - अनिद्रा तुम्हाला धमकावत नाही!