Borscht पेक्षा अधिक लोकप्रिय आणि पारंपारिक डिश अगदी कल्पना करणे कठीण आहे आम्ही आज आपण एक मल्टीइव्हर मध्ये हिरव्या झाडाची साल स्वयंपाक साठी अनेक पाककृती ऑफर. त्याची मुख्य वैशिष्ट्ये हिरवागार च्या व्यतिरिक्त आहे, सूप एक श्रीमंत एम्बर रंगाची छटा देणे आणि एक मूळ आंबट चव देत.
मल्टी-बार "पॅनासोनिक" मधील ग्रीन बॉश
साहित्य:
- कोंबडी मांस - 300 ग्रॅम;
- अशा रंगाचा - 1 बंडल;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अंडी - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
चिकन पूर्व डिफ्रॉस्ट केलेले आणि लॉरेल पाने आणि मिरपूड सह उकडलेले. नंतर चिकन मटनाचा रस्सा ओढा आणि बाजूला सेट बल्ब फिकादीपासून सोलून काढला आहे, चौकोनी तुकडे टाका आणि मल्टीइव्हरच्या गॅरेटेड कपमध्ये ठेवा. उपकरणे चालू करा, झाकण बंद करा आणि सुमारे 15 मिनिटे "झारका" कार्यक्रमावर कांदा तळावा. Carrots peeled, rinsed आहेत, मोठ्या teuroechke वर चिरून आणि ओनियन्स जोडले. दर तीन मिनिटे भाज्या एकत्र करा आणि सोनेरी होईपर्यंत त्यांना पास करा. आम्ही बटाटे धुवून, फळाची साल काढतो, लहान तुकडे तो कापतो आणि त्याला मल्टीइव्हरमध्ये ठेवतो. आता सर्व मटनाचा रस्सा ओता आणि "सूप" कार्यक्रमात 30 मिनीटे सूप शिजवा.
यावेळी, चिवट अंडी उकडणे, त्यांना थंड, स्वच्छ आणि एक चाकू सह कट हिरव्या कांदा आणि अशा रंगाचा थंड पाण्यात कुल्ला, शेक आणि एक चाकू चिंधी चिकन मांसाच्या हाडांपासून वेगळा केला जातो आणि ठेचलेला असतो. ध्वनी संकेतानंतर, मांस आणि हिरव्या भाज्या घालून चांगले ढवळावे आणि आणखी 15 मिनिटे तयार करा, "सूप / क्वीनिंग" असा कार्यक्रम निवडा. तयार borscht थोडे थंड द्या, नंतर हलक्या एक आरामदायक डिश मध्ये ओतणे आणि झाकण अंतर्गत बिंबवणे 30 मिनिटे सोडा. आम्ही आंबट मलई आणि croutons एक डिश सर्व्ह
रेडमंड मल्टीिवायरेटमध्ये ग्रीन बॉश
साहित्य:
- मांस - 450 ग्रॅम;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अशा रंगाचा - 1 बंडल;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तांदूळ - 3 टेस्पून चमच्याने;
- हिरव्या ओनियन्स;
- मसाले;
- पाणी;
- लॉरेल पान
तयारी
रेडमंड मल्टिवार्कमध्ये हिरवा बोरशेट कसा बनवायचा ते शोधू या. म्हणून, मांस धुऊन ते काप मध्ये कपात करतात. अंडू थंड पाणी, मीठ मध्ये ठेवले आणि मध्यम गॅस चेंडू शिजवलेले पर्यंत सुमारे 10 मिनिटे शिजवावे. मग आम्ही त्यांना छान करतो, स्वच्छ करते आणि त्यांना थंड ठेवते. माझे बटाटे, फळाची साल कट आणि चौकोनी तुकडे गाजर साफ केले आणि सरासरी खवणी वर चोळण्यात आहेत, आणि एक लहान बल्ब कापला. आता आम्ही एक वाडगा मल्टीव्हारका मांस, तुकडे आणि बटाटे सह carrots घालणे लॉरेलची पाने आणि मसाल्याचा समावेश करा.
यानंतर, सर्व सामुग्री पाण्याने भरा आणि 90 मिनिटांसाठी "शमन" मोड लावा. या वेळी तांदूळ पूर्णपणे कुल्ला करताना आणि कार्यक्रम संपल्याच्या सुमारे 25-30 मिनिटे बोर्सामध्ये घाला. उकडलेले अंडी चौकोनी तुकडे करून भाज्या शिजवताना शेवटी हिरव्या भाज्यांसह वाडगा मल्टीवार्कीमध्ये घाला. चाखण्यासाठी पहिले डिश, "बेकिंग" मोडवर स्विच करा, उकळणे आणि उपकरण बंद करण्यासाठी बोर्स् घ्या. तयार सूप प्लेट्स वर spilled आणि आंबट मलई सह भरा.
मल्टिवार्व्हट "पोलारिस" मधील ग्रीन बोर्स्क
साहित्य:
- मांस - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अशा रंगाचा - 1 बंडल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- मसाले;
- पाणी - 2 एल;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
आम्ही काळजीपूर्वक मांस धुवा, एक मक्याच्या मिश्रणाचा तळमजला मध्ये भांडी ठेवले आणि उकडलेले पाणी ओतणे डिव्हाइसला "क्ववनिंग" मोडवर चालू करा आणि सुमारे 2 तास शोधा. पाककला संपण्यापूर्वी 40 मिनिटे, diced बटाटे घालावे. मऊ होईपर्यंत गरम तेलावर एक तळण्याचे पॅनमध्ये बारीक चिंगूमेम व पास्ता मग आम्ही टोमॅटोची पेस्ट लावून अर्धवट भाजून घ्यावा. अंडी आगाऊ वाफा, स्वच्छ आणि तोडणे काप तेलकट आणि हिरव्या भाज्या धुऊन कोरलेल्या आहेत. गजर वाजत असताना, मल्टीव्हॅकर "बेकिंग" मोडवर चालू करा, अशा रंगाचा, भाजी भाजून, अंडी, मसाले आणि मीठ घाला. सर्व मिसळून, उकडलेले आणि साधन बंद.